Jeg betragter mig selv lidt af en energi bold aficionado. Disse søde, ingen bage godbidder tager minutter at smide sammen, er fyldt med gode ingredienser og sørger for hurtig, bærbar morgenmad og snacks. Jeg har lavet snesevis af partier af energiboldopskrifter gennem årene, og mens jeg konstant leder efter sjove måder at variere dem op på, kommer de uundgåeligt tilbage til en enkel, idiotsikker formel., I dag deler jeg den mesteropskrift på energikugler sammen med alle mulige velsmagende måder at bruge den til at skabe forskellige energikuglesmag.
Denne praktiske vejledning er sponsoreret af Bob ‘ s Røde Mølle.
energikugler er den perfekte sunde godbid! Ingen bage energi bolde er glutenfri og perfekt til sunde snacks og morgenmad på farten! Dette er den eneste Energiboldopskrift, du nogensinde har brug for, plus jeg har oprettet seks Easy no bake energy ball-smagsideer!,
Typer af Energi Bolde
Energi bolde gå ved en række forskellige navne; energi bid, protein bolde, power balls, og veganske trøfler, men et par stykker. Der er snesevis af opskrifter på energikugler på tværs af nettet, hvoraf flere kan findes på et bestemt websiteebsted, der rimer med “svulme dateret.”
så meget som jeg elsker at prøve forskellige energiboldopskrifter og teknikker, er dagens grundlæggende energiboldopskrift den lille sorte kjole af dem alle. Det består af fire grundlæggende ingredienser.,
primære ingredienser i Ingen Bage energi bolde
- Havre. Mens du kan bruge andre mel, er havregryn mesteren. Det er påfyldning, billigt, alsidigt og giver mig fornemmelsen af, at jeg spiser havregrynkagedej i stedet for en sund snack. Ja.
- nøddesmør. Nøddesmør, som jordnøddesmør eller mandelsmør, hjælper med at binde kuglerne, tilføjer sunde fedtstoffer og får energikuglerne til at opretholde. Det er også lækkert.
- klæbrig flydende sødestof (alias honning eller ren ahornsirup)., Jeg bruger mest honning, men ahornsirup er en rigtig god mulighed, hvis du gerne vil have veganske energikugler eller laver en opskrift som disse græskar energikugler, hvor ahornsirupens smag supplerer de øvrige ingredienser.
- mi! – ins! Det er her den velsmagende eksperimentering begynder. Jeg kan godt lide at lave en kombination af superfoodtilsætninger, såsom hørfrø og chiafrø, sammen med ingredienser, jeg elsker rent for deres smag, som chokolade, hakket tørret frugt, og nævnte jeg chokolade?
lad os starte med havre., Jeg bruger og anbefaler Bob ‘s Red Mill’ s Glutenfri rullede havre, fordi de er af høj kvalitet, høj i fiber, og for dem med kostproblemer, virkelig glutenfri. Et af de spørgsmål, jeg oftest modtager fra læsere, er, hvordan jeg kan sige, at mine havregrynopskrifter er glutenfrie, når de fleste havre på markedet risikerer at blive krydsforurenet med gluten, en reel bekymring for dem, der er diagnosticeret med cøliaki. Mit svar er Bobs Røde Mølle. Deres havre produceres i en sikker, certificeret glutenfri facilitet.,
Selv hvis du ikke har en gluten intolerance, jeg anbefaler stadig, at Bob ‘ s, fordi virksomheden er dedikeret til at finde den bedst mulige ingredienser med de højeste ernæringsmæssige profil, herunder deres solide valset havre.
efter havre har vi de bindende ingredienser: nøddesmør og honning eller ahornsirup. Jeg bruger oftest honning og almindeligt gammelt jordnøddesmør, men hvis du har en jordnødderallergi eller bare foretrækker en anden slags nøddesmør, kan enhver slags bruges., Hvis du vælger det drippy “naturlige” kølet nøddesmør, kan din dej være ekstra klæbrig. Du skal blot tilføje et par flere spiseskefulde havre til at udjævne det, og du vil være klar til at rulle.
næste, hørfrø. Eller chia frø. Eller hvad som helst anden superfood du har købt en kæmpe taske på Costco på et indfald og nu skal bruge op.
du behøver ikke en foodprocessor til at lave energikugler, og der er ikke brug for fancy udstyr. Hæld alt i en skål.,
Hvordan til at Gøre Nogen Bage Energi Bolde
Nu, hvor vi har vores base, er vi klar til de gode ting: mix-ins!
mens jeg har prøvet nok forskellige mi.-in-kombinationer til at åbne en energikugler madbil, finder jeg mig oftest at vælge chokoladechips og…hvad jeg ellers kan finde i mit spisekammer.
energi bolde = legit undskyldning for at spise chokolade på alle tidspunkter af dagen. Jeg kan lide denne matematik.
