- Sdílení
- Tweet
- Pin
Nádherně křupavé na vnější straně, platidlo, vlhký a šupinatá uvnitř, tento rybí koláče recept je perfektní způsob, jak vychutnat ryby, i pro ty, kteří jsou vybíraví o jídle mořské plody!
Rybí koláče v různých formách se konzumují po celém světě a mají dlouhou historii, sahající až do starověké Číny téměř 4000 lety., Každá země má svou vlastní variaci, ale klasické západní se skládá z ryb, brambor, vajec, cibule, koření, bylin a často strouhanky.
v průběhu let se také staly pohodlným způsobem, jak využít zbytky. Recept paní Beetonové z 19. století volá po „zbytkových rybách“ a „studených bramborách“, což je skvělý příklad rekuperace jídla.
od té doby se rybí koláče zvedly do nových horizontů, a to i v luxusních restauracích s moderními zvraty a gurmánskými ingrediencemi, jako je uzený losos a lanýže.,
tyto placičky jsou skvělý způsob, jak si vychutnat ryby, pokud jste obecně není blázen o tom. Ostatní složky pomáhají maskovat chuť, a to zejména pokud používáte mírné bílé ryby, jako je treska nebo treska, a dokonce i pickiest jedlíci, může vás překvapit, když budeš sloužit tyto.
dnes děláme nějaké dobré staromódní, klasické rybí koláče, které vás budou vracet na několik sekund, zvláště když jim podáváte s naší nejlepší domácí tatarskou omáčkou!
můžete zmrazit rybí koláče?
Ano, jsou ideální pro zmrazení!, Plně sestavte rybí koláče, umístěte je do jedné vrstvy na lemovaný plech a zmrazte je. Jakmile zmrazené, můžete je dát do mrazáku nádoby s nepromastitelný papír mezi každou vrstvou. Chcete-li je vařit, jednoduše rozmrazte a vařte a poučte. Budete mít snadnou večeři ve spěchu! Ty zůstanou v mrazáku až 3 měsíce.
lze rybí koláče ohřát?
Ano. Jsou nejkrutější, když jsou přímo z pánve, ale pokud máte zbytky vařených rybích koláčů, můžete je ohřát v troubě. Mohou být také mikrovlny, ale budou tak moudřejší.,
Jak vyrobit rybí koláče
začněme!
umístěte všechny ingredience, s výjimkou strouhanky, do velké mísy a kaše, dokud se důkladně nekombinují.
tvoří směs do placiček a válejí je do panko strouhanky. Chraňte placičky po dobu nejméně 30 minut nebo dokud se neztuhnou.
Teplo trochu oleje v non-stick pánev a smažit placičky na každé straně po dobu 3-4 minut, dokud lehce opečené, dávejte pozor, aby přeplnit pánve.,
Serve immediately with our BEST Homemade Tartar Sauce!
PIN ME!
Classic Fish Cakes
Kimberly Killebrew
Návod k použití
-
Umístěte všechny přísady, kromě trojobalu, do velké mísy a rozmačkáme, dokud se důkladně v kombinaci.,
formujte směs na 8 stejných placiček a přetočte je do strouhanky panko. (Můžete si udělat menší placičky, pokud chcete.) Chlazte placičky po dobu nejméně 30 minut nebo dokud se neztuhnou.
-
Teplo trochu oleje v non-stick pánev a smažit placičky na každé straně po dobu 3-4 minut, dokud lehce opečené, dávejte pozor, aby přeplnit pánve.
-
podávejte okamžitě s naší nejlepší domácí tatarskou omáčkou!,
Poznámky
- Chcete-li ušetřit čas, vařit ryby a brambory předem, pak kaše ingredience dohromady, když jste připraveni, aby se ryby koláče.,>
Nutrition
- Sdílení
- Tweet
- Pin