Happy St. Patrick’s Day! Mesmo que você esteja passando em casa este ano (a sério, é melhor que seja), você ainda pode desfrutar das melhores partes do feriado irlandês favorito do mundo.como uma Guinness. E mais interessante, uma Guinness misturada com outra cerveja.,em outras ocasiões e na maioria dos bares, esta seria uma meia Guinness, meia concussão de baixo chamado Preto e Tan … com a cerveja derramada em primeiro lugar e a Guinness surpreendentemente mais leve em camadas em cima, geralmente derramada sobre o lado inferior de uma colher (aqui está a ciência por trás de porque a cerveja “mais escura” está em cima). como observou Emily Bell em VinePair há alguns anos, ” Black and Tan foi o apelido dado à força paramilitar britânica formada para suprimir o movimento de independência da Irlanda em 1920 e 1921,” e eles não eram pessoas simpáticas.,
O que quer que lhe chame — metade e metade é um bom nome alternativo (mas especifique o baixo se quiser) — é uma bebida muito boa. E isso prova a versatilidade do Guinness, uma das poucas cervejas que mistura bem com vários estilos de outras cervejas.
Então, se você tem algumas garrafas de mentindo, por que não usar hoje para testar alguns não-B&T variedades. Hat tip to the Spruce Eats, Rugged Fellows Guide, Kegerator and the Perfect Black and Tan (which sells the barspoon you should be using) for the intel.,
nossas escolhas …
por facilidade …
A maioria das pessoas conhece a meia-metade como Guinness em cima de Harp, a outra cerveja pálida que você provavelmente encontrará em qualquer bar irlandês. Em vez de baixo ou Harpa, podes pôr uma Guinness sobre a cerveja vermelha De Smithwick para criar um ferreiro. Basicamente, qualquer cerveja irlandesa que tenhas por aí, usa-a.
Para a América …
O Irlandês-Americano é Guinness em cima de Miller, ou Bud. Mas porquê? (Também aparentemente conhecido como “preto e lixo”.,”)
For Guinness nerds …
A Black & Smooth utilizes the Guinness-made Kilkenny Cream Ale, and a Black Cetin is Guinness over Guinness Black Lager.
para não bebedores de cerveja …
Uma preta e dourada é cidra dura e Guinness (e não é uma cobra, que é Cerveja e cidra). Há também um veludo preto, que é uma Guinness em cima de champanhe ou vinho espumante.,
para a manhã seguinte …
O Olho Negro é Guinness e Dois Irmãos Red Eye Bagageiro de café,e Pão de Banana coberto de Chocolate é Guinness em cima de Wells Banana Bread Beer.
Para definitivamente tentando …
A Innis & Guinness é Guinness em cima de Innis & Gunn (e, pessoalmente, tínhamos a esperança de que seria o barril de idade I&Gs). Um pneu preto é Guinness sobre o pneu gordo eminentemente saboroso da cervejaria New Belgium. E também podes ficar maluco e beber três cervejas.,
for definitely not trying …
The Black 8 is Guinness over Olde English 800. O Lando Calrissian também é Licor de malte, mas substitui Colt 45.