Prepping er ligesom at investere i aktiemarkedet, vil der være op-og nedture, men du skal være stabil med dine input forståelse for, at commons fornuft og tålmodighed vinder dagen. I hvert fald hvis man starter fra nul, er der en baseline, der skal nås (dette kunne typisk se sådan 1 måned af forsyninger på hånden), men for dem af os, der har været i spillet i et stykke tid, indser vi, at det er et maraton, ikke en sprint., Endnu vigtigere er vi også klar over, hvad det er, at vi har på hånden, kan normalt ses som ikke nok – men hvis SHTF sker, har du det, du har. Hvis du har 30 dage til rådighed, vil du have 90 dage. Hvis du har 5 år til rådighed, vil du stræbe efter 10 og så videre. Der er en standard tro på, at jeg holder sandt: hvis jeg går bort som en gammel mand, og ingen af mine langsigtede SHTF-opbevaring nogensinde blev rørt, vil jeg være glad. Jeg ønsker ikke muligheden for at skulle leve af disse ting i et SHTF-miljø, enhver, der gør, er en idiot., Jeg foretrækker klimakontrol, bekvemmeligheder og et samfund, hvor min kone og datter kan leve og trives. Når det er sagt, nyder jeg lejlighedsvis strømafbrydelse, hvor vi kører generatoren for en nat, retfærdiggør omkostningerne og får mig til at ligne en helt.
nøglepunkter om opbevaring af fødevarer
1 – Gør hvad du føler er bedst: jeg er ikke her for at fortælle dig, hvad du skal gemme, da alles situation kan være anderledes. Hovedpunktet er, at du har noget for den størrelse familie, du har, for den varighed, som du føler er nødvendig og har råd til, og at vigtigst du tager ejerskab af det., Kalorieindhold tæller vinder dagen over portioner efter min mening og mindst en måned af lager bør være nok til de fleste situationer.
2-ikke gør det hele på :n gang: panik tilstand, knalde kreditkort, paller af fødevarer leveret som pendulfart til kælderen, større begivenhed, der ramte panik ikke manifestere sig, og nu, at kreditkort regningen ser temmelig tyk. Ikke godt, ingen bueno, yikes. Forudsat at man har en basislinje af madopbevaring, foreslår jeg at skære væk ved mål, måske et køb en eller to gange om året, og før du ved af det, vil lagrene se godt ud., I de sidste 10 år har jeg set folk flippe ud og blive vanvittige, kun for at indse, at uanset hvad det var, der udløste dem, manifesterede de sig ikke på den måde, de troede (Læs: Coronavirus). Hvem skal sige hvad der sker, men jeg tror langsomt og stabilt vinder løbet, næsten hver gang.3-miljømæssige faktorer betyder noget: hvordan du opbevarer din mad og vand betyder noget med hensyn til holdbarhed. Er de i direkte sollys, er de i en opbevaringsbeholder i svulmende varme om sommeren?, Bedste tilfælde er de i en klimakontrolleret kælder eller lignende, Jeg har mine ting i en garage, som aldrig rigtig kommer over 60 grader her i bjergene. Absolut noget at tænke på, mens du planlægger madopbevaringsmulighederne.
4 – gør en opgørelse: jeg forsøger at slå dette ud, når jeg får flere forsyninger i, hvis selv at flytte tingene rundt og at banke støvet ud af kasser / sikre mus er ikke nibbling på mine forsyninger. F .i.jeg har gnaverforebyggende agn strategisk placeret i agnkasser omkring mine forsyninger, ønsker ikke, at critters kommer ind der og ødelægger ting., Inventory består normalt af type, mængde, fremstillingsdato, kalorieindhold og sådan. Det er meget lettere at henvise til denne slags rapport for fuldt ud at forstå, at for people-personer er der y-kalorier i form af _______ på hånden. Dybest set kan du ekstrapolere det ud og gøre en grov tidslinje for, hvor længe du ville have baseret på et givet hunker do .n scenario. Tilføj 1 person til blandingen, den tidslinje falder med days dage osv.,5 – Køb fra et velrenommeret firma: virkelig dette koger ned for at gøre din forskning, læse anmeldelser og endda ringe til distributører eller besøge dem for at få en god stemning, før de køber. Jeg har ting fra Wiseise, Mountain House, Thrive, Augason Farms og meget mere. Jeg har en tendens til at holde fast i de større mærker, men det betyder ikke, at mindre virksomheder ikke producerer kvalitetsprodukter. Når du køber mad til din familie i hårde tider, som formodes at have en 25-30 års holdbarhed, har jeg en tendens til ikke at bekymre mig om at betale lidt mere.,
6 – forstå implikationerne: måske er det 2 års frysetørret madopbevaring, som du har købt, og sidder nu i kælderen. Hvad har du? Nogle pakker er struktureret med #10 dåser ingredienser (mel, pandekagedej, ris, bønner) og andre er struktureret som måltider (lasagne, kyllingegryde). Overvej desuden mængden af vand, der kræves for at rekonstituere disse måltider, og hvis du har evnen til at varme / koge vand i et gitter ned miljø.
