Pizza kan være lækkert, men det er en stor bidragyder til dårlig ernæring for børn og teens.
ingen tænker på Pi..a som en sundhedsføde. Men ikke mange ved, hvor usund pi..a kan være.
“Ikke kun er pizza en af de ting, børn og teenagere til at spise de fleste ofte, det er ved at pakke ekstra kalorier, ekstra tyk og ekstra natrium, eller salt,” sagde Lisa M. Powell, Ph. D., professor i sundhedspolitik og Administration på det School of Public Health ved University of Illinois i Chicago.,
“Hvis vi kunne hjælpe børnene med at spise mindre, pizza, eller hjælpe dem til at spise sundere pizza, vi kunne have en enorm indflydelse på deres kost, deres næring, og deres helbred,” sagde Powell, der var hovedforfatter til en ny undersøgelse på pizza og Amerikanske ungdom.
det er ingen overraskelse, at Pi..a er en Amerikas foretrukne fødevarer. Bare spørg enhver forælder. Plus, forskere har tallene til at sikkerhedskopiere det, vi ser i skolens cafeterier, fastfood restauranter, hjem, supermarkeder, og hvor som helst unge spiser og snack.
Pizza er nummer to kilde til kalorier for børn mellem 2 og 18 år gammel, sagde Powell., Den første kilde til kalorier er korn desserter, en kombination af kager, kager, kager, donuts og andre søde godbidder lavet med hvede og andre korn.
Læs mere: Heart Healthy Eating ”
på en given dag spiser over 20 procent af de unge amerikanere pi..a, sagde Po .ell. Blandt børn mellem 6 og 19 år spiser 22 procent pi..a i dag. Det sammenligner med 14 procent for børn i alderen 2 til 5 og 13 procent for den amerikanske befolkning som helhed.,
For undersøgelsen, har forskerne anvendt den Nationale Sundhed og Ernæring Undersøgelse Undersøgelser (NHANES), fra 2003 til 2010. Fire separate NHANES undersøgelser spurgte børn, eller forældre til yngre børn, hvad de spiste på to forskellige dage. Forskerne brugte madrapporter fra mere end 7.400 børn i alderen 2 til 11 år og 6.500 unge i alderen 12 til 19 år. relaterede nyheder: fedme hos børn begynder før børnehave ”