piwo i twardy alkohol od dawna wiadomo, aby zwiększyć ryzyko dny moczanowej, najczęstszą formą zapalenia stawów, ale według badania z 2014 roku w American Journal of Medicine, wino może również przyczynić się do nawracających ataków dny moczanowej.
dna moczanowa występuje, gdy nadmiar kwasu moczowego gromadzi się wokół stawów-często w dużym palcu, ale także w stopach, kostkach, kolanach, nadgarstkach i łokciach-co prowadzi do epizodów intensywnego bólu, zaczerwienienia i obrzęku., Dotyka ponad 8 milionów dorosłych w Stanach Zjednoczonych, a liczba ta gwałtownie rośnie, głównie z powodu otyłości i innych czynników stylu życia.
w badaniu z 2014 r.724 pacjentów z dną moczanową wypełniało kwestionariusze co kilka miesięcy, a także po atakach dny moczanowej, dotyczące diety, leków, ćwiczeń fizycznych i liczby spożywanych napojów alkoholowych. Naukowcy porównali to, co uczestnik spożywane w przeciętnym dniu do tego, co uczestnik spożywane w 24 godziny przed atakiem dna moczanowa., Badacze przyjrzeli się całościowemu wpływowi alkoholu na ataki dny moczanowej, a także indywidualnym skutkom wina, piwa i alkoholu, biorąc pod uwagę dietę i inne czynniki.
wyniki wykazały, że pojedyncza porcja wina, piwa lub likieru (albo prosto lub w mieszanym napoju) w okresie 24-godzinnym nie zwiększała znacząco szansy na powtarzające się ataki dny moczanowej. Ale spożywanie więcej niż jeden do dwóch napojów dziennie nie-o 36%. Przy dwóch do czterech napojach ryzyko wzrosło o 50% i nadal rosło wraz z ilością spożywanego alkoholu.,
Kiedy porównywano trzy rodzaje alkoholu, wino było rzeczywiście znaczącym czynnikiem pobudzającym. Wypicie od jednej do dwóch szklanek wina w ciągu 24 godzin przed atakiem zwiększyło ryzyko nawracających ataków o 138%; innymi słowy, ponad dwukrotnie zwiększyło ryzyko ataku dny moczanowej, w porównaniu z brakiem picia wina. Natomiast wypicie dwóch do czterech piw w ciągu 24 godzin przed atakiem zwiększyło ryzyko o 75%.
badacze zwracają uwagę, że wyniki te dotyczą mężczyzn; wyniki dla kobiet są mniej jasne, głównie dlatego, że tak niewiele kobiet uczestniczyło w badaniu., Autor badania Tuhina Neogi, MD, profesor w Boston University School Of Medicine, mówi, ” ale wzorce wpływu alkoholu na ryzyko ataków dny moczanowej były ogólnie podobne do obserwowanych u mężczyzn.”
Dr Neogi mówi: „na podstawie tego badania radziłbym pacjentom z dną moczanową, że każdy rodzaj alkoholu może wywołać atak; nie tylko piwo lub alkohol, ale także wino. Każdy pacjent jest inny, więc „bezpieczny” limit nie może być jednolicie ustawiony, ale oczywiście powstrzymanie się od alkoholu uniknie ryzyka ataku z powodu .”