7-glem ikke pelsbabyerne: Hvem har ikke en hund? Kommunister?, Jeg har 3, og jeg ved, hvor længe en pose hundemad varer og har lagret, så vi har et par måneder værd. Bestemt i en shtf situation hundene kunne overleve ud af mennesker mad, men det er ikke det bedste for deres maver og hundemad er relativt billigt, købe fem 35lb poser virkelig er ikke en strækning økonomisk.
lagdeling Tips
bare et par tips med hensyn til lagdeling, som jeg tænkte på whhist skubbe en slæde omkring Costco i dag. Jeg har typisk 3 brede kategorier relateret til opbevaring af fødevarer.
1 – konserves: jeg har en hel del konserves på en reol i min garage., Dette er mad, der er klar til at spise lige nu, bare pop toppen og gå til byen. Dette er også mad, der typisk har en udvidet holdbarhed ud over, hvad der er stemplet på dåsen, jeg har for nylig åbnet en dåse bønner, der “udløb” i 2013, og de var fine. Ulempen med konserves er, at der optages en hel del plads med hensyn til mængden af mad, der opbevares, og det er dyrere sammenlignet med stor bulklagring. Men jeg tror, at konserves er et must have i enhver opbevaringsplan.
2 – MRE s: let genkendelige, masser af kalorier, god til byttehandel eller rejser., Ulempen er, at de har en relativt kort holdbarhed, nogle estimerer på omkring 7 år. Jeg har omkring 5 sager i min garage, der nærmer sig eller er forbi det 7 år mark, jeg har ikke planer om at smide dem, men det sker hurtigere end man måske tror. Jeg synes, det er fint at have et par tilfælde af MRE ‘ s, men jeg vil hellere gå med et bjerghus måltid pakke enhver dag over en MRE i en knivspids. MRE er certificeret nasty-bare spørg den fyr, der har 22 års hær erfaring.3 – langtidsopbevaring: dette er den store hund på verandaen, langtidsopbevaring af mad., Let stabelbar, typisk seks # 10 dåser til en kasse og himlen er grænsen. Jeg kan også godt lide spande med hæfteklammer som ris, bønner, havre og andre spande med måltidspakker / makaroni og ost eller lignende. Jeg overvejer denne type opbevaring, som “deep watersaters” går til, idet tingene er blevet virkelig dårlige, og vi er forbi et par dage med at hænge ud i huset, men er nu i uger og måneder. Jeg foreslår at gøre nogle seriøse shopping når det kommer til dette, Jeg har gået til nogle meget populære overlevelses websebsteder og prissat dem kun for at finde ud af, at Costco havde de nøjagtige varer online til en betydelig prisreduktion.,
Endelige tanker
jeg chatte med en ven i dag, og vi talte om, hvordan de fleste mennesker ikke har mere end et par dage værd af fødevarelagre i deres hjem. Vores just in time Økonomi, bekvemmeligheden ved at trykke på en knap på en telefon og spise et måltid dukker op eller bare hopper i en Uber for at finde et hvilket som helst antal restauranter. Vi ønsker for ingenting her og har altid hurtig adgang til mad, 24/7/365. Jeg kan ikke undgå at undre mig over, hvor kaotiske ting ville blive, hvis den forsyningskæde skulle forstyrres i endnu en måned. Lad mig vide dine tanker nedenfor.