parmezan de pui. Cocktail de creveți. Prosciutto. Ce au în comun aceste delicatese? Toate sunt fructe interzise în grădina kashrut. Și prin asta vreau să spun că toți sunt treif (unkosher) alimente mulți evrei kosher-păstrarea au dorit întotdeauna să încerce, dar nu pot.
În afară de a fi supravegheat de un rabin, ceea ce face un fel de mâncare kosher?, Există diferite legi cu privire la ce este și ce nu este acceptabil pentru Evrei să mănânce, dar esența problemei se reduce la patru reguli de bază: teren animalele ar avea copite și mesteca lor cud; creaturi marine nevoie de aripioare și solzi; păsări nu trebuie să fie gunoieri sau păsări de pradă; și, desigur, nu se amestecă carnea cu lapte.
Există o multitudine de reguli care restrânge lista de kosher-a aprobat elemente care pot fi de multe ori frustrant, mai ales în locurile în care cele mai populare plăci sunt treif, cum ar fi SUA, unde cheeseburgeri și carne de porc domni suprem.,
recuzita majoră este pentru cei care și-au păstrat terenul religios și nu au cedat aromei delicioase de slănină crocantă. Ca și mărul interzis Eve ronțăit pe din pomul cunoașterii, știm că poate fi foarte tentant să mănânce ceva în afara limitelor, care pune întrebarea: Ce este hrana treif cel mai râvnit un evreu kosher lui?dintr-un eșantion de aproape 100 de evrei kosher, acestea au fost cele mai populare răspunsuri:
fructe de mare
aproape un sfert dintre persoanele chestionate au recunoscut că tot ce își doresc este un pic de fructe de mare unkosher., Scoici, stridii, creveți, homar, calamari … lista merge. Memento: numai peștii care au solzi și aripioare sunt kosher.
unt pe tot și orice
„Explicarea de ce vreau unt pe ceva pare inutil”, a spus un respondent. Nu este faptul că untul în sine nu este kosher, dar combinarea cărnii și a produselor lactate este. O mână de oameni au recunoscut că visul de o friptură mare porterhouse slathered în unt, sau orice pe bază de carne sauced cu lapte. De ce sunt lactatele și carnea unkosher? Pentru că așa a spus Tora. În Exodul 23: 6, legea dictează să nu „gătești un copil în laptele mamei sale.,”
cheeseburgeri
Ah, cheeseburgerul: un clasic American. Desigur, acest lucru este spre partea de sus a listei. După cum am aflat (vezi #2), pălmuirea unei felii de brânză ooey, gooey pe un burger suculent este un nu-nu. Dar este delicios.
Bacon
ați crede că baconul ar fi cel mai popular răspuns, dar nu. Poate pentru că slănina de curcan este un înlocuitor suficient. Oricum, este notabil că un rabin a dezvăluit imediat că acesta era fructul lui interzis. Porcul este probabil cel mai notoriu produs alimentar unkosher. Deși animalul treif are copite despicate, nu-și mestecă mâncarea., Dar păstrătorii kosher, nu vă temeți: verificați aceste 11 moduri vegane de a vă bucura de slănină. evreii Kosher doresc cu adevărat să spume carnea cu produse lactate, dar Exodul 23: 6 nu le va lăsa! Potrivit unui respondent care a făcut cercetări ample, înlocuirea zerului cu suc de ananas poate obține același gust. Sau puteți încerca acest pui prăjit za ‘ atar. Mmm, nu se obține mult mai mult treif decât brânza mozzarella topită peste o bucată fierbinte de pui, chifteluțe sau carne de vită. Yum., Dar schnitzel este un înlocuitor destul de bun (încercați acest sandwich schnitzel demn de drool).un discontinue deli, sandwich tradițional Reuben constă din carne de vită corned, brânză elvețiană, varză acră, și sos rusesc pălmuit între două felii de pâine de secară. Dar, așa cum a spus un evreu kosher, este „cel mai mare sandviș Evreiesc non-kosher din lume.”Eliminați brânza și pansamentul rusesc, totuși, și ați obținut o masă puțin mai puțin gustoasă, dar legitim kosher. Sau, încercați această versiune vegetariană cu totul kosher a unui Reuben.