nu este Totul pierdut—puteți alege în continuare căpșuni în această vară de la Oregon ferme (cu câteva noi reguli în loc).,
Imagine: Amber Richcreek/
Și acum, o raza de speranta pentru cei care au văzut plăcerile verii cădea de pe marginea drumului, la piscine publice, de la concerte în aer liber la gol plimbari cu bicicleta: În pandemia de vară din 2020, Oregonieni va fi în continuare posibilitatea de a alege fructe de padure (și cireșe și piersici și flori și legume) de la locale, u-pick ferme., zona de metrou Portland găzduiește zeci și zeci de astfel de ferme—toată lumea are preferatul lor—iar proprietarii de ferme așteptau cu nerăbdare îndrumări din partea Departamentului Agriculturii din Oregon, în special cu prima recoltă de căpșuni locale care se îndreaptă spre piețele fermierilor săptămâna aceasta.
În această săptămână, a sosit în sfârșit oficial. acest lucru nu înseamnă că U-pick nu va arăta diferit în această vară., Conform îndrumării Departamentului Agriculturii, fermele vor trebui să se asigure că clienții și-au spălat mâinile cu apă și săpun înainte de a intra și ieși din câmpuri, să pună la dispoziție vase Porta dacă nu există toaletă la fața locului și să stabilească „zone de alegere” eșalonate pentru a se asigura că sunt respectate regulile de distanțare fizică, toate regulile care ar putea cea mai dificilă schimbare pentru mulți clienți, spune Cheryl Boden de la West Union Gardens Din Hillsboro, va fi regulile „fără eșantionare”., De ani de zile, copiii (și, OK, unii adulți) s-au întors de pe câmpuri cu gura pătată cu fructe de pădure de la degustare în timp ce aleg, dar asta este în afara mesei în acest an, pentru a ține mâinile curate din gura oamenilor. „am spus întotdeauna oamenilor, gustați doar un cuplu înainte de a începe să alegeți”, spune Boden, deoarece ferma familiei sale crește soiuri neobișnuite, inclusiv coacăze, boysenberries și coacăze., (Chiar acum, planifică o deschidere la jumătatea lunii iunie pentru prima recoltă de mure Silvan, urmată de tayberries, o mash-up de zmeură/mure.) Mai multe modificări: nu sunt permise animale de companie, chiar și în mașină, iar fermierii ar aprecia să le verificați feedurile de socializare sau chiar să sunați înainte de a pleca, deoarece fermele individuale pot avea reguli suplimentare în vigoare.
la fermele mai mici, Clienții ar putea avea nevoie pentru a face programări pentru un slot picking, sau trebuie să aștepte pentru a începe până când se deschide un loc, similar cu sistemul de linie acum în loc la multe magazine alimentare din zonă.,
măștile de față vor fi necesare angajaților care gestionează bani sau interacționează strâns cu clienții și sunt „recomandate” oaspeților în conformitate cu liniile directoare ODA. Și, într-un semn din partea statului, pentru a-i urmări mai bine pe cei care au intrat în contact cu pacienții COVID-19, fermele ar putea cere clienților să folosească o foaie de conectare, astfel încât să poată fi găsite cu ușurință în cazul în care cineva care vizitează ferma la aceeași dată este diagnosticat ulterior cu virusul. chiar și cu toate acestea, Boden spune că obiectivul este „de a oferi oamenilor o experiență cât mai distractivă și mai aproape de normal., Majoritatea schimbărilor sunt schimbări bune. Indiferent dacă sunt permanente sau nu, ele ne sporesc conștientizarea siguranței și protejarea altor persoane.”
primele pentru cules la sfârșitul lunii mai sunt căpșunile și (de obicei) rubarba, urmate în iunie de boysenberries, zmeură, loganberries și, spre sfârșitul lunii, cireșe.