John Walker urodził się 25 lipca 1805 roku. Jego ojciec rolnik zmarł w 1819 roku, a rodzina sprzedała gospodarstwo. Ich powiernicy zainwestowali dochód, £417, we włoski magazyn, sklep spożywczy i sklep z winami i spirytusami na High Street w Kilmarnock, Ayrshire, Szkocja. Walker jako nastolatek w 1820 roku zarządzał segmentem spożywczym, winnym i spirytusowym. Ustawa o akcyzie z 1823 roku złagodziła surowe przepisy dotyczące destylacji whisky i znacznie obniżyła niezwykle wysokie podatki od destylacji i sprzedaży whisky., W 1825 roku Walker, abstynent, sprzedawał alkohole, w tym rum, brandy, gin i whisky.

w krótkim czasie przeszedł na handel głównie whisky. Ponieważ mieszanie whisky zbożowej i słodowej było nadal zakazane, sprzedawał zarówno whisky słodową, jak i whisky zbożową. Sprzedawane były jako whisky szyte na zamówienie, blendowane według specyficznych wymagań klienta, ponieważ nie miał własnej marki. Swoje nazwisko zaczął używać na etykietach po latach, sprzedając blended malt jako Walker ' s Kilmarnock Whisky. John Walker zmarł w 1857 roku.,

Alexander Walker, syn Johna Walkera, odziedziczył firmę po śmierci ojca.

marka stała się popularna, ale po śmierci Walkera to jego syn Alexander 'Alec' Walker i wnuk Alexander Walker II byli w dużej mierze odpowiedzialni za ustanowienie whisky jako ulubionej marki. Ustawa o Spirytusach z 1860 roku zalegalizowała mieszanie whisky zbożowej z whisky słodową i zapoczątkowała współczesną erę whisky mieszanej., Blended Scotch whisky, lżejsza i słodsza w charakterze, była bardziej dostępna i o wiele bardziej zbywalna dla szerszej publiczności. Andrew Usher z Edynburga był pierwszym, który wyprodukował blended whisky, ale spacerowicze podążali za nim w odpowiednim czasie.

Alexander Walker wprowadził w 1860 roku kwadratową butelkę sygnowaną marką. Oznaczało to więcej butelek pasujących do tej samej przestrzeni i mniej zepsutych butelek., Inną charakterystyczną cechą butelki Johnnie Walker była – i nadal jest-etykieta, która od tego roku jest nakładana pod kątem 24 stopni w górę od lewej do prawej i pozwala na zwiększenie i widoczność tekstu. Pozwoliło to również konsumentom zidentyfikować go na odległość. Jednym z głównych czynników sprzyjających mu było przybycie kolei do Kilmarnock, przewożącej towary statkom handlowym podróżującym po świecie. W 1862 roku sprzedaż Walkera ' s Kilmarnock osiągnęła 100 000 galonów (450 000 litrów) rocznie.,

w 1865 roku Alec stworzył pierwszą komercyjną mieszankę Johnnie Walkera i nazwał ją Old Highland Whisky, zanim w 1867 roku zarejestrowano ją jako taką.

za czasów Johna Walkera sprzedaż whisky stanowiła osiem procent przychodów firmy; zanim Alexander był gotowy przekazać firmę swoim synom, liczba ta wzrosła do 90-95 procent.

w 1893 roku Cardhu distillery została zakupiona przez The Walkers w celu wzmocnienia zapasów jednej z kluczowych whisky słodowych Johnnie Walker blends., Ten ruch usunął Cardhu single malt z rynku i uczynił go wyłącznym rezerwatem Walkerów. Produkcja Cardhu miała stać się sercem Old Highland Whisky, a po rebrandingu w 1909 roku, pierwszym single maltem z czerwono-czarnymi etykietami Johnnie Walker.

w latach 1906-1909, wnukowie Johna George ' a i Alexandra II rozszerzyli linię I mieli na rynku trzy blended whisky, Old Highland w wieku 5 lat, Special Old Highland w wieku 9 lat i Extra Special Old Highland w wieku 12 lat., Te trzy marki miały standardowe etykiety Johnnie Walker, jedyną różnicą były ich kolory: odpowiednio biały, czerwony i czarny. Powszechnie określano je kolorami etykiet. W 1909 roku, w ramach rebrandingu, w którym wprowadzono maskotkę Striding Man, używaną do dziś przez rysownika Toma Browne ' a, firma zmieniła markę swoich mieszanek, aby dopasować je do popularnych nazw kolorów., Old Highland został przemianowany na Johnnie Walker White Label, i wykonane w wieku 6 lat, Special Old Highland stał Johnnie Walker Red Label w wieku 10 lat, a Extra Special Old Highland został przemianowany Johnnie Walker Black Label, pozostając 12 lat.

Wyczuwając możliwość rozszerzenia skali i różnorodności swoich marek, Walker nabył udziały w Coleburn Distillery w 1915 roku, a następnie clynelish Distillery Co. i Dailuaine-Talisker Co. w 1916 roku. Zapewniło to stały dopływ single malt whisky z destylarni Cardhu, Coleburn, Clynelish, Talisker i Dailuaine., W 1923 roku Walker kupił Mortlach distillery, kontynuując swoją strategię. Większość ich produkcji wykorzystywano w Blendach Johnnie Walker, których rosnąca popularność wymagała coraz większych ilości single maltów.

Johnnie Walker White został zrzucony podczas I Wojny Światowej.w 1932 roku Aleksander II dodał do linii Johnnie Walker Swing, nazwę pochodzącą od nietypowego kształtu butelki, który pozwalał jej kołysać się tam iz powrotem.

firma dołączyła do Distillers Company w 1925 roku., Destylarnia została przejęta przez Guinnessa w 1986 roku, a Guinness połączył się z Grand Metropolitan tworząc Diageo w 1997 roku. W 2004 roku pojawił się blended malt, Johnnie Walker Pure Malt, przemianowany na Johnnie Walker Green Label.

w lipcu 2009 roku obecny właściciel marki, Diageo, zdecydował się zamknąć wszystkie operacje w Kilmarnock do 2012 roku. Spotkało się to ze sprzeciwem miejscowej ludności, lokalnych polityków, a następnie-pierwszego ministra Szkocji, Alexa Salmonda. Pomimo petycji, kampanii publicznych i zakrojonego na szeroką skalę marszu wokół Kilmarnock, Diageo przystąpiło do zamknięcia., Zakład Johnnie Walker w Kilmarnock zamknął swoje podwoje w marcu 2012 roku, a budynki zostały następnie wyburzone rok później.

w lipcu 2020 roku Johnnie Walker ogłosił plany wydania nowej, przyjaznej dla środowiska, papierowej butelki, która zadebiutuje na początku 2021 roku.