This gluten-free quiche is such a treat for my family., Ele começa com uma crosta de torta incrivelmente flácida sem glúten, e é preenchido com ovos sedosos e um presunto salgado e recheio de brócolos. Eu faço esta quiche sem glúten em feriados especiais ou para encontros de café com amigos. a Quiche costumava ser um luxo quando não tinha sensibilidade alimentar. Encomendei-o em cafés e padarias sempre que pude. Mas quando fiquei sem glúten e sem lacticínios, encontrei uma quiche que verificava as duas caixas simplesmente não estava disponível. Agora, com esta receita, todos nós podemos ter quiche incrível, ao estilo café sempre que quisermos!, normalmente, uma quiche é feita com ovos e leite, nata ou creme pesado. Em vez de substituir um leite não-leiteiro que poderia despistar o sabor da quiche de presunto (e fazê-lo sabor estranho!), Eu simplesmente uso um ovo extra e um pouco de água. na crosta de quiche livre de glúten, eu uso encurtamento orgânico não-hidrogenado, que é livre de laticínios e sólido à temperatura ambiente. Manteiga vegetariana fria também pode ser usado em vez disso, se for tolerado.,
quiche sem glúten crust
esta massa sem glúten levou-me anos a desenvolver, a receita é testada e verdadeira, e é uma favorita entre os meus leitores. Pode ser usado para fazer pratos saborosos, como este presunto e quiche de brócolos, ou em guloseimas doces, como a minha Tarte de noz sem glúten, Tarte de abóbora sem glúten, Tarte de cereja sem glúten, Tarte de maçã sem glúten e tartes Pop sem glúten! se não dá para ver, sou um fanático por tartes sem glúten.
receita de quiche sem crosta
Posso usar esta receita para fazer uma quiche sem crosta? Absolutamente., Basta preparar o recheio de quiche não-leiteira, e despejá-lo em uma placa de torta oleosa (sem a crosta). Assar num forno pré-aquecido a 350° (F) durante 35-40 minutos para uma simples quiche sem crosta.
misture a sua quiche livre de glúten com diferentes add-ins
esta receita de quiche livre de lacticínios é versátil. Podes encher a quiche com os vegetais ou carnes que tiveres à mão., Aqui estão alguns dos meus favoritos, adicionar-ins:
Pré-cozida, Carnes:
- bacon
- salsicha
- flocos de caranguejo
- salmão desfiado ou salmão fumado
Legumes:
- o alho-poró
- cogumelos
- espinafre
- ervilhas
- pimentas de sino
Guarnições:
- verde, cebola ou cebolinha
- tomates frescos (de todas as variedades)
- abacate
Apenas lembre-se de refogue as verduras antes do tempo (exceto espinafre, isso vai cozinhar facilmente dentro da quiche como coze)., recomendo a utilização de, no máximo, 1 xícara de carnes pré-cozidas e 2 xícaras de legumes de sautaria. pão sem glúten pão sem glúten bolo de canela sem glúten pão sem glúten pão sem glúten pão sem glúten torrado com pão sem glúten torrada francesa sem glúten guisado pão sem glúten e biscoitos sem glúten de lá há vida depois do trigo espero que tu e a tua família apreciem esta quiche gf tanto quanto a minha família!XO, Mēgan fez esta receita?, Marca – me no Instagram @allergyfreeak e usa a hashtag #allergyfreealaska.,v id=”57ed20748e”>
sem Glúten Quiche Receita:
Ingredientes
- 1 unbaked sem glúten torta
- 2 colheres de sopa de manteiga vegana
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 1/2 xícaras de brócolis picado
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 xícara cozida e cortada em cubos de presunto
- 5 ovos grandes
- 1/2 xícara de água
- sal & fresco pimenta do reino
Instruções
par-asse os alimentos sem glúten crosta da torta:
- pré-Aqueça o forno a 425° F).,
- Make the Gluten-Free Pie Crost per recipe directions. Rolar a massa, e transferi-la para uma placa de torta de vidro; flauta as bordas como desejado. coloque um pedaço quadrado de papel de pergaminho, um pouco maior que o prato de torta, centrado sobre a massa. Encha a cavidade com pesos de torta, ou feijões secos. cozinhe durante 15 minutos, e depois retire do forno e ponha de lado. reduzir a temperatura do forno para 350° (F). aquece-se a manteiga vegana com uma frigideira de 10″ sobre o calor médio-alto.,quando a manteiga vegan tiver derretido, adicione a cebola, brócolos e alho, e cozinhe por 3-5 minutos, ou até as cebolas serem translúcidas e os brócolos começarem a amolecer. Remover do calor. numa grande tigela misturadora, bata nos ovos e na água até ficar lisa. Temporada com sal marinho e pimenta preta moída. coloque o presunto em cubos na cavidade de crosta de torta, e depois adicione os brócolos e a mistura de cebola. Use uma espátula para dispersar uniformemente a mistura sobre o fundo da crosta. verter nos ovos batidos.,
- coze por 35-40 minutos, ou apenas até que os ovos tenham posto (um pouco de jiggle no centro é OK, a quiche vai continuar a configurar como arrefece) e uma faca, quando inserida no centro da quiche, sai limpo. deixe a quiche arrefecer por 15-20 minutos antes de servir.
notas
Esta receita é uma óptima base para utilizar quaisquer produtos hortícolas e carnes pré-cozinhadas que tenha à mão. Lembre – se apenas de Saue seus vegetais antes do tempo (exceto para espinafres, isso vai cozinhar facilmente dentro do quiche como ele treme)., Eu recomendo usar não mais de 1 xícara de carnes pré-cozidas, e 2 xícaras de legumes de sauteed.
Posso usar esta receita para fazer uma quiche sem crosta? Absolutamente. Basta preparar o recheio de quiche não-leiteira, e despejá-lo em uma placa de torta oleosa (sem a crosta). Assar num forno pré-aquecido a 350° (F) durante 35-40 minutos.
produtos recomendados
Amazon.com e sites afiliados.,
-
Pirex de Vidro Bakeware Torta de Placa 9″ x 1.2″ -
a Senhora Anderson Fermento Fácil Bagunça Torta Maker Saco, 14-Polegadas -
Reynolds Cozinhas antiaderente com Papel Vegetal 60 Metros Quadrados
Nós somos um participante no Services LLC Amazon Associates Programa, um programa de publicidade da filial projetado para fornecer um meio para nós, para ganhar as taxas ligando para Amazon.com e sites afiliados.,
