11 Cele mai bune grătare și grătare Hibachi pentru orice ocazie

inițial provenind din Japonia, grătarele hibachi oferă grătar de înaltă calitate într-o formă prețioasă compactă. Termenul se traduce prin „bol de foc” și din motive evidente, deoarece majoritatea acestor grătare pun o suprafață plană de gătit peste o flacără deschisă de cărbune. Ei vin în câteva stiluri diferite și materiale și de a face pentru o alternativă de sunet la cărbune standard sau propan gratar., Indiferent dacă gătiți mese mici sau luați în pustie, cele mai bune grătare hibachi sunt cu siguranță prietenul tău.

Veți dori, de asemenea:
18 Mai bun cand campam Locuri de Lângă Sydney
Un Ghid pentru Incepatori Dieta Ketogenic
12 cele mai Bune Locuri de Pescuit din Sydney

Ce este un Grătar Grătar?când o mulțime de oameni văd cuvintele „grătar hibachi”, ei tind să-și imagineze cel mai apropiat Benihana sau un stil similar de restaurant., Tehnic, plăcile plate de fier pe care le vedeți la restaurantele japoneze nu sunt Hibachi, ci grătare teppenyaki. Cu toate acestea, ambii termeni au devenit oarecum interschimbabili.cu toate acestea, hibachisul japonez adevărat ia forma unui recipient rotund sau în formă de cutie, cu căptușeală rezistentă la căldură. Concepute pentru a ține cărbune ars, ele conferă o atmosferă artizanală. Variațiile moderne sunt de obicei suficient de mari pentru a construi un foc pe două niveluri, ceea ce înseamnă că puteți face o parte mai fierbinte decât cealaltă.,având în vedere că mâncarea ta rămâne aproape de flacără, grătarele de hibachi sunt cel mai bine utilizate pentru gătit lucruri precum kebab de fructe de mare sau fâșii mici de carne. Stăpânește acest tip de grătar și vei genera o aromă distinctivă din fiecare mușcătură.

Tip de Grătar Grill

Fiind că termenul „hibachi grill” ia pe un perdant sensul în locuri cum ar fi America de Nord și Australia, nu e nici o penurie de diferite stiluri și materiale din care să alegeți. Ceea ce rămâne consecvent de la o versiune la alta este lipsa unui capac superior., Iată câteva tipuri diferite:

Charcoal Hibachi grill-în general mic și portabil, acest tip plasează de obicei un grătar din fontă pe o bază de cărbune. Versiunile mai ieftine folosesc aluminiu turnat (în loc de lut, fontă, ceramică sau materiale rare precum diatomitul), care nu oferă același nivel de caracter sau calitate. Unele, dar nu toate, includ orificii de fund pentru controlul suplimentar al căldurii. Cele mai multe sunt suficient de mari pentru a permite incendii de cărbune pe două niveluri.,
gaz griddle-Popular în bucătării în aer liber, acest tip are, în general, materiale cum ar fi aluminiu turnat sau oțel inoxidabil. Utilizează gaz propan ca sursă de încălzire și are o asemănare mai puternică cu grătarul sau grătarul standard. Deși nu este tradițional, este convenabil. Doar nu vă așteptați pentru a obține orice de care aroma de fum cărbune.
grătare Teppanyaki – acesta este un tip independent de grătar cu suprafață plană și devine mai mult sau mai puțin parte a familiei hibachi, dacă numai de dragul marketingului., Cel mai adesea, utilizează gazul propan ca sursă de încălzire și are o suprafață din fontă.

Ce Alimente pentru a Găti pe un aragaz de voiaj Grill

Cu lor relativ de mici dimensiuni, cel mai bun grătar grătare ar trebui să fie utilizate pentru gătit porțiuni mici peste un cărbune cu flacără de:

legume;
fructe de mare; și
carne.

imagine ardei roșu și kebab de ciuperci, filete de pește, fâșii de friptură flanc, sau yakitori de pui și veți obține ideea.,

lucruri de căutat atunci când cumpărați un grătar hibachi

calitatea, aroma și controlul sunt trei lucruri care separă cele mai bune grătare hibachi de restul. Asta înseamnă căutarea următoarelor caracteristici:

gătit cu cărbune – așa cum s-ar putea descoperi în curând, flăcările de cărbune oferă un nivel de aromă fumoasă pe care gazul pur și simplu nu o va oferi.
grătar din fontă – ar putea costa puțin mai mult decât aluminiul turnat, dar durează mai mult și face o treabă mai bună la păstrarea aromei.,foc pe două niveluri – cu capacitatea de a separa cărbunele în două niveluri, generați mai multă funcționalitate și timp de pregătire din grătar.
aerisire de Jos – deoarece hibachis au vârfuri deschise, focul devine de obicei mult aer. Cu toate acestea, un orificiu de fund aduce Factorul de control într-o crestătură, permițându-vă să canalizați aerul și să ventilați flăcările.

