This gluten-free quiche is such a treat for my family., Începe cu o crustă de plăcintă fără gluten incredibil de fulgi și este umplută cu ouă mătăsoase și o umplutură de șuncă savuroasă și broccoli. Fac acest quiche fără gluten în vacanțe speciale sau pentru întâlniri de cafea cu prietenii. Quiche era un lux când nu aveam sensibilități alimentare. Am comandat-o în cafenele și brutării de fiecare dată când am avut ocazia. Dar când m-am dus fără gluten și fără lactate, găsirea unui quiche care a verificat ambele cutii pur și simplu nu era disponibilă. Acum, cu această rețetă, cu toții putem avea quiche uimitor, în stil cafenea ori de câte ori dorim!,
quiche fără lapte
în mod normal, o cremă de quiche se face cu ouă și lapte, smântână sau smântână grea. În loc să înlocuiți un lapte care nu este lactat, care ar putea arunca gustul Quiche-ului de șuncă (și să-l facă să aibă un gust ciudat!), Pur și simplu folosesc un ou suplimentar și puțină apă. în crusta de quiche fără gluten, folosesc scurtarea organică non-hidrogentată, care nu conține lapte și solidă la temperatura camerei. Untul vegan rece poate fi folosit și în schimb, dacă este tolerat.,
crusta quiche fără Gluten
această patiserie fără gluten mi-a luat ani de zile să mă dezvolt, rețeta este încercată și adevărată și este un favorit printre cititorii mei. Poate fi folosit pentru a face mâncăruri savuroase, cum ar fi acest quiche de șuncă și broccoli, sau în dulciuri, cum ar fi plăcinta mea de Pecan fără Gluten, plăcinta de dovleac fără Gluten, plăcinta de cireșe fără Gluten, plăcinta de mere fără Gluten și torturile mele Pop fără Gluten!
dacă nu vă puteți da seama, Sunt un fanatic al plăcintei fără gluten.
rețetă quiche fără crustă
pot folosi această rețetă pentru a face o quiche fără crustă? Absolut., Pur și simplu pregătiți umplutura de quiche non-lactate și turnați-o într-o placă de plăcintă unsă (fără crustă). Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 350° (F) timp de 35-40 de minute pentru o quiche ușoară fără crustă.
amestecați quiche-ul fără gluten cu diferite add-in-uri
această rețetă quiche fără lapte este una versatilă. Puteți să vă umpleți quiche-ul cu orice legume sau carne pe care le-ați putea avea la îndemână., Aici sunt unele dintre preferatele mele add-in-uri:
Pre-fierte de Carne:
- bacon
- cârnați
- sub formă de fulgi de crab
- sub formă de fulgi de somon sau de somon afumat
Legume:
- praz
- ciuperci
- spanac
- mazăre
- ardei gras
Garnituri:
- ceapa verde sau arpagic
- rosii proaspete (de toate soiurile)
- avocado
Doar amintiți-vă să gatiti legumele înainte de timp (cu excepția spanac, acest lucru va găti cu ușurință în interiorul quiche ca se coace)., vă recomandăm să nu folosiți mai mult de 1 cană de carne pre-gătită și 2 căni de legume sărate.
ceea Ce a servi cu gluten, lactate-gratuit quiche:
Instant Oala Lapte de Cocos, Iaurt
Artizan Pâine fără Gluten
Gluten-Free Role Scorțișoară
fără Gluten Tort de Cafea
fără Gluten, pâine Prăjită franceză Caserola
Ușor de Biscuiți fără Gluten de Acolo Este Viața de După Grâu
sper că tu și familia ta bucurați-vă de acest gf quiche fel de mult ca familia mea nu!
xo,
Mēgan
ați făcut această rețetă?, Etichetați-mă pe Instagram @ allergyfreeak și utilizați hashtag-ul # allergyfreealaska.,v id=”57ed20748e”>
fără Gluten Reteta Quiche:
Ingrediente
- 1 unbaked gluten-free crusta plăcintă
- 2 linguri unt vegetarian
- 1/2 cana ceapa tocata
- 1 1/2 cani de broccoli tocat
- 1 lingurita usturoi tocat
- 1 cana fierte si sunca cubulete
- 5 oua mari
- 1/2 cana de apa
- sare de mare & piper negru proaspăt măcinat
Instrucțiuni
Pentru par-coace fără gluten crusta plăcintă:
- se Incalzeste cuptorul la 425° (F).,
- Faceți crusta de plăcintă fără Gluten pe direcțiile rețetei. Trageți aluatul și transferați-l pe o placă de plăcintă de sticlă; flaut marginile după cum doriți.
- puneți o bucată pătrată de hârtie pergament, puțin mai mare decât placa de plăcintă, centrată peste aluat. Umpleți cavitatea cu greutăți de plăcintă sau fasole uscată.
- se coace timp de 15 minute, apoi se scoate din cuptor și se pune deoparte.
pentru a face quiche:
- reduceți temperatura cuptorului la 350° (F).
- încălziți untul vegan într-o tigaie de 10″ la foc mediu-mare.,
- când untul vegan s-a topit, adăugați ceapa, broccoli și usturoiul și gătiți timp de 3-5 minute sau până când ceapa este translucidă și broccoli abia începe să se înmoaie. Scoateți din căldură.
- într-un bol mare de amestecare, bateți ouăle și apa până la netezire. Se condimentează cu sare de mare și piper negru proaspăt măcinat.
- puneți șunca cubată în cavitatea crustei de plăcintă, apoi adăugați amestecul de broccoli și ceapă. Utilizați o spatulă pentru a dispersa uniform amestecul peste fundul crustei.
- se toarnă ouăle bătute.,
- se Coace timp de 35-40 de minute, sau până când ouăle au stabilit (un pic jiggle în centru este bine, quiche va continua să configurați ca se raceste) și un cuțit, atunci când este introdusă în centrul de quiche, iese curata.
- lăsați quiche-ul să se răcească timp de 15-20 de minute înainte de servire.
Note
această rețetă este o rețetă de bază excelentă pentru utilizarea indiferent de legumele și carnea pre-gătită pe care o aveți la îndemână. Amintiți-vă doar să vă spălați legumele înainte de timp (cu excepția spanacului, acest lucru se va găti cu ușurință în interiorul quiche-ului pe măsură ce se coace)., Vă recomandăm să utilizați nu mai mult de 1 cana de carne pre-fierte, si 2 cani de legume sote.
pot folosi această rețetă pentru a face o quiche fără crustă? Absolut. Pur și simplu pregătiți umplutura de quiche non-lactate și turnați-o într-o placă de plăcintă unsă (fără crustă). Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 350° (F) timp de 35-40 de minute.
produse recomandate
Suntem un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru noi de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-uri afiliate.,
-
Sticlă Pyrex Bakeware Placa de Plăcintă 9″ x 1.2″ -
Doamna Anderson Copt Ușor Nu-Mizerie Crusta Plăcintă Filtru Sac, 14-Inch -
Reynolds Bucătărie Non-Stick de Hartie de copt – 60 de Metri Pătrați
Suntem un participant în programul de Amazon Associates LLC Servicii Program, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi o modalitate pentru noi de a câștiga comisioane prin conectarea la Amazon.com și site-urile afiliate.,
