This gluten-free quiche is such a treat for my family., Det begynner med en utrolig flaky glutenfri pie skorpe, og er fylt med silkeaktig egg og salt skinke og brokkoli fylling. Jeg gjør dette glutenfri quiche på spesielle helligdager eller for kaffe datoer med venner.
Quiche pleide å være en luksus når jeg ikke har mat er følelser. Jeg bestilte den på kafeer og bakerier hver eneste sjansen jeg fikk. Men når jeg gikk glutenfri og meieri-gratis, finne en quiche at sjekket begge disse boksene var rett og slett ikke tilgjengelig. Nå, med denne oppskriften, er vi alle kan ha fantastiske, kafé-stil quiche når vi vil!,
Meieri-gratis quiche
Vanligvis, en quiche vaniljesaus er laget med egg og melk, fløte, eller kremfløte. I stedet for å erstatte en ikke-meieri med melk som kan kaste ut smaken av skinke quiche (og gjør det smaker rart!), Jeg bare bruke en ekstra egg og litt vann.
I glutenfri quiche skorpe, jeg bruker organiske ikke-hydrogentated forkorte, som er meieri-gratis og faste ved romtemperatur. Kaldt vegansk smør kan også brukes i stedet, hvis det er tolerert.,
glutenfri quiche skorpe
Denne glutenfrie bakverk tok meg år å utvikle, oppskriften er prøvd og sanne, og er en favoritt blant mine lesere. Den kan brukes til å lage velsmakende retter, som for eksempel denne skinke og brokkoli quiche, eller i søte godbiter, som min glutenfrie Pecan Pie, Gluten-Fri Gresskar Pai, Gluten-Fri Cherry Pie, glutenfri eplekake, og min glutenfrie Pop Tarts!
Hvis du ikke kan fortelle, jeg er en glutenfri kake fanatiker.
Crustless quiche oppskrift
Kan jeg bruke denne oppskriften for å gjøre en ingen skorpe quiche? Absolutt., Bare forberede seg på ikke-meieri quiche fyllet og hell det i en smurt pie plate (uten skorpe). Stekes i en forvarmet 350° (F) ovn for 35-40 minutter for en enkel crustless quiche.
Bland din glutenfri quiche opp med ulike add-ins
Dette meieri-gratis oppskrift på quiche er en allsidig ett. Du kan fylle din quiche med hva grønnsaker eller kjøtt du kan ha på hånden., Her er noen av mine favoritt add-ins:
Pre-kokt Kjøtt:
- bacon
- pølse
- bearbeidde til flak krabbe
- bearbeidde til flak laks eller røkt laks
Grønnsaker:
- purre
- sopp
- spinat
- erter
- paprika
Garnityr:
- vårløk eller gressløk
- friske tomater (i alle varianter)
- avokado
Bare husk å fres grønnsaker på forhånd (med unntak for spinat, vil dette koke opp lett innsiden av quiche som det bakes).,
jeg anbefaler at du bruker ikke mer enn 1 kopp precooked kjøtt, og 2 kopper sauteed grønnsaker.
Hva du skal tjene med glutenfri meieri-gratis quiche:
Instant Potten Kokos Melk Yoghurt
Håndverkeren glutenfritt Brød
glutenfri kanelsnurrer
Gluten-Gratis Kaffe og Kake
Gluten-Free French Toast Gryte
Enkel glutenfri Kjeks fra Det Er Livet Etter Hvete
jeg håper du og din familie nyte denne gf quiche så mye som min familie gjør!
xo,
Mēgan
Visste du lage denne oppskriften?, Tag meg på Instagram @allergyfreeak og bruk hashtag #allergyfreealaska.,v id=»57ed20748e»>
glutenfri Quiche Oppskrift:
Ingredienser
- 1 unbaked glutenfri pie skorpe
- 2 ss vegansk smør
- 1/2 kopp hakket løk
- 1 1/2 kopper hakkede brokkoli
- 1 ts hakket hvitløk
- 1 kopp kokt og terninger skinke
- 5 store egg
- 1/2 kopp vann
- havsalt & fersk bakken sort pepper
Instruksjoner
Til par-bake glutenfri pie crust:
- Forvarm ovnen til 425° (F).,
- Kontroller glutenfri Pie Skorpe per oppskrift retninger. Rull ut deigen, og overføre det til et glass pie plate; fløyte kantene som ønsket.
- Plassere en firkantet stykke pergament papir, litt større enn kaken plate, sentrert over deigen. Fyll hulrommet med kake vekter, eller tørkede bønner.
- Stek i 15 minutter, og deretter fjerne fra ovnen og sett til side.
for Å gjøre den quiche:
- Reduser ovnens temperatur til 350° (F).
- Varme vegansk smør i en 10″ stekepanne over middels høy varme.,
- Når vegansk smør har smeltet, tilsett løk, brokkoli og hvitløk, og stek i 3-5 minutter, eller til løken er gjennomsiktig og brokkoli er bare å begynne å mykne. Fjern fra varmen.
- I en stor bolle, slå egg og vann til en glatt. Smak til med havsalt og nykvernet sort pepper.
- Legg cubed skinke i par-bakt kaken skorpe hulrom, og tilsett brokkoli og løk blandingen. Bruk en slikkepott til å jevnt spre blandingen over bunnen av paien.
- Helle i pisket egg.,
- Stek i 35-40 minutter, eller bare til eggene har satt opp (litt jiggle i midten er det greit, quiche vil fortsette å sette opp som den kjøler) og en kniv, når de settes inn i midten av quiche, kommer ut ren.
- La quiche kule i 15-20 minutter før servering.
Notater
Denne oppskriften er en flott base for oppskrift for å bruke uansett grønnsaker og pre-kokt kjøtt du har på hånden. Bare husk å fres grønnsaker på forhånd (med unntak for spinat, vil dette koke opp lett innsiden av quiche som det bakes)., Jeg anbefaler at du bruker ikke mer enn 1 kopp precooked kjøtt, og 2 kopper sauteed grønnsaker.
Kan jeg bruke denne oppskriften for å gjøre en ingen skorpe quiche? Absolutt. Bare forberede seg på ikke-meieri quiche fyllet og hell det i en smurt pie plate (uten skorpe). Stekes i en forvarmet 350° (F) ovn i 35-40 minutter.
Anbefalte Produkter
Vi er en deltaker i Amazonas Services LLC Associates Program, en agentannonsering program utviklet for å gi et middel for oss å tjene avgifter ved å knytte seg til Amazon.com og tilknyttede nettsteder.,
-
Pyrex Glass Bakeutstyr Pie Plate 9″ x 1.2″
-
Fru Anderson er Baking Enkelt Ingen-Rot Pie Skorpe Maker Bag, 14-Tommer
-
Reynolds Kjøkken Non-Stick Pergament Papir – 60 kvadratfot
Vi er en deltaker i Amazonas Services LLC Associates Program, en agentannonsering program utviklet for å gi et middel for oss å tjene avgifter ved å knytte seg til Amazon.com og tilknyttede nettsteder.,