ghimbirul este rarul remediu tradițional care primește un respect autentic din partea medicilor și a vindecătorilor naturali deopotrivă. A fost cunoscut de mii de ani (mai ales în India și Asia de Sud-Est, habitatul său nativ) ca un fel de vindecător jack-of-all-trades, iar reputația sa a îndurat. Dar este probabil cel mai bine cunoscut pentru efectul său antiemetic — adică impactul său asupra vărsăturilor și greaței.,ghimbirul a făcut obiectul multor cercetări medicale în ultimii ani, majoritatea confirmând beneficiile sale pentru o gamă largă de afecțiuni și nu sunt toate digestive. S-a demonstrat că are efecte pozitive asupra artritei, imunității, colicii, problemelor cardiace și răcelii comune, pentru a numi câteva. De asemenea, este posibil ca ghimbirul să împiedice dezvoltarea anumitor tipuri de tumori. Dar partea leului din cercetare a fost despre ghimbir și sistemul digestiv. S-a demonstrat că funcționează ca un carminativ (inhibitor de flatulență) și spasmolitic intestinal (suzeta tractului digestiv)., De asemenea, poate ajuta cu greață aduse de mișcare, sarcina si chimioterapie.
Publicitate
Publicitate
de multe ori Ne referim la ghimbir proaspat mancam — cei noduros bucăți cu pielea dură — ca „radacina de ghimbir,” dar asta nu e în totalitate corect. Ghimbirul pe care îl mâncăm este de fapt rizomul plantei Zingiber officinale (tulpina orizontală din care se extind rădăcinile)., Gingerolii sunt compușii activi din rizomul de ghimbir. Sunt responsabile pentru gustul și mirosul său distinctiv și au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și antioxidante destul de puternice. Oamenii de știință nu sunt siguri exact cum gingerols efect sistemele noastre digestive, dar ar putea avea ceva de-a face cu obstrucție a receptorilor serotoninei în intestin care provoacă acel sentiment greață. De asemenea, este posibil ca gingerolii să ajute organismul să elibereze enzime care ajută la defalcarea alimentelor.dacă doriți să încercați ghimbirul pentru a ameliora greața, acesta vine în multe forme., Ceaiul de ghimbir este o primă linie de apărare adesea recomandată: tăiați câteva bucăți de jumătate de centimetru de ghimbir crud și le aburiți în apă fierbinte timp de câteva minute (și s-ar putea să doriți să folosiți niște miere sau lămâie pentru a îmblânzi acel gust puternic de ghimbir). De asemenea, puteți adăuga ghimbir proaspăt la alimente sau puteți verifica suplimente de ghimbir, bomboane, pulberi, extracte, capsule și uleiuri. În cel mai bun caz, veți descoperi un tratament gustos care vă poate ajuta să vă simțiți mai bine., Și chiar dacă nu găsiți că ghimbirul vă ajută simptomele, nu veți avea niciunul dintre somnolența sau efectele secundare pe care medicamentele de greață le pot provoca.
Publicitate