Sfaturi pentru Grill

Fie că sunteți un expert sau novice, nu există nici un rău în revistă câteva sfaturi înainte de grătar., Iată:

setați grătarul deasupra unei fundații sigure, cum ar fi cărămizi sau plăci rezistente la căldură.
asigurați-vă că suprafața pe care vă așezați hibachi este complet robustă.
păstrați o găleată de apă sau un stingător de incendiu în apropiere în caz de urgență.
dacă frigeți cu cărbune scump (aka binchotan), puneți piesele ne-arse într-un recipient metalic etanș pentru utilizare ulterioară.
cu excepția situațiilor de urgență, Nu pulverizați apă pe un grătar din fontă sau lut hibachi când este încă fierbinte, deoarece acest lucru poate provoca daune.,
dacă utilizați un grătar din fontă, frecați-l cu ulei vegetal după utilizare și păstrați-l într-un loc uscat pentru a preveni ruginirea.

cele mai bune grătare Hibachi

ar trebui să fiți mai mult sau mai puțin la curent până acum și, probabil, să vă fie puțin foame. Permiteți-ne să vă alimentăm focul și să vă ventilăm flăcările cu cele mai bune grătare hibachi.

Everdure de Heston Blumenthal Cub

Ideal pentru utilizare în exterior, acest ușor de grătar pachete toate elementele esențiale într-un curat și portabile de exterior., Deoarece placa de bază este integrată, puteți grăta mâncarea pe aproape orice suprafață. O tavă de depozitare de calitate alimentară și o placă de preparare a bambusului fac parte, de asemenea, din pachet.

Material: oțel
Pret: US$199

Cumpara de aici

YLJYJ BARBECUE

Luând în patrimoniul său la inima, acest grătar grill oferă accente Japoneze și design tradițional. Părți egale elegante și durabile, plasează un cadru din oțel inoxidabil peste un șasiu rustic din lemn.,

Material: aliaj de aluminiu și oțel inoxidabil
Pret: US$134

Cumpara de aici

Kinka GRĂTAR Diatomit Grătar de Cărbune

Un poroase tip de rock numit diatomit constituie cadrul acestui cărbune de grătar și păstrează exterior de la obtinerea prea cald. Alte beneficii includ distribuția uniformă a căldurii și curățarea ușoară. În plus, uită-te la acel design frumos compact!,

Material: diatomit
Pret: US$360

Cumpara de aici

DINY Acasă & Stil Grătar Cărbune de GRĂTAR Grill

Pe extrem de accesibile capăt al spectrului este mai multe niveluri, grătar grătar din DINY. Portabil fără efort, cele două rafturi (cu mânere din lemn) pot fi așezate la trei înălțimi separate peste cărbuni.,

Material: oțel
Pret: US$25

Cumpara de aici

Hinomaru de Colectare Shichirin Konro

Iată artistic înflorește din acest grătar grill, care oferă ceramice pereți și o plasă de sârmă grătar. Utilizați-l pentru gătit și apoi lăsați-l ca o piesă decorativă.

Material: ceramica
Pret: US$87

Cumpara de aici

Yakitori GRĂTAR Grătar de Cărbune

Simplificat, simplu și robust, acest grătar grill devine treaba unul delicios de grătar la un moment dat.,

Pret: UA$242

Cumpara de aici

Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Portabil de Masă Grill pe Gaz

Touting o robustă și design clasic, acest grill pe gaz de la Cuisinart bucătari până la 8 burgeri la o dată. Caracteristicile includ un arzător din oțel inoxidabil 5,500 BTU și un grătar emailat din porțelan. Deși nu este un grătar tradițional de hibachi, acesta face încă un camping teribil esențial.,

Material: oțel
Pret: US$105

Cumpara de aici

Marsh Allen Fontă Grătar Grătar de Cărbune

Calitate și versatilitate întâlni valoare imbatabil pe acest fontă grătar din Marsh Allen. Acesta găzduiește grătare de gătit reglabile, mânere din lemn și două orificii de aerisire reglabile. Acesta este cel mai bun grătar hibachi pe care îl puteți cumpăra în gama sa de prețuri și, eventual, în gama de prețuri de mai sus.,

Material: fonta
Pret: US$51

Cumpara de aici

Cookmaster Grătar Grill

Între rece la atingere mânere laterale, otel gătit, grătarele, două cărbune camere, și email focarului, Cookmater Grătar Grătar acoperă toate elementele de bază, cu un randament foarte bun. Ia-o destul de mult oriunde și savura performanțele sale premium.

Material: oțel

Cumpara de aici

Ceramice Poroase Gratar

Aici este un alt gratar carbune care folosește diatomee material pentru un efect optim., Când faci yakitori doar pentru unul sau două, acest aragaz compact Te-a acoperit.

Material: diatomit
Pret: US$230

Cumpara de aici

Jiaboyu Japoneză Grătar Grill Tabelul

este puternic. Este ochi-prinderea. Este accesibil. Gătește mâncare delicioasă peste cărbune. Ce să nu iubești?

Material: aliaj de aluminiu
Pret: US$56

Cumpara de aici

general FAQ

care este cel mai bun gratar hibachi?,

cei care au un buget nu pot face rău cu grătarul de cărbune Hibachi din fontă de la Marsh Allen. Dacă preferați să gătiți cu gaz, Cuisinart CGG-180T creează un grătar portabil solid, chiar dacă nu este tehnic un hibachi.

încă mai fac grătare hibachi?

în timp ce încă mai fac grătare tradiționale de hibachi, conceptul a căpătat un sens mult mai slab în ultimele decenii. Ca atare, există numeroase grătare compacte și deschise, care sunt numite acum hibachis din motive de comoditate.,