Hortensia Biokemia – pH, Alumiini, ja Bigleaf Hortensiat Kukka Väri
tiesitkö, että meidän kauneus kuningatar hydrangea, Hortensiat macrophylla, ehkäisee alumiinin myrkyllisyys sen kukkia?
Sama H. serrata (vuori hydranga) ja Dichroa febrifuga (hydrangea ikivihreä), mutta he eivät ole lehdissä (uskallan sanoa, puutarha iltapäivälehtien?) yhtä paljon.
Se on hyvin tiedossa, että pH-vaikutteita kukka väri bigleaf ja vuori hortensiat, mutta miten tämä tapahtuu, on vielä mielenkiintoisempaa kuin pH yksin., Tässä on tieteen takana Kukkien väri.
Mahdollisuudet Vedyn
Mahdolliset Vety on kirjoitettu lyhenne pH: n ja se kertoo meille, määrä vety-ioneja läsnä, jotka tekevät jotain (tässä tapauksessa, maaperä) joko hapan, neutraali tai emäksinen/basic.
bigleaf hydrangea aficionados-nimellä tiedämme happamien maa-ainesten tuottavan sinisiä kukkia ja emäksisten maa-ainesten tuottavan vaaleanpunaista. pH: ssa tarina alkoi ja päättyi aiemmin. Kun tiedämme, pH ja bigleaf hortensiat on silti totta, siellä on paljon muutakin.
palapelin seuraava pala on alumiinia.,
Alumiini Myrkyllisyys ja Kuinka Bigleaf Hortensiat Käsittelee Sitä,
Alumiini on myrkyllistä kasveille. Itse olen nähnyt myrkyllisyyden kukkapenkissä, jonka hapokas pH on 5,0. Kasvit olivat kitukasvuisia, vääntyneitä ja sairaita.
neutraali (pH 7,0) ja emäksinen maaperä (yli 7.0), vähemmän vety-ioneja alumiini liuotetaan veteen, kaikki läsnä alumiini on huomattavasti vähemmän saatavilla kasveja imeä läpi niiden juuret, joten kasvit ovat näin ollen säästynyt myrkyllisiä vaikutuksia.
kuitenkin neutraalin (pH 7.,), kasvavien pitoisuuksien vety tekee alumiinia yhä enemmän käyttöön, joten kasvit vaikuttavat alumiinin happamassa maaperässä.
ilmiö pH vaikuttavat saatavuus ja kertymä koskee kaikkia välttämättömiä kasvien ravinteita maaperään, ei vain myrkyllisiä metalleja, kuten alumiinia. Muiden ravintoaineiden ottaminen on sivuun tästä artikkelista, mutta voit lukea siitä täältä.
joillakin kasveilla on biologisia temppuja, joiden avulla ne voivat torjua alumiinia ja sen myrkyllisiä vaikutuksia.,
Bigleaf hydrangea on yksi niistä kasveista, joilla on temppuja. Laji on erikoistunut mekanismi, joka kertyy alumiinia kukkia (sekä mopheads ja lacecaps), mikä eristää sen ja inaktivoi myrkyllisiä vaikutuksia. Tämä sekvensointi muuttaa ne vaaleanpunaisesta siniseksi. Selitämme, miten se tapahtuu nyt.
Vaaleanpunainen Kukkia
Bigleaf hortensiat kukat ovat luonnollisesti vaaleanpunainen tai punertava, koska läsnäolo pigmentti antosyaania kutsutaan delphinidin-3-glukosidi.,
Antosyaanit ovat ryhmä punainen, violetti tai sininen-värillisiä pigmenttejä, jotka antavat paljon marjoja niiden punainen, violetti tai sininen väri, ja antaa punainen väri syksyn lehdet.
Jos ei ole alumiinia maaperässä, bigleaf hortensiat ovat niiden luonnollinen vaaleanpunainen tai punertava värit kaikki maalajit: hapan, neutraali ja emäksinen.
Jos on alumiini maaperän ja pH pysyy emäksinen, sitten kukat ovat vaaleanpunainen, koska sen emäksinen pH on vähemmän vetyä ja ei liuota alumiini veteen. Kuten edellä on selitetty, kasvi ei ime alumiinia.,
Jos näet vaaleanpunainen kukka, voit olettaa, joko maaperä on A) emäksinen ja siksi hortensia ei vie alumiini tai B) maaperä on hapan tai neutraali, mutta ei alumiini läsnä.
