Som en Amazon Associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.
1352shares
  • Int
  • Tweet
  • Pin
  • E-post

Herlig sprø på utsiden, anbud, fuktig og flassende på innsiden, dette fiskekaker oppskriften er den perfekte måten å nyte fisk selv for de som er kresen om å spise sjømat!

fiskekaker i ulike former spises over hele verden og har en lang historie, og kan dateres tilbake til det gamle Kina for nesten 4000 år siden., Hvert land har sin egen variant, men den klassiske Vestlige består av fisk, poteter, egg, løk, krydder, urter og ofte brødsmuler.

Gjennom de årene de ble også en praktisk måte å bruke opp rester. Fru Beeton 19. århundre oppskrift kaller for «leftover fisk» og «kalde poteter,» et godt eksempel på gjenbruk mat.

Siden disse tider fiskekaker har steget til nye horisonter, som selv blir servert i eksklusive restauranter med moderne vendinger og gourmet ingredienser som røkt laks og trøfler.,

Disse karbonader er en flott måte å nyte fisk hvis du er generelt ikke gale om det. De andre ingrediensene hjelpe kamuflere smaken, spesielt hvis du bruker en mild hvit fisk som for eksempel torsk eller hyse, og selv pickiest av eaters kan overraske deg når du betjene disse.

i Dag har vi gjør noen god gammeldags, klassisk fiskekaker som vil ha deg til å komme tilbake for sekunder, spesielt når du serverer dem med våre BESTE Hjemmelagde Tartar Saus!

Kan Du Fryse Fisk Kaker?

Ja, de er perfekt for å fryse!, Fullt montere fiskekaker, plassere dem i et enkelt lag på en foret stekeplate og fryse dem. Når frosne du kan sette dem i en fryser beholder med bakepapir mellom hvert lag. Å lage dem, bare tine og lage mat, og blir bedt om det. Vil du ha en enkel middag i en fei! Disse vil holde i opp til 3 måneder i fryseren.

en Kan Fiske Kaker Være Reheated?

Ja. De er crispiest når de er tatt rett ut av stekepannen, men hvis du har til overs kokt fisk kaker du kan varme dem i ovnen. De kan også være microwaved men de vil være soggier på den måten.,

Hvordan å Lage fiskekaker

La oss komme i gang!

Legg alle ingrediensene, bortsett fra brødsmuler, i en stor bolle og mos til grundig sammen.

Form blandingen til karbonader og rull dem i panko brødsmuler. Kjøl karbonader i minst 30 minutter eller til de har bekreftet opp.

Varme litt olje i en non-stick panne og stek karbonader på hver side i 3-4 minutter, til lett brunet, være forsiktig for ikke å overcrowd pannen.,

Serve immediately with our BEST Homemade Tartar Sauce!

PIN ME!

Classic Fish Cakes

Kimberly Killebrew

Pull up a chair and enjoy a serving of these wonderfully flavorful fish cakes with homemade tartar sauce!
Print Recipe

4.,easpoon havsalt
  • 1/4 ts nykvernet svart pepper
  • 1/2 ts tørr grunn sennep
  • panko brødsmuler
  • (Gluten-fri bruk GF panko brødsmuler)
  • olje til steking
  • Hjemmelaget Tartar Saus
  • Instruksjoner

    • Legg alle ingrediensene, bortsett fra brødsmuler, i en stor bolle og mos til grundig sammen.,

      Form blandingen i 8 like store karbonader og rull dem i panko brødsmuler. (Du kan foreta mindre karbonader hvis du foretrekker det.) Kjøl karbonader i minst 30 minutter eller til de har bekreftet opp.

    • Varme litt olje i en non-stick panne og stek karbonader på hver side i 3-4 minutter, til lett brunet, være forsiktig for ikke å overcrowd pannen.
    • server straks med våre BESTE hjemmelagde tartar saus!,

    Notater

    • for Å spare tid kan du koke fisk og poteter på forhånd så mash ingrediensene sammen når du er klar til å lage fiskekaker.,>

    Nutrition

    Serving: 2fish cakes | Calories: 283kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 27g | Fat: 10g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 121mg | Sodium: 741mg | Potassium: 1296mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 665IU | Vitamin C: 27mg | Calcium: 100mg | Iron: 7mg

    Keyword Fish Cakes
    Tried this recipe?, Omtale @daringgourmet eller hashtag #daringgourmet

    1352shares
    • Int
    • Tweet
    • Pin
    • E-post