in der Vorbereitung ist wie an der Börse investieren, wird es Höhen und tiefen, aber Sie müssen stabil mit deiner inputs verstehen, dass commons Gefühl und Geduld gewinnt den Tag. Sicherlich, wenn man von Null ausgeht, gibt es eine Basislinie, die erreicht werden muss (normalerweise könnte dies wie 1 Monat Vorräte aussehen), aber für diejenigen von uns, die eine Weile im Spiel waren, erkennen wir, dass es ein Marathon und kein Sprint ist., Noch wichtiger ist uns auch, dass alles, was wir zur Hand haben, normalerweise als nicht genug angesehen werden kann – aber wenn SHTF passiert, hast du das, was du hast. Wenn Sie 30 Tage zur Hand haben, möchten Sie 90 Tage. Wenn Sie 5 Jahre zur Hand haben, streben Sie nach 10 und so weiter. Es gibt einen Standardglauben, den ich für wahr halte: Wenn ich als alter Mann sterbe und keiner meiner langfristigen SHTF-Speicher jemals berührt wurde, werde ich glücklich sein. Ich wünsche mir nicht die Möglichkeit, von diesen Gegenständen in einer beschissenen Umgebung leben zu müssen, jeder, der dies tut, ist ein Idiot., Ich bevorzuge die Klimatisierung, Annehmlichkeiten und eine Gesellschaft, in der meine Frau und meine Tochter leben und gedeihen können. Das heißt, ich genieße den gelegentlichen Stromausfall, bei dem wir den Generator eine Nacht lang betreiben, rechtfertigt die Kosten und lässt mich wie einen Helden aussehen.
Wichtige Punkte zur Lagerung von Lebensmitteln
1-Tun Sie, was Ihrer Meinung nach am besten ist: Ich bin nicht hier, um Ihnen zu sagen, was Sie aufbewahren sollen, da die Situation aller anders sein könnte. Der Hauptpunkt ist, dass Sie etwas für die Größenfamilie haben, das Sie haben, für die Dauer, die Sie für notwendig halten und sich leisten können und die Sie vor allem in Besitz nehmen., Kalorienzahl gewinnt den Tag über Portionen meiner Meinung nach und mindestens ein Monat Lager sollte für die meisten Situationen ausreichen.
2-Tun Sie nicht alles auf einmal: Panik-Modus, Swipe Kreditkarte, Paletten von Lebensmitteln geliefert, die in den Keller geschoben werden, Großereignis, das Panik schlug manifestiert sich nicht und jetzt, dass Kreditkartenrechnung sieht ziemlich dick. Nicht gut, kein bueno, yikes. Angenommen, man hat eine Grundlinie der Lebensmittellagerung, schlage ich vor, bei Zielen wegzuspringen, vielleicht ein-oder zweimal im Jahr einen Kauf, und bevor Sie es wissen, werden die Bestände gut aussehen., In den letzten 10 Jahren habe ich gesehen, wie Menschen ausgeflippt sind und verrückt geworden sind, nur um zu erkennen, dass sich alles, was sie ausgelöst hat, nicht so manifestierte, wie sie dachten (lesen Sie: Coronavirus). Wer soll sagen, was passiert, aber ich glaube, langsam und stetig gewinnt das Rennen, fast jedes Mal.
3-Umweltfaktoren sind wichtig: Wie Sie Ihre Lebensmittel und Ihr Wasser lagern, ist in Bezug auf die Haltbarkeit von Bedeutung. Sind sie in direktem Sonnenlicht, sind sie in einem Lagerbehälter in schwelender Hitze im Sommer?, Im besten Fall sind Sie in einer klimatisierten Keller oder ähnliches, ich habe meine Sachen in einer garage, die nie wirklich über 60 Grad hier in den Bergen. Auf jeden Fall etwas zum Nachdenken bei der Planung der Lebensmittellagermöglichkeiten.
4-Machen Sie eine Bestandsaufnahme: Ich versuche, dies auszuschalten, wenn ich mehr Vorräte bekomme, wenn ich sogar Dinge bewegen und den Staub von Kisten / Mäusen abwerfen soll, die nicht an meinen Vorräten knabbern. FWIW Ich habe Nagetierpräventionsköder strategisch in Köderboxen um meine Vorräte platziert, Ich möchte nicht, dass die Lebewesen dort reinkommen und Dinge verderben., Inventar besteht in der Regel aus Typ, Menge, Herstellungsdatum, Kalorienzahl und dergleichen. Es ist viel einfacher, auf diese Art von Bericht zu verweisen, um vollständig zu verstehen, dass es für X Personen Y Kalorien in Form von _ _ _ _ _ _ _ _ gibt. Grundsätzlich können Sie das extrapolieren und eine grobe Zeitleiste erstellen, wie lange Sie basierend auf einem bestimmten Hunker Down-Szenario haben würden. Fügen Sie 1 Person der Mischung hinzu,dass sie um X Tage sinkt usw.,
5-Kauf von einem seriösen Unternehmen: Wirklich das läuft darauf hinaus, Ihre Forschung zu tun, Bewertungen lesen und sogar Händler anrufen oder besuchen sie eine gute Stimmung vor dem Kauf zu bekommen. Ich habe Sachen von Wise, Mountain House, Thrive, Augason Farms und vielem mehr. Ich tendiere dazu, bei den größeren Markennamen zu bleiben, aber das bedeutet nicht, dass kleinere Unternehmen keine Qualitätsprodukte produzieren. Wenn Sie Lebensmittel für Ihre Familie in harten Zeiten kaufen, die eine Haltbarkeit von 25-30 Jahren haben sollen, mache ich mir keine Sorgen, ein wenig mehr zu bezahlen.,
6-Verstehen Sie die Implikationen: Vielleicht ist es 2 Jahre gefriergetrocknete Lebensmittel Lagerung, die Sie gekauft und sitzt jetzt im Keller. Was genau haben Sie? Einige Pakete sind mit #10 Dosen Zutaten strukturiert (Mehl, Pfannkuchenteig, Reis, Bohnen) und andere sind als Mahlzeiten strukturiert (Lasagne, Hühnerauflauf). Berücksichtigen Sie zusätzlich die Wassermenge, die zum Wiederherstellen dieser Mahlzeiten erforderlich ist, und wenn Sie Wasser in einer heruntergekühlten Umgebung erhitzen / kochen können.
