- 29
- 1,5 K
- 795
- 1K
Ik heb onlangs een YouTube-video gemaakt voor 3 manieren om de perfecte kippenborst te maken, en jullie vonden het geweldig het. Dus ik dacht dat ik dat zou volgen met de ultieme gids over hoe je kippenbenen te maken. Ik heb 3 technieken die zeker de meest sappige, malse kippendijen maken die je ooit hebt gemaakt. De eerste techniek is mijn favoriet.,De kippendijen beginnen op de kookplaat en eindigen in de pan om de knapperigste huid ooit te maken! Zorg ervoor dat u check out mijn gids voor het maken van kippenborsten.
Hoe maak je kippendijen met knapperige huid
Dit zou de beste manier kunnen zijn om kippendijen ooit te maken! De huid wordt waanzinnig knapperig en het vlees sappig als maar kan zijn. Deze methode voor cokes kip dijen omvat een gietijzeren pan, de kookplaat, en de oven., Hier zijn de stappen voor het maken van de kippendijen.
laat de dijen van kippen gedurende 20 minuten op kamertemperatuur komen. Koud vlees in een hete oven of hete pan zal ongelijk koken en taai zijn. Zorg ervoor dat u de huid droog klopt met papieren handdoeken, vocht voorkomt dat de huid krokant wordt.breng de kip op smaak met zout en een goede hoeveelheid gerookte paprika en cayennepeper alleen aan de huidzijde. Wrijf de kruiden in de huid met je handen.Verwarm een grote gietijzeren pan gedurende 2 minuten op middelhoog vuur met 2 eetlepels olie., Eenmaal warm, voeg de kip dijen huid kant naar beneden en laat ze 8 minuten ongestoord koken. Je hoeft de kip niet te verplaatsen, laat ze gewoon hun ding doen en wordt lekker knapperig. Verplaats de pan naar de oven en laat ze nog 9 minuten koken. Flip en kook nog 3 minuten.
u zult versteld staan hoe krokant de huid is en hoe de specerijen in de korst zijn gebrand. Dit is de volgende beste ding om gebakken kip, en veel gezonder. Als je een bijgerecht nodig hebt voor deze kippendijen, probeer dan mijn low carb gouden bloemkool rijst of geroosterde spaghetti squash.,
Hoe worden dijen van kippen zonder been in de Pan gekookt
kippen zonder been koken zeer snel en hebben veel meer smaak dan kippenborsten. Het eerste ding is om de kruidenmassage op beide zijden van de dij aan te brengen, samen met een royale snufje zout. De spice rub is een geweldige manier om grote smaak toe te voegen zonder toevoeging van vet of calorieën., Specerijen zoals gerookte paprika, komijn, koriander, cayenne en tijm maken de meest smaakvolle kruidenmassage voor je kip, dus zorg ervoor dat je bijkeuken altijd gevuld is met wat specerijen.Verwarm een gietijzeren of anti-aanbakpan gedurende 2 minuten op middelhoog vuur met 1 eetlepel olie. Zodra de olie heet is, voeg de kippendijen toe en laat ze 4 minuten koken. Nogmaals, raak de kippendijen niet aan als ze eenmaal in de pan gaan, laat ze lekker knapperig worden. Flip en kook nog 3-4 minuten. Laat de kippendijen 3-5 minuten rusten en geniet.,
Ik heb een aantal lekkere kip dij recepten, zoals deze kip saltimbocca met weinig koolhydraten puree en venkel gekruide kip dijen met geroosterde bloemkool salade voor de lunch.
hoe bak je kippendijen in de Oven
om sappige kippendijen in de oven met een krokante huid te bakken moet je ze eerst laten zitten bij kamertemperatuur gedurende 20 minuten. Koude kip in een hete oven zal ongelijk koken en het vlees zal taai zijn., Om de huid knapperig te maken, dep het vocht van de huid met papieren handdoeken. Breng de kippendijen op smaak met dezelfde kruidenmassage hierboven, of gebruik wat paprika, zout en zwarte peper.
de sleutel is om de kippendijen gedurende 50 minuten in een oven van 400 graden F te koken. Dit zorgt ervoor dat de huid knapperig wordt en het vlees sappig wordt. Als je niet zeker weet of de kip klaar is, prik hem dan gewoon met een mes. Als de sappen helder zijn, is het klaar.
Hoe lang gaan kippendijen in de koelkast mee?
gekookte kippendijen blijven 5 dagen in de koelkast of kunnen 3 maanden worden ingevroren., Wanneer tijd om op te warmen, ontdooien en plaats in een 350F oven voor 7-10 minuten. Besprenkel een scheut olijfolie over de kip voordat je hem opwarmt om hem vochtig te houden. Als het opwarmen in de magnetron, bedek de kip met een natte papieren handdoek en zorg ervoor dat niet oververhit te raken, als de kip zal uitdrogen.
Zorg ervoor dat u check out mijn recepten met kip dijen:
- Gebraden kip salade met low carb cloud brood
- Gebakken kip en aardappel pannenkoeken
- 5 bestanddeel vel kipgerecht
- 30 minuten de kip maaltijd prep
- 29
- 1,5 K
- 795
- 1K