Originario dell’India, i mango sono stati coltivati per la prima volta nell’India nord-orientale, in Bangladesh e in Myanmar circa 25-30 milioni di anni fa. Chiamato anche il re dei frutti, mango hanno goduto il loro posto prezioso nella storia dell’India e il suo rapporto con il mondo. È uno dei pochissimi frutti che ha trovato un posto ambito nelle scritture religiose indù., Lo storico del cibo KT Achaya nel suo libro “A Historical Dictionary of Indian Food” scrive: “Dalla sua prima menzione come “amra” nel Brahadarnayaka Upanishad (c.1000 AC) e nel leggermente più tardi Shatapatha Brahmana, le virtù del frutto del mango sono state esaltate per tremila anni.”Si dice che i manghi fossero anche molto cari a Lord Buddha. Meditava nella tranquillità dei rigogliosi boschetti di mango. Tra le leggende più popolari e un tempo, la fissazione Mughal con mango vince a mani basse. Manghi sono stati utilizzati come tenderisers nella realizzazione dei deliziosi kebab Mughlai., Mango innesto troppo è stato rilasciato solo dal patronato reale fino a quando l ” imperatore Shah Jahan sollevato limitazioni, KT Achaya scrive nel suo libro ‘A Historical Dictionary of Indian Food’. Nel corso del 16 ° secolo, il mare-faring portoghese sono stati così attirati con i manghi in Kerala, che hanno anche preso il frutto ei suoi semi e lo ha introdotto in Africa.
Con una storia come delizioso, mango fanno per uno dei frutti più popolari in tutto il mondo. Oltre ad essere sontuoso, polposo e sorprendente, manghi pack una serie di benefici per la salute troppo!, (Come se avessimo bisogno di qualche motivo in più per gola a questo incredibile frutto)
Ecco alcuni vantaggi di mango che non si può avere conosciuto.
1. Aiuta nella digestione
I manghi potrebbero aiutare a facilitare una sana digestione. Secondo il libro, ‘Healing Foods’ di DK Publishing, i mango contengono enzimi che aiutano la disgregazione e la digestione delle proteine, e anche le fibre, che mantengono il tratto digestivo in modo efficiente., La fibra alimentare aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2. I manghi verdi hanno più fibre di pectina rispetto ai manghi maturi.
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I manghi contengono enzimi che aiutano la scomposizione e la digestione delle proteine, e anche fibre
2. Promuove l’intestino sano
Secondo il libro ‘Healing Foods’, la carne di mango contiene fibre alimentari prebiotiche, che aiuta a nutrire i batteri buoni nell’intestino. L’intestino sano è dannoso per uno stato sano., L’intestino che perde, oltre a una cattiva digestione si traduce in condizioni della pelle come IBS, asma, metabolismo lento e altri problemi di salute.
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La polpa di mango contiene fibre alimentari prebiotiche, che aiutano a nutrire i batteri buoni
3. Aumenta l’immunità
Saresti sorpreso di sapere che un mango di dimensioni medie contiene fino a due terzi dell’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C. Il potente antiossidante aiuta a potenziare il sistema immunitario e previene il raffreddore/influenza.,
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Il mango contiene fino a due terzi dell’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C.
4. Promuove la salute degli occhi
Tra cui mango nella dieta può anche contribuire a promuovere la salute degli occhi. I mango sono ricchi di beta-carotene che aiuta nella produzione di vitamina A. Il potente antiossidante aiuta a migliorare la visione, aumenta la salute generale degli occhi e previene anche la degenerazione maculare legata all’età o la perdita della vista.,
I manghi sono ricchi di beta-carotene che aiuta a promuovere la salute degli occhi
5. Abbassa il colesterolo
Mangiare manghi potrebbe aiutare a regolare i livelli di colesterolo troppo. Gli alti livelli di pectina della fibra possono contribuire ad abbattere la lipoproteina a bassa densità (LDL o colesterolo cattivo) che causa le placche nei vasi e blocca il flusso sanguigno.,
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Gli alti livelli di pectina di fibre possono aiutare a ridurre la lipoproteina a bassa densità (LDL)
6. Cancella la pelle
Manghi sono pieni di vitamina C e vitamina A pelle-friendly, entrambi i quali sono cruciali per la pelle sana e la riparazione della pelle. Manghi, mangiato con moderazione sono noti anche per esfoliare ed eliminare i pori morti., Secondo il nutrizionista macrobiotico e operatore sanitario Shilpa Arora ND, ” I mango sono carichi di nutrienti curativi della pelle; ad esempio, la fibra nei mango purifica l’intestino sovraccarico di sostanze tossiche.”
I manghi sono pieni di vitamina C e vitamina A rispettose della pelle
7. Anche i diabetici potrebbero godere
Sì, è dolce e dovrebbe essere mangiato con parsimonia, ma questo non rende i manghi un rigoroso no-no per i diabetici. L’indice glicemico dei manghi varia tra 41 e 60, con una media di 51. Il valore di 51 si trova all’estremità inferiore della scala dell’indice glicemico. Gli alimenti che sono meno di 55 sono considerati alimenti a basso contenuto glicemico, che è sicuro per i diabetici da consumare. Alimenti con basso indice glicemico, assicura che il rilascio di zucchero nel sangue sia lento e non vi sia un improvviso picco nei livelli di glucosio nel sangue., Oltre a ciò, i manghi sono anche ricchi di fibre alimentari, che aiutano nuovamente a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
L’indice glicemico dei manghi varia tra 41 e 60, con una media di 51.
8. Aiuta la perdita di peso
Manghi quando mangiato con moderazione potrebbe anche aiutare nella perdita di peso. I phytochemicals nella pelle del mango fungono da busters grassi naturali. La polpa di mango è piena di fibre alimentari. Le fibre inducono una sensazione di sazietà., Mangiando frutta o verdura ad alto contenuto di fibre ti senti pieno per un tempo più lungo, il che ti impedisce di infilare altri snack da ingrasso.
Il mango promuove una rapida perdita di peso
Le estati sono qui e lo sono anche i mango. Allora, cosa stai aspettando, che lo scavo abbia inizio!