Hvis du ikke er en stor chokoladefan, kan vi ikke være venner frygter ikke. Jeg har ikke-chokolade muligheder for dig også!,
Mens der er mange andre metoder at gøre energi bolde, der spænder fra iblødsætning og blanding af tørrede frugter i foodprocessoren til ved hjælp af diverse korn og nødder, mel i stedet for havregryn, dagens master havregryn energi bolden opskriften er en jeg vender tilbage til igen og igen. Det er simpelt, Jeg har altid de ingredienser, jeg har brug for at gøre det på hånden, og jeg behøver kun at vaske en skål i slutningen.,
Med tilgang af back to school/life craziness på store, let energi bolden opskrift er også den jeg mente var mest vigtigt at dele med jer i dag. De tager kun 10 minutter at forberede, kan vare 2 uger i køleskabet eller i fryseren for evigt (eller indtil du husker, at de er derinde og straks spiser dem) og er uendeligt tilpasningsdygtige, så du bliver aldrig træt af dem.,
Mere Stjernernes Sund Energi Bolden Opskrifter
- Ingefær Cookie Sund Energi Bider
- Græskar Energi Bolde
- Cookie Ingen Dejen Bages Protein Bolde
- Fig Mandel Ingen Bage Energi Bider
- Pistacie Trøfler
- Saltet Karamel Trøfler
Anbefalede Værktøjer til at Lave Energi Bolde
- Stabelbare blanding skåle
- Cookie scoop
jeg har en kort video, der viser dig den energi bolden trin-for-trin, samt fremhæve et par af mine favorit kombinationer., Når du har arbejdet dig igennem dem, skal du sørge for at tjekke de andre energikugleopskrifter, der er knyttet i bunden af indlægget.
Ingen Bage Havregryn Energi Bolde
- Nogen nøddesmør nogen sødemiddel, 1/2 kop mini chokolade, chips, TILSÆT 2 spsk kakao pulver
VANILIE RAISIN COOKIE:
- Mandel smør eller cashew smør, ahornsirup, 1/2 kop rosiner, TILSÆT 1/4 tsk kanel
Instruktioner
-
alle ingredienser i en stor skål: havre, magt mix-ins, nøddesmør, sødemiddel, vanille, salt, bland-ins, og andre krydderier, som du vil tilføje., Rør for at kombinere. Hvis blandingen virker for våd, tilsættes lidt mere havre. Hvis det er for tørt, tilsættes lidt mere nøddesmør. Det skal ligne en noget klæbrig dej, der holder sammen, når den presses let. Placer skålen i køleskabet i 30 minutter for at indstille (dette vil gøre kuglerne lettere at rulle senere).
-
fjern skålen fra køleskabet, og del dejen i kugler af ønsket størrelse. (Jeg bruger en cookie scoop til at gøre mine ca 1 tommer i diameter). God fornøjelse!,
Noter
- Lagre overskydende energi kuglerne i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 uger eller fryses i op til 3 måneder.
- for nødderallergier: prøv solsikkefrøsmør i stedet for mandel-eller jordnøddesmør.,
Ernæring
tilmeld dig i dag og begynd at spare din favorit opskrifter
Opret en konto for nemt at gemme dine foretrukne projekter og selvstudier.
registrer
Jeg deler dette indlæg i partnerskab med Bobs Red Mill. Som altid er alle meninger mine egne., Tak for at støtte de mærker og virksomheder, der gør det muligt for mig at fortsætte med at skabe kvalitetsindhold til dig! For mere sund opskrift inspiration, kuponer, eller for at finde en butik, der bærer Bobs Red Mill produkter i nærheden af dig, besøg bobsredmill.com.