Il succo fresco è una delle bevande più popolari al mondo. È molto più sano dei succhi in scatola-una tazza di succo fresco contiene un’enorme quantità di vitamine e microelementi. I succhi appena spremuti possono essere fatti praticamente da tutti i tipi di frutta e molte verdure, anche quelle abbastanza solide.
Di solito sono fatti in uno spremiagrumi, ma cosa succede se non hai questo dispositivo nella tua cucina? Dovresti semplicemente dimenticare il tuo succo fresco preferito?,
per fortuna, il succo fresco può essere preparato con l’aiuto di un normale frullatore. È meglio usare un frullatore stazionario per questo scopo, ad esempio un frullatore Vitamix 5200 ad alta velocità, ma quando si tratta di frutta e verdura morbida e succosa, è possibile utilizzare uno ad immersione.,
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Tra l’ampia gamma di frullatori, i migliori per il succo di preparazione sono i seguenti modelli ad alta velocità:
- Blendtec Classico 575 Blender
- Blender Cleanblend
- Magic Bullet NutriBullet Rx
- Ninja Professionale Controsoffitto Blender
- Oster Pro 1200
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*** Per fare il succo, scegli fresca e succosa prodotti appassiti, frutta e verdura non dare abbastanza succo di frutta. È meglio usare verdure e frutta stagionali, che crescono nella tua regione-sono più adatti per il nostro scopo a causa del trasporto breve e delle buone condizioni di conservazione.
*** Lavare e sbucciare i prodotti, scartare semi, noccioli, strisce e pellicole. Tritare i frutti — quindi sarà più facile macinarli.,
*** Frullare gli ingredienti fino a che liscio e senza grumi visibili, aggiungere un po ‘ d’acqua nel processo, se necessario. Lasciare che la massa risultante rimanga per 5-10 minuti, quindi filtrare il succo attraverso un setaccio o una garza — grumi e polpa si depositeranno sul filtro e avrete il succo naturale più gustoso preparato in un frullatore da soli.
Vale la pena aggiungere che quando si scelgono gli ingredienti per i succhi appena spremuti è necessario ricordare, che il succo può avere un effetto forte o addirittura aggressivo sul tratto gastrointestinale., Assicurati di prendere in considerazione le peculiarità del tuo corpo e cerca di non bere troppi succhi freschi — uno-due bicchieri a settimana sono sufficienti per ricostituire l’apporto di vitamine.
I nutrizionisti raccomandano di bere tali succhi almeno una volta alla settimana. Sta a voi cosa fare da loro. Una combinazione di frutta con diversi tipi di bacche e verdure non solo fornirà un ottimo gusto, ma sarà anche due volte più utile. Pertanto, suggeriamo di preparare il succo di mele e arance., Un gusto rinfrescante e un piacevole aroma di un succo appena fatto ti metteranno di buon umore e renderanno la tua giornata più luminosa. Quindi, ecco la ricetta per il succo di mela e arancia.
Ingredienti:
• Mele verdi di medie dimensioni — 2 pezzi
• Arance — 2 pezzi
• Zucchero — a piacere
• Cubetti di ghiaccio — 5-6 pezzi
Avrai bisogno di:
Un frullatore, un tagliere, un coltello, asciugamani da cucina, uno spremiagrumi e una ciotola profonda.
Preparazione di succo di mela e arancia:
Fase 1: Preparare gli ingredienti.
Sciacquare le mele sotto l’acqua corrente e asciugarle con un canovaccio da cucina., Usando un coltello speciale o normale, rimuovere la pelle delle mele e tagliarle a cubetti sul tagliere. La parte centrale e i semi devono essere rimossi. Ora – alle arance. Lavarli sotto l’acqua corrente e asciugarli con un asciugamano. Sul tagliere, tagliare le arance a metà con un coltello ed estrarre il succo a mano su una ciotola profonda.
Passo 2: Tagliare le mele.
Sposta le mele affettate e i cubetti di ghiaccio in una ciotola pulita del frullatore. Usando un cucchiaino, aggiungere lo zucchero a piacere. Chiudere il coperchio del frullatore e frullare gli ingredienti a una velocità media fino a quando la miscela diventa liscia., Aggiungere il succo d’arancia alla miscela e mescolare il tutto per altri 10 secondi. Il tuo succo fresco è pronto per essere servito.
Passo 3: Servire mela e succo d’arancia.
Dal frullatore, versare il succo in una caraffa o in tazze. Per un effetto più rinfrescante, puoi aggiungere un paio di cubetti di ghiaccio alla tazza. Questo succo può essere servito con qualsiasi piatto; farlo per la prima colazione con il pane tostato e la vostra marmellata preferita. Divertiti!
Ricetta Suggerimenti:
• Se si desidera un sapore più intricato, aggiungere radice di zenzero., Per questa ricetta, prendi un pezzetto di zenzero e uniscilo con le mele affettate nella ciotola del frullatore.
• L’aggiunta di zucchero al succo è facoltativa, ma se pensi che il succo abbia un sapore aspro, aggiungi 1-2 cucchiaini di zucchero.
• Questo succo contiene una certa quantità di polpa. Se vuoi, puoi versare il succo dal frullatore in un setaccio. La maggior parte della polpa rimarrà nel setaccio, quindi avrai un succo che puoi goderti bevendo con una cannuccia.
• * Se necessario, questo succo può essere diluito con una piccola quantità di acqua purificata.