7-Vergiss die Pelzbabys nicht: Wer hat keinen Hund? Kommunisten?, Ich habe 3 und ich weiß, wie lange eine Tüte Hundefutter dauert und haben auf Lager, so dass wir ein paar Monate wert haben. Sicherlich in einer schockierenden Situation könnten die Hunde von Menschen Essen überleben, aber das ist nicht das Beste für ihren Magen und Hundefutter ist relativ billig, fünf 35lb Taschen zu kaufen ist wirklich keine Strecke finanziell.
Layering Tipps
Nur ein paar Tipps in Bezug auf Layering, die ich dachte über Whist schieben einen Schlitten um Costco heute. Ich habe normalerweise 3 breite Kategorien im Zusammenhang mit der Lagerung von Lebensmitteln.
1-Konserven: Ich habe ziemlich viel Konserven auf einem Regal in meiner Garage., Dies ist Essen, das bereit ist, jetzt zu essen, nur Pop die Spitze und in die Stadt gehen. Dies ist auch Lebensmittel, die in der Regel eine längere Haltbarkeit hat über das, was auf der Dose gestempelt ist, öffnete ich vor kurzem eine Dose Bohnen, die „abgelaufen“ im Jahr 2013 und sie waren in Ordnung. Der Nachteil von Konserven ist, dass in Bezug auf die Menge der gelagerten Lebensmittel ziemlich viel Platz beansprucht wird und im Vergleich zur großen Massenlagerung teurer ist. Ich glaube jedoch, dass Konserven in jedem Lagerplan ein Muss sind.
2-MRE ‚ s: Leicht erkennbar, viele Kalorien, gut für Tauschhandel oder Reisen., Nachteil ist, dass sie eine relativ kurze Haltbarkeit haben, einige schätzen auf etwa 7 Jahre. Ich habe ungefähr 5 Fälle in meiner Garage, die sich nähern oder diese 7-Jahresmarke überschreiten, ich habe nicht vor, sie zu werfen, aber es passiert schneller als man denkt. Ich denke, es ist in Ordnung, ein paar Fälle von MRE zu haben, aber ich würde lieber jeden Tag mit einem Mountain House Meal Pack über einen MRE in einer Prise gehen. MRE ‚ s sind zertifiziert böse-fragen Sie einfach den Kerl, der 22 Jahre Armeeerfahrung hat.
3-Langfristige Lagerung: Dies ist der große Hund auf der Veranda, langfristige Lagerung von Lebensmitteln., Leicht stapelbar, in der Regel sechs # 10 Dosen zu einer Box und der Himmel ist die Grenze. Ich mag auch Eimer mit Grundnahrungsmitteln wie Reis, Bohnen, Hafer und anderen Eimern mit Mahlzeitenpaketen / Makkaroni und Käse oder ähnlichem. Ich betrachte diese Art der Lagerung als das“ tiefe Wasser“, in dem die Dinge wirklich schlecht geworden sind und wir ein paar Tage im Haus rumhängen, aber jetzt in den Wochen und Monaten sind. Ich schlage vor, einige ernsthafte Einkäufe zu machen, wenn es darum geht, Ich habe einige sehr beliebte Survival-Websites besucht und sie nur bewertet, um festzustellen, dass Costco die genauen Artikel online für eine signifikante Preissenkung hatte.,
Letzte Gedanken
Ich habe heute mit einem Freund gesprochen und wir haben darüber gesprochen, dass die meisten Menschen nicht mehr als ein paar Tage Lebensmittelvorräte in ihrem Zuhause haben. Unsere Just-in-Time-Wirtschaft, die Bequemlichkeit, eine Taste auf einem Telefon zu drücken und eine Mahlzeit zu haben, oder einfach in einem Uber zu hüpfen, um eine beliebige Anzahl von Restaurants zu finden. Wir wollen hier umsonst und haben immer schnellen Zugang zu Essen, 24/7/365. Ich kann nicht anders, als mich zu fragen, wie chaotisch die Dinge werden würden, wenn diese Lieferkette sogar für einen Monat unterbrochen würde. Lassen Sie mich Ihre Gedanken unten wissen.