El jugo fresco es una de las bebidas más populares en el mundo. Es mucho más saludable que los jugos enlatados — una taza de jugo fresco contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos. Los zumos recién exprimidos se pueden hacer prácticamente de todo tipo de frutas y muchas verduras, incluso las bastante sólidas.
generalmente se hacen en un exprimidor, pero ¿qué pasa si no tienes este dispositivo en tu cocina? ¿Debería olvidarse de su jugo fresco favorito?,
Afortunadamente, jugo fresco se puede preparar con la ayuda de la batidora. Es mejor usar una licuadora estacionaria para este propósito, por ejemplo, la licuadora Vitamix 5200 de alta velocidad, pero cuando se trata de frutas y verduras suaves y jugosas, puede usar una de inmersión.,
Puede consultar los mejores modelos de licuadoras para hacer jugo aquí: https://diligentchef.com/best-blender-for-juicing/
entre la amplia variedad de licuadoras, las mejores para la preparación de jugo son los siguientes modelos de alta velocidad:
- Blendtec Classic 575 Blender
- Blender by Cleanblend
- Magic Bullet NutriBullet Rx
- Ninja Professional countertop Blender
- Oster PRO 1200
te recomiendo leer revisiones detalladas de estos dispositivos haciendo clic en el enlace de arriba.,
*** Para hacer el jugo, elegir frescos y jugosos productos — secó las frutas y verduras, no le dan suficiente jugo. Es mejor utilizar verduras y frutas de temporada, que crecen en su región — que son los más adecuados para nuestro propósito debido a corto transporte y buenas condiciones de almacenamiento.
*** Lave y pele los productos, deseche las semillas, los granos, las rayas y las películas. Picar las frutas – además será más fácil molerlos.,
*** mezcle los ingredientes hasta que estén suaves y sin grumos visibles, agregue un poco de agua en el proceso si es necesario. Deje que la masa resultante permanezca durante 5-10 minutos, luego cuele el jugo a través de un tamiz o gasa: los grumos y la pulpa se depositarán en el filtro, y tendrá el jugo natural más sabroso preparado en una licuadora por usted mismo.
vale la pena agregar que al elegir ingredientes para jugos recién exprimidos es necesario recordar que el jugo puede tener un efecto fuerte o incluso agresivo en el tracto gastrointestinal., Asegúrese de tener en cuenta las peculiaridades de su cuerpo y tratar de no beber demasiados jugos frescos — uno-dos vasos a la semana es suficiente para reponer el suministro de vitaminas.
Los nutricionistas recomiendan beber tales jugos al menos una vez a la semana. Depende de TI de qué hacerlos. Una combinación de frutas con diferentes tipos de bayas y verduras no solo proporcionará un gran sabor, sino que también será dos veces más beneficioso. Por lo tanto, sugerimos preparar jugo de manzanas y naranjas., Un sabor refrescante y un agradable aroma de un jugo recién hecho lo pondrán de buen humor y harán que su día sea más brillante. Por lo tanto, Aquí está la receta para el jugo de manzana y naranja.
ingredientes:
• manzanas verdes Medianas-2 piezas
• naranjas — 2 piezas
• azúcar al gusto
• cubitos de hielo — 5-6 piezas
necesitará:
una licuadora, una tabla de cortar, un cuchillo, toallas de cocina, un exprimidor y un tazón profundo.
preparación de zumo de manzana y naranja:
Paso 1: Preparar los ingredientes.
enjuague las manzanas con agua corriente y séquelas con un paño de cocina., Con un cuchillo especial o regular, retire la piel de las manzanas y córtelas en cubos en la tabla de cortar. La parte media y las semillas deben eliminarse. Ahora, a las naranjas. Lávelos con agua corriente y séquelos con una toalla. En la tabla de cortar, cortar las naranjas por la mitad con un cuchillo y extraer el jugo a mano sobre un tazón profundo.
Paso 2: Cortar las manzanas.
coloque las manzanas en rodajas y los cubitos de hielo en un tazón limpio de la licuadora. Usando una cucharadita, agregue azúcar al gusto. Cierre la tapa de la licuadora y mezcla los ingredientes a velocidad media hasta que la mezcla quede suave., Agregue jugo de naranja a la mezcla y mezcle todo durante otros 10 segundos. Su jugo fresco está listo para ser servido.
Paso 3: Sirve jugo de manzana y naranja.
de la licuadora, vierte el jugo en una jarra o en tazas. Para un efecto más refrescante, puede agregar un par de cubitos de hielo a la taza. Este jugo se puede servir con cualquier plato; hacerlo para el desayuno con la tostada y su mermelada favorita. ¡Que lo disfrutes!
consejos de receta:
* si quieres un sabor más intrincado, agrega raíz de jengibre., Para esta receta, tome un pequeño trozo de jengibre y combínelo con las manzanas en rodajas en el tazón de la licuadora.
• agregar azúcar al jugo es opcional, pero si crees que el jugo sabe agrio, agrega 1-2 cucharaditas de azúcar.
• Este jugo contiene una cierta cantidad de pulpa. Si quieres, puedes verter el jugo de la licuadora en un colador. La mayor parte de la pulpa permanecerá en el tamiz, por lo que tendrá un jugo que podrá disfrutar bebiendo con una pajita.
•si es necesario, este jugo se puede diluir con una pequeña cantidad de agua purificada.