Amazon Associate ansaita karsinnat ostot.
1352shares
  • Jakaa
  • Tweet
  • Kiinnitä
  • Sähköposti

Ihanan rapea ulkopuolella, tarjous, kostea ja hilseilevä sisällä, tämä kala kakkuja resepti on täydellinen tapa nauttia kalaa jopa niille, jotka ovat nirso syöminen mereneläviä!

Kala kakkuja eri muotoja syödään kaikkialla maailmassa, ja on pitkä historia, vuodelta muinaisessa Kiinassa lähes 4000 vuotta sitten., Jokainen maa on oma muunnelma mutta klassinen länsimaiseen koostuu kala, perunat, munat, sipulia, mausteita, yrttejä ja usein korppujauhoja.

vuosien varrella niistä tuli myös kätevä tapa käyttää tähteitä. Mrs. Beetonin 1800-luvun resepti vaatii ”ylijäänyttä kalaa” ja ”kylmiä perunoita”, mainiota esimerkkiä ruoan uusimisesta.

Koska niille kertaa kala kakkuja on noussut uusia näköaloja, jopa tarjoillaan hyväpalkkainen ravintoloita, joissa on moderni käänteitä ja gourmet ainesosia, kuten savustettua lohta ja tryffelit.,

nämä patit ovat oiva tapa nauttia kalasta, jos ei yleensä ole hulluna siihen. Muut aineet auttavat naamioimaan makua, varsinkin jos käytät mietoa valkoista kalaa, kuten turskaa tai koljaa, ja jopa pickiest syöjistä saattaa yllättää, kun tarjoat näitä.

Tänään teemme joitakin hyviä vanhanaikainen, klassinen kala kakkuja, joka olet tulossa takaisin sekuntia, varsinkin kun palvella heitä parhaamme Kotitekoinen Tartar-Kastike!

Voit Jäädyttää Kala Kakkuja?

Yes, they ’ re perfect for freezing!, Kokoa kalakakut kokonaan yhteen kerrokseen vuoratulle leivinpaperille ja pakasta ne. Kun jäädytetty, voit laittaa ne pakastimeen astia leivinpaperilla välillä kunkin kerroksen. Kokki niitä, yksinkertaisesti sulaa ja kokki ja ohjeistaa. Saat helpon illallisen kiireessä! Nämä säilyvät jopa 3 kuukautta pakastimessa.

Voiko kalakakkuja lämmittää uudelleen?

Kyllä. Ne ovat rapeimpia, kun ne ovat suoraan paistinpannulta, mutta jos on ylijäänyt keitetyt kalakakut, voit lämmittää ne uudelleen uunissa. Ne voidaan myös mikroaallottaa, mutta ne ovat soggerier siten.,

How to Make Fish Cakes

Let ’ s get started!

laita kaikki ainekset korppujauhoja lukuun ottamatta suureen kulhoon ja muusiin, kunnes ne on yhdistetty perusteellisesti.

Lomake seos patties ja rullaa ne panko korppujauhoja. Säilytä patties jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai kunnes ne ovat vahvistuneet.

Kuumenna öljyä tarttumaton pannulla ja paista pihvejä molemmin puolin 3-4 minuuttia, kunnes kevyesti lopen, varo ahtaa liian täyteen pannulla.,

Serve immediately with our BEST Homemade Tartar Sauce!

PIN ME!

Classic Fish Cakes

Kimberly Killebrew

Pull up a chair and enjoy a serving of these wonderfully flavorful fish cakes with homemade tartar sauce!
Print Recipe

4.,easpoon merisuolaa
  • 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl kuivaa jauhettua sinappi
  • panko korppujauhoja
  • (Gluteeniton käyttää GF panko korppujauhoja)
  • öljyä paistamiseen
  • Kotitekoinen tartarkastiketta
  • Käyttöohjeet

    • laita kaikki ainekset, paitsi korppujauhot, kulhoon ja mash kunnes perusteellisesti yhdistettynä.,

      Muoto seos 8 yhtä pihviä ja rullaa ne panko korppujauhoja. (Voit tehdä pienempiä patties jos haluat.) Säilytä patties jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai kunnes ne ovat kiinteytyneet.

    • Kuumenna öljyä tarttumaton pannulla ja paista pihvejä molemmin puolin 3-4 minuuttia, kunnes kevyesti lopen, varo ahtaa liian täyteen pannulla.
    • Tarjoile heti meidän PARAS kotitekoinen tartar-kastike!,

    Huomautuksia

    • säästää aikaa, kokki kalat ja perunat etukäteen, sitten mash ainekset yhteen, kun olet valmis tekemään kalan kakkuja.,>

    Nutrition

    Serving: 2fish cakes | Calories: 283kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 27g | Fat: 10g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 121mg | Sodium: 741mg | Potassium: 1296mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 665IU | Vitamin C: 27mg | Calcium: 100mg | Iron: 7mg

    Keyword Fish Cakes
    Tried this recipe?, Mainitse @daringgourmet tai hashtag #daringgourmet

    1352shares
    • Jakaa
    • Tweet
    • Kiinnitä
    • Sähköposti