sucul proaspăt este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Este mult mai sănătos decât sucurile conservate — o ceașcă de suc proaspăt conține o cantitate imensă de vitamine și microelemente. Sucurile proaspăt stoarse pot fi făcute practic din toate tipurile de fructe și o mulțime de legume, chiar și cele destul de solide.
acestea sunt de obicei făcute într-un storcător, dar ce se întâmplă dacă nu aveți acest dispozitiv în bucătărie? Ar trebui să uitați doar de sucul proaspăt preferat?,
din Fericire, suc proaspăt pot fi preparate cu ajutorul unui mixer obișnuit. Este mai bine să folosiți un blender staționar în acest scop, de exemplu, blenderul Vitamix 5200 de mare viteză, dar când vine vorba de fructe și legume moi și suculente, puteți folosi unul de imersie.,
puteți verifica cele mai bune modele de blendere pentru a face suc de aici: https://diligentchef.com/best-blender-for-juicing/
Printre mare varietate de amestecuri, cele mai bune pentru suc de pregătire sunt următoarele mare viteză modele:
- Blendtec Clasic 575 Blender
- Blender de Cleanblend
- Magic Bullet NutriBullet Rx
- Ninja Profesionist Blat Blender
- Oster Pro 1200
vă recomand să citiți recenzii detaliate ale acestor dispozitive, făcând clic pe link-ul de mai sus.,
*** Pentru a face suc, alege proaspete și suculent produse de uscat fructe si legume nu da suficient suc. Este mai bine să folosiți legume și fructe de sezon, care cresc în regiunea dvs. — acestea sunt cele mai potrivite pentru scopul nostru datorită transportului scurt și condițiilor bune de depozitare.
*** spălați și curățați produsele, aruncați semințele, sâmburii, dungile și peliculele. Tăiați fructele-astfel va fi mai ușor să le macinați.,se amestecă ingredientele până se netezesc și nu se văd bulgări, se adaugă puțină apă în proces, dacă este necesar. Lăsați masa rezultată să rămână timp de 5-10 minute, apoi presați sucul printr — o sită sau tifon-bucățile și pulpa se vor așeza pe filtru și veți avea cel mai gustos suc natural preparat într-un blender de unul singur.
este demn de mentionat faptul că atunci când aleg ingredientele pentru sucuri proaspăt stoarse este necesar să ne amintim că sucul poate avea o puternică sau chiar efect agresiv asupra tractului gastro-intestinal., Asigurați — vă că luați în considerare particularitățile corpului dvs. și încercați să nu beți prea multe sucuri proaspete-una-două pahare pe săptămână este suficientă pentru a umple aprovizionarea cu vitamine.
nutriționiștii recomandă să beți astfel de sucuri cel puțin o dată pe săptămână. Depinde de tine de ce să le faci. O combinație de fructe cu diferite tipuri de fructe de pădure și legume nu numai că va oferi un gust deosebit, dar va fi, de asemenea, de două ori mai benefică. Prin urmare, vă sugerăm să preparați suc de mere și portocale., Un gust răcoritor și o aromă plăcută a unui suc proaspăt făcut vă vor pune într-o stare bună și vă vor face ziua mai strălucitoare. Deci, aici este reteta pentru mere si suc de portocale.
ingrediente:
• mere verzi de dimensiuni medii – 2 buc
• portocale — 2 buc
• zahăr — după gust
• cuburi de gheață — 5-6 buc
veți avea nevoie de:
un blender, o placă de tăiere, un cuțit, prosoape de bucătărie, un storcător și un bol adânc.
prepararea sucului de mere și portocale:
Pasul 1: Pregătiți ingredientele.clătiți merele sub apă curgătoare și uscați-le cu un prosop de bucătărie., Folosind un cuțit special sau obișnuit, îndepărtați pielea merelor și tăiați-le în cuburi pe placa de tăiere. Partea de mijloc și semințele trebuie îndepărtate. Acum — la portocale. Spălați-le sub apă curgătoare și uscați-le cu un prosop. Pe placa de tăiere, tăiați portocalele în jumătăți cu un cuțit și extrageți sucul cu mâna peste un bol adânc.pasul 2: Tăiați merele.mutați merele feliate și cuburile de gheață într-un bol curat al blenderului. Folosind o linguriță, adăugați zahăr la gust. Închideți capacul mixerului și amestecați ingredientele la o viteză medie până când amestecul devine neted., Adăugați suc de portocale la amestec și amestecați totul împreună timp de încă 10 secunde. Sucul proaspăt este gata de servit.Pasul 3: serviți suc de mere și portocale.din blender, turnați sucul într-o carafă sau în cupe. Pentru un efect mai revigorant, puteți adăuga câteva cuburi de gheață în ceașcă. Acest suc poate fi servit cu orice fel de mâncare; faceți-l pentru micul dejun cu toastul și gemul preferat. Bucurați-vă!
Sfaturi pentru rețete:
• dacă doriți o aromă mai complicată, adăugați rădăcină de ghimbir., Pentru această rețetă, luați o bucată mică de ghimbir și combinați-o cu merele tăiate în castronul blenderului.• adăugarea de zahăr la suc este opțională, dar dacă credeți că sucul are gust acru, adăugați 1-2 lingurițe de zahăr.*acest suc conține o anumită cantitate de pulpă. Dacă doriți, puteți turna sucul din blender într-o sită. Cea mai mare parte a pulpei va rămâne în sită, așa că veți avea un suc pe care vă puteți bucura de băut cu paie.*dacă este necesar, acest suc poate fi diluat cu o cantitate mică de apă purificată.