El PFOA y el PFOS son productos químicos orgánicos fluorados que forman parte de un grupo más amplio de productos químicos denominados sustancias per y poli fluoroalquiladas (PFASs). El PFOS y el PFOA se han producido y estudiado ampliamente en los Estados Unidos. Estas sustancias artificiales se han sintetizado para la resistencia al agua y a los lípidos., Se han utilizado ampliamente en productos de consumo como alfombras, ropa, telas para muebles, envases de papel para alimentos y otros materiales (por ejemplo, utensilios de cocina) diseñados para ser impermeables, resistentes a las manchas o antiadherentes. Además, se han utilizado en espumas ignífugas y en diversos procesos industriales.
Las personas están expuestas al PFOS y al PFOA a través de los alimentos, los envases de los alimentos, los productos de consumo, el polvo doméstico y el agua potable. La exposición a través del agua potable se ha convertido en una preocupación creciente debido a la tendencia de los PFAS a acumularse en las aguas subterráneas., Esta contaminación suele estar localizada y asociada a una instalación específica, por ejemplo, una instalación industrial donde estos productos químicos se fabricaban o utilizaban en otros productos, o un aeródromo que utilizaba los productos químicos para combatir incendios. Entre 2000 y 2002, el PFOS fue eliminado voluntariamente de la producción en los Estados Unidos por su principal fabricante. A partir de 2006, otros fabricantes comenzaron a limitar voluntariamente el número de usos en curso.
dado que estos productos químicos se han utilizado en una variedad de productos de consumo, los científicos han encontrado PFOA y PFOS en la sangre de casi todas las personas analizadas., Según el Centro para el Control de Enfermedades (CDC), los niveles sanguíneos de PFOS y PFOA han disminuido constantemente en los residentes de los Estados Unidos desde 1999-2000.
en mayo de 2016, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (U. S. EPA) emitió un aviso de salud de por vida para PFOS y PFOA para agua potable, aconsejando a los municipios que deben notificar a sus clientes de la presencia de niveles superiores a 70 partes por billón (PPT) en los suministros de agua comunitarios. U. S., La EPA recomendó que la notificación a los clientes incluya información sobre el aumento del riesgo para la salud, especialmente para la población susceptible
«estos estudios indican que la exposición a PFOA y PFOS por encima de ciertos niveles puede provocar efectos adversos para la salud, incluidos efectos en el desarrollo de los fetos durante el embarazo o en los lactantes amamantados (por ejemplo, bajo peso al nacer, pubertad acelerada, variaciones esqueléticas), cáncer (por ejemplo, testicular, riñón), efectos hepáticos (por ejemplo, daño tisular), efectos (p.ej.,, producción de anticuerpos e inmunidad), efectos en la tiroides y otros efectos (por ejemplo, cambios en el colesterol).»
nivel de notificación
Los niveles de notificación son niveles de asesoramiento no reglamentarios y basados en la salud establecidos para contaminantes en el agua potable para los cuales no se han establecido niveles máximos de contaminantes., Los niveles de notificación se establecen como medidas de precaución para los contaminantes que pueden considerarse candidatos para el establecimiento de niveles máximos de contaminantes pero que aún no se han sometido o completado el proceso de Establecimiento de normas reglamentarias prescritas para el desarrollo de niveles máximos de contaminantes y no son normas de agua potable.,
sección 116271 del Código de Salud y seguridad delega en el subdirector de la División de agua potable (DDW) la autoridad «para tomar medidas de conformidad con el artículo 5», incluida la Facultad de emitir un nivel de notificación (NL) de conformidad con la sección 116455 del Código de Salud y seguridad. Assembly Bill 756 (codified as Health and Safety Code section 116378) provides for new reporting and notification requirements for detections of perfluoroalkyl substances and polyfluoroalkyl substances (collectively, PFAS).,
en agosto de 2019, después de una revisión adicional, la Oficina de Evaluación de Riesgos para la Salud Ambiental (Oehha) recomendó que los NLs para PFOA y para PFOS se establecieran en los niveles más bajos en los que puedan detectarse de manera confiable en el agua potable utilizando las tecnologías apropiadas y disponibles actualmente. Esta recomendación se basa en el desarrollo de niveles de referencia de la OEHHA destinados a proteger contra el cáncer y los efectos no cancerosos, incluidos los efectos sobre el hígado y el sistema inmunitario. Estas recomendaciones sustituyen a las NLs provisionales recomendadas que la OEHHA proporcionó a SWRCB en julio de 2018., Tras un examen independiente de la información disponible sobre los riesgos, DDW estableció NLs en 6,5 PPT para el PFOS y 5,1 PPT para el PFOA. Estos niveles son consistentes con las recomendaciones de OEHHA.
un nivel de respuesta (RL) se establece más alto que un nivel de notificación y representa un nivel de concentración química recomendado en el que los sistemas de agua consideran retirar una fuente de agua del servicio o proporcionar tratamiento si esa opción está disponible para ellos., A partir de enero de 2020, los sistemas de agua que reciben una orden y detectan niveles de sustancias PFAS que exceden su nivel de respuesta, retirarán una fuente de agua de uso, tratarán el agua suministrada o proporcionarán una notificación pública.
ciertos requisitos y recomendaciones se aplican a un sistema de agua si sirve a los clientes agua potable que contiene un contaminante mayor que su nivel de notificación., Además de los niveles de notificación y de conformidad con la sección 116455 del Código de Salud y seguridad, DDW ha reducido los niveles de respuesta para PFOA y PFOS de 70 PPT combinados a 10 PPT para PFOA y 40 PPT para PFOS sobre la base de un promedio de cuatro cuartos.