Sininen Kukkia
hapan maaperä, jossa on korkea pitoisuus alumiini, pinkki/punertava pigmentti puhuimme, delphinidin-3-glukosidi, sitoo alumiini eristää sen kukat – siten suojella kasvien alumiini on myrkyllisiä vaikutuksia.,
alumiinilla sidottu delphinidin-3-glukosidi muuttuu vaaleanpunaisesta siniseksi. Tämä prosessi suojaa kasvia myrkyllisyydeltä ja muuttaa Kukat sinisiksi! Puutarhureina rakastamme tulosta.
Remember the aluminium availability chart above? Neutraalissa pH: ssa, vaikka alumiini hetkellä kukat ovat todennäköisesti violetin, koska siellä on vähemmän käyttöönottoa alumiini tuohon pH-arvo.
Violetti Kukat
happo tai viikoittain hapan (6.5 tai lähes neutraali ph 7.,0) maaperä pienemmillä pitoisuuksilla alumiinia, bigleaf hydrangea kukat muuttuvat violetti.
taas, Muistatko alumiinin saatavuustaulukon yllä? Jopa maaperässä, jossa on vähemmän alumiinia, niin kauan kuin on jonkin verran alumiinia, Kukat todennäköisesti muuttuvat purppuransinisiksi pH: n laskiessa.
lisätutkimuksia
– Se oli paljon tieteen kävimme läpi, mutta halusin selittää tosiasioita., Mitä hauskaa puutarhurit kuten meille on, miten bigleaf hortensiat kukat toimivat kuten koetinkivi kertoo meille, jos maaperä on emäksinen, neutraali tai hapan. Nyt tiedämme, että se on monimutkaisempi kuin pH ja voimme miettiä, alumiini on läsnä tai ei.
Jos tämä tieto alumiinista on yllätys sinulle, et ole yksin – se on aika uutta minullekin. Yllättävää, toimintaa alumiini Hortensiat on ollut tiedossa jo jonkin aikaa, kiitos tutkimus 1930-luvulla tiedemies isossa-Britanniassa.,*
viime vuosikymmeninä, tutkijat, erityisesti Yhdysvalloissa ja Japanissa, ovat pitäneet hauskaa tutkia tätä mekanismia ja ovat selittäneet ilmiötä perusteellisesti siitä lähtien, kun se löydettiin.
Jos olet kiinnostunut oppimaan lisää, voit lukea paljon enemmän. Tässä on joitakin materiaalia olen opiskellut kirjoittaa tämän perus (ei, ei emäksinen! I mean basic as in simple) blogikirjoitus:
Dirr, Michael A. Hydrangeas for American Gardens. 2004. Timber Press. Sivut 174-176.
*Haworth-Booth, Michael. Hortensiat. Viides Tarkistettu Painos., 1984. Konstaapeli London. Sivut 158-159.
Schreiber, Henry. 2014. Utelias Kemia Opastaa Hydrangea Kukkien Väri. Amerikkalainen Tiedemies V. 102 6:444
Puutarhanhoito Neuvoja
Suurin osa southeaster maaperä on täysin turvallista kasvaa hortensiat. Harvoin on maaperä, jonka pH on 5.0 (se on yleensä mukava 5,5-6,5) ja kun se on liian alhainen, pH-arvoa voidaan nostaa kalkilla, mutta minun suosikki menetelmä on liberaali lisäyksiä orgaanisen aineksen muodossa hyvin-ikäinen komposti.
Kompostin lisääminen
Bigleaf hortensiat rakastavat kosteaa, täyteläistä kompostia., Kompostia voi ostaa irtotavarana ja toimittaa kuorma-autoilla prosessin tehostamiseksi. Komposti on neutraali pH ja kun osaksi savea maaperä toimii taikuutta nostaa pH-arvoa ja parantaa kasvuolosuhteet yleensä.
varoituksen sana noin soveltamalla Alumiini Sulfaatti
Alumiini Sulfaatti on tuote markkinoidaan alempi pH, lisätä alumiini, ja käännä Hydrangea kukkia sininen. Käytä tätä tuotetta varovaisesti. Vaikka hydrangea kukat paljetti alumiinia, on silti mahdollista vahingoittaa kasvi soveltamalla tätä tuotetta. Mistä tiedän? Poltin muutaman Hortensian loppuun!, Levitä vähemmän kuin suositeltu määrä varovaisesti eteenpäin kääntämällä kukkia sininen.