¿te encanta esta receta? Gritar desde los tejados!

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desde que tuve a tomar esteroides de la Primavera pasada para mis alergias, mi sistema tiene completamente revolucionado. Mis hormonas están fuera de control, y mi cuerpo se ha vuelto completamente resistente a perder peso. No importa cuán estricto sea con el keto, incluso contando calorías y eliminando lácteos, alcohol, etc. No he sido capaz de bajar libras.,

aún peor, cada vez que salgo del plan para el fin de semana o algún evento, se arrastran libras obstinadas adicionales. Sé que muchos de ustedes están luchando con este mismo problema, así que pensé en hacer un poco de investigación sobre las maneras de romper una meseta de pérdida de peso.

un método probado y verdadero para romper una meseta y obtener su pérdida de peso va de nuevo es un ayuno de grasa. 3 días, 1200 calorías por día-casi toda la grasa. La mayoría de las personas solo comen un bloque entero de queso crema por día, unas pocas onzas a la vez. Ew. Tanto que no. Tal vez algún día lo intente por el bien del experimento, pero por ahora no es para mí.,

recientemente empecé a escuchar sobre el huevo rápido y estaba intrigado. Estoy planeando probarlo y hacer un seguimiento de mis resultados. Pensé que ustedes también podrían estar interesados en probarlo, así que estoy publicando algunos conceptos básicos al respecto aquí para aquellos de ustedes que nunca han oído hablar de él.

¿Qué es un huevo rápido? Es una dieta (a corto plazo) que consiste principalmente en huevos, queso y mantequilla. Por cada huevo que coma, Debe comer una cucharada correspondiente de grasa pura en forma de mantequilla, aceite de oliva o aceite de coco. También puede comer una cucharada correspondiente de queso completo por huevo., Hacer esto resultará en una ingesta de proteínas extremadamente baja en carbohidratos, alta en grasa y moderada que iniciará su cuerpo en el modo de quema de grasa.

en mi investigación sobre la dieta rápida de huevo no pude encontrar ninguna razón científica de por qué funciona, pero hay muchos casos anecdóticos de personas que han tenido éxito con ella. Uno de los más populares es de Jimmy Moore de Livin La Vida Low Carb que lo hizo durante un mes en 2010 y perdió 27 libras. Puedes leer su historia y las directrices del plan que siguió aquí.,

Low carb maven Dana Carpender también informa haber tenido algún éxito con el egg fast para arrojar algunas libras obstinadas – puedes leer su post aquí. Más recientemente leí un post de la mujer cetogénica que narra su éxito con el huevo rápido para romper una meseta, y eso es lo que finalmente me convenció para darle una oportunidad.,

hay un grupo cerrado en Facebook llamado Egg Fast – Stall = Breaker (diet) al que me uní (y tú también puedes si estás interesado) para obtener más información, y después de leer los hilos parece que el mayor problema que tienen las personas es ganar peso cuando vuelves a LCHF o keto. En general, parece que al menos el 90% de las personas que lo hacen ganarán al menos una parte del peso perdido, aunque hay algunos que han mantenido casi todo con una reintroducción cuidadosa a su dieta cetogénica normal.,

La clave del éxito parece ser ciclos de encendido y apagado durante 4-5 días a la semana. Mientras esté en sus días libres, debe atenerse a la LCHF (ceto) e incluso entonces, no se vuelva loco. Parece posible perder 8-10 libras (o más) al mes de esta manera y mantenerlo. Para ser claros, aunque me encantaría hacer eso, No estoy (en este momento) planeando hacer el huevo rápido a largo plazo. Espero que este ayuno de huevo de una semana inicie mi metabolismo y recupere mi cuerpo en el modo de pérdida de peso para que pueda volver a mi rutina normal de ceto y comenzar a perder consistentemente de nuevo como lo hice en el pasado., Tendremos que ver cómo va.

no tuve problemas para perder casi 60 libras en keto el primer año que comencé, y mantuve la mayor parte hasta que comencé a tener alergias estacionales severas en 2012 que causaron estragos en todo mi sistema. Las paradas pueden ser el resultado de medicamentos, hormonas, edad y otros factores. Si usted está teniendo problemas para perder en carbohidratos bajos ahora, a pesar de que usted ha tenido éxito en el pasado, es posible que necesite un reinicio como yo. Esperemos que este huevo rápido será la cosa que trabaja para conseguir mi cuerpo de nuevo en la pista, (y tal vez el tuyo también!,)

he personalizado el egg fast a mis propias preferencias, y aquí están las pautas básicas del egg fast que planeo seguir durante los próximos 5 días:

  1. Café A Prueba de balas dentro de los 30 minutos de despertar (café con 1 cucharada de aceite MCT, 1 cucharada de mantequilla sin sal Kerrygold)
  2. coma 3-5 comidas de al menos 2 huevos cada una, comenzando no más tarde de las 10 am
  3. tenga 1 cucharada de mantequilla o mayonesa sin azúcar li>
  4. 6 onzas de queso completo (queso crema, cheddar, Brie, etc.,) permitido por día (se come con huevos o por separado como aperitivo)
  5. No Se Permiten huevos después de las 7 p. m. (se permite 1 cadena de queso después de las 7 p. m. si se muere de hambre, cuenta como parte del límite diario de 6 oz)
  6. no pase más de 4 horas entre comidas o refrigerios entre las 10 A. M. y las 7 p. m.
  7. beber 100 oz de agua por día (mínimo)
  8. suplemento con magnesio y potasio (sal lite) diariamente.
  9. se permitirán pequeñas cantidades de hierbas frescas, salsa picante, sin edulcorantes de carbohidratos y especias, siempre que sean menos de 1 g de carbohidratos netos por porción, sin exceder los 5 g de carbohidratos netos por día.,

esto puede sonar excesivamente restrictivo, pero te sorprendería cuántas deliciosas recetas/combos que se te ocurren usando huevos, queso y mantequilla (cream cheese pancakes anyone?) Para aquellos de ustedes que están interesados en probarlo y quieren un poco de estructura, estoy trabajando en un plan de comida rápida de huevo de una semana que publicaré la próxima semana. Me adheriré estrictamente a ese mismo plan de comidas y le actualizaré con mis resultados al final de mi primera semana.

actualización: perdí 7.4 libras en cinco días en el huevo rápido, luego recuperé .5 libras en los próximos dos días para una pérdida neta de 6.9 libras. en una semana., Aquí hay una lista de algunas de las recetas amigables de huevo rápido que se me ocurrió y publiqué aquí en IBIH durante el ayuno:

tortilla de búfalo
natillas de caramelo salado
Huevos Rellenos fáciles
crepes Snickerdoodle
Fettuccini Alfredo

actualización: haga clic aquí para mi plan de menú rápido de huevo de 5 días!

una palabra de precaución: si todavía no está adaptado a la grasa y está comiendo cientos de gramos de carbohidratos por día en su dieta, es posible que no desee embarcarse en un ayuno de huevo hasta que haya estado en cetosis por un tiempo., Saltar directamente puede hacerte sentir muy mal, e incluso puede ser peligroso si tienes otras condiciones de salud. Considere probar mi Keto Kickstart de 3 días primero y vea cómo lo hace antes de probar algo tan bajo en carbohidratos y alto en grasa como este huevo rápido.

atrapado en una meseta? ¿Es un huevo rápido algo que te interesa probar? ¿Ya lo has probado? Me encantaría escuchar sus resultados / pensamientos en los comentarios!

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