a petición de la División de agua potable, la OEHHA está iniciando el desarrollo de objetivos de Salud Pública (PHGs) para el ácido perfluorooctanoico (PFOA) y el sulfonato de perfluorooctano (PFOS) en el agua potable. Las PHG son concentraciones de contaminantes en el agua potable que no presentan riesgos graves o crónicos significativos para la salud., OEHHA establece PHGs, que se utilizan como la base de salud para el desarrollo de los estándares primarios de agua potable de California (niveles máximos de contaminantes o MCL).
a través de la investigación de la Junta Estatal de agua, se han detectado siete productos químicos PFAS adicionales en múltiples pozos en California., The State Water Board has requested OEHHA’s recommendation in developing notification levels for the following chemicals:
- perfluorohexane sulfonic acid (PFHxS)
- perfluorobutane sulfonic acid (PFBS)
- perfluorohexanoic acid (PFHxA)
- perfluoroheptanoic acid (PFHpA)
- perfluorononanoic acid (PFNA)
- perfluorodecanoic acid (PFDA)
- 4,8-dioxia-3H-perflourononanoic acid (ADONA)
As additional PFAS data become available, DDW may request from OEHHA to include additional PFAS chemicals., La Junta Estatal del agua también solicitó que la OEHHA incluya una evaluación de si algunos de los productos químicos PFAS deben agruparse cuando se consideren en un manor regulatorio y si es posible considerarlos en subclases basadas en características específicas o características de los productos químicos.
para obtener más información sobre el impacto del proyecto de ley 756 de la Asamblea (codificado como sección 116378 del Código de Salud y seguridad) en los sistemas públicos de agua, consulte las preguntas frecuentes: AB 756 sustancias Perfluoroalquiladas y Polifluoroalquiladas (PFAS).,
métodos analíticos y presentación de informes
durante la tercera regla de monitoreo de contaminantes no regulados (UCMR3), la USEPA exigió a los laboratorios que utilizaran el método 537 de la EPA para analizar seis compuestos perfluorados. En ese momento, los niveles mínimos de notificación establecidos por la USEPA para el PFOS y el PFOA eran de 0,04 µg/L y 0,02 µg/L, respectivamente.
el nivel mínimo de notificación es similar al límite de detección para fines de notificación, (DLR), que se establece en el Reglamento para productos químicos con niveles máximos de contaminantes., El DLR es el nivel en el que el DDW confía en la cuantificación que se reporta.
DDW ha identificado el método EPA 537.1 como un método analítico validado para detectar compuestos perfluorados en agua potable.,LUOROUNDECANOIC ACID
Findings in California Drinking Water
From 2013 to 2015,UCMR3 required all large water systems (i.,e., water systems serving over 10,000 people) to collect and analyze more than12,000 drinking water samples for PFOS and PFOA. Además, algunos sistemas de abastecimiento de agua que servían a menos de 10.000 personas comunicaron aproximadamente 400 resultados de agua potable para PFOS y PFOA. En esos datos se identificaron 36 fuentes con detecciones de PFOS y 32 fuentes con detecciones de PFOA.
los sistemas de agua potable actualmente no están obligados por las regulaciones estatales a monitorear el PFOA y / o PFOS., No obstante, debido a la preocupación por la posible contaminación, algunos sistemas de agua han optado voluntariamente por tomar muestras de sus suministros de PFOA y PFOS.
Se puede acceder a los datos de ocurrencia de UCMR3 en: https://www.epa.gov/dwucmr/occurrence-data-unregulated-contaminant-monitoring-rule. Un resumen de los hallazgos para California está disponible aquí.,
recursos
Hoja informativa: actualización de las directivas de la Junta Estatal del agua de la primavera de 2019 para muestras de suelo y agua en lugares probables de «puntos calientes» de sustancias Per y poli – Fluoroalquiladas (PFAS) (23/08/19)
Hoja informativa: preguntas frecuentes:pautas para el agua potable para PFOA y PFOS (23/08/19)
preguntas frecuentes: sustancias PER y poli-fluoroalquiladas (PFAS)water monitoring
example PFOA/PFOS notification Letter: (PDF) (Word)
Laboratories accredited to analyze for PFAS in drinking water by EPA Method 537.,1
Drinking Water Sample Collection for PER and POLYFLUORINATED ALKYL SUBSTANCES (PFAS) Sampling Guidance REVISED May 2020
California Environmental Contaminant Biomonitoring Program, 2015, Potential Designated Chemicals: Perfluoroalkyl and Polyfluoroalkyl Substances (PFASs) (PDF), State of California, March.
Centros para el Control y la prevención de Enfermedades (CDC, 2009). Fourth National Report on Human Exposure to Environmental Chemicals. Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. (PDF)
US EPA, 2014., Emerging Contaminants-Perfluorooctane Sulfonate (PFOS) and Perfluorooctanoic Acid (PFOA) (PDF), US Environmental Protection Agency, March.
US EPA, 2016. Drinking Water Health Advisory for Perfluorooctane Sulfonate (PFOS), Mayo. (PDF)
US EPA, 2016. Drinking Water Health Advisory for Perfluorooctanoic Acid (PFOA), Mayo. (PDF)
US EPA, 2016. Hoja informativa: PFOA & PFOS Drinking Water Health Advisories (PDF), Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, noviembre.
US Federal Register, 2016., Avisos de salud de por vida y documentos de apoyo sobre efectos en la salud para el ácido perfluorooctanoico y el sulfonato de perfluorooctano. 81 Fed. Reg. 101, 25 de mayo de 2016. (PDF)