Pizza poate fi delicioasă, dar este o contribuție majoră la alimentația necorespunzătoare pentru copii și adolescenți.nimeni nu se gândește la pizza ca la un aliment sănătos. Dar nu mulți știu cât de nesănătoasă poate fi pizza.
„Nu numai pizza este unul dintre lucrurile pe copii si adolescenti mananca de cele mai multe ori, este de ambalare pe calorii in plus, excesul de grasime, si in plus de sodiu, sau sare”, a spus Lisa M. Powell, Ph. d., profesor de Politici de Sănătate și Administrație la Școala de Sănătate Publică de la Universitatea Illinois din Chicago., „dacă am putea ajuta copiii să mănânce mai puțină pizza sau să-i ajutăm să mănânce pizza mai sănătoasă, am putea avea un impact enorm asupra dietei, alimentației și sănătății lor”, a spus Powell, care a fost autorul principal al unui nou studiu despre pizza și tineretul American.
nu este o surpriză faptul că pizza este una dintre alimentele preferate ale Americii. Întreabă orice părinte. În plus, oamenii de știință au numerele pentru a susține ceea ce vedem în cantinele școlare, restaurantele fast-food, casele, supermarketurile și oriunde tinerii mănâncă și gustă. Pizza este a doua sursă de calorii pentru copiii între 2 și 18 ani, a spus Powell., Sursa numărul unu de calorii sunt deserturile din cereale, o combinație de prăjituri, prăjituri, produse de patiserie, gogoși și alte dulciuri făcute cu grâu și alte cereale.Citește mai mult: Heart Healthy Eating „
în orice zi, peste 20% dintre tinerii americani mănâncă pizza, a spus Powell. În rândul copiilor cu vârste cuprinse între 6 și 19 ani, 22% vor mânca pizza astăzi. Aceasta se compară cu 14% pentru copiii cu vârste cuprinse între 2 și 5 ani și 13% pentru populația americană în ansamblu.,
Pentru studiu, cercetatorii au folosit Național de Sănătate și Nutriție Examinare Sondaje (NHANES), din 2003 până în 2010. Patru studii separate NHANES au întrebat copiii sau părinții copiilor mai mici ce au mâncat în două zile diferite. Cercetătorii au folosit rapoarte alimentare de la peste 7.400 de copii, cu vârste cuprinse între 2 și 11 ani și 6.500 de adolescenți cu vârste cuprinse între 12 și 19 ani.
știri înrudite: obezitatea din copilărie începe înainte de grădiniță ”