ponieważ zima zaczyna się topić, tworzymy przepisy, które krzyczą wiosną jak to szybkie i łatwe cytrynowe orzo z parmezanem i groszkiem.
piękno produktów ogrodowych
nie ma nic lepszego niż świeże produkty ogrodnicze. Nie rozumiałem tego jako dziecko i nie wiem, czy Wiele osób doświadczyło prawdziwej farmy do stołu nawet dzisiaj., Mama i tata zbierali ogród z nami wszystkimi dziećmi pod koniec lata, ale dla mnie było to podniecenie świeżą kukurydzą, domowym dżemem malinowym i robieniem łodzi do pływania w naszym umywalce z wydrążonych ogórków, podczas gdy mama i tata chcieli otworzyć soczysty pomidor, posypać go odrobiną soli i delektować się każdym kęsem.
nie żartuję. Nie zrozumiałem. Nadal nie jem pomidora jak jabłko. A ty?
zdobyłam takie uznanie dla jedzenia, że nad nim pracowałaś. To fakt: fresh picked smakuje lepiej.,
Niestety nie czas na świeży groszek, ale kiedy będą gotowe, będziemy je łuskać na to szybkie i łatwe cytrynowe orzo z parmezanem i groszkiem. Często jemy to jako danie główne, ale jest wspaniałe i lekkie, więc stanowi również świetne zdrowe danie boczne.
Co to jest Orzo?
uwielbiam to pytanie; to takie satysfakcjonujące widzieć reakcje ludzi, gdy dowiadują się, że orzo nie jest ziarnem, mimo że wygląda jak ziarno., Spoiler: orzo to w rzeczywistości płaski makaron w kształcie ryżu, który świetnie nadaje się do zup, sałatek lub cieszył się tak, jak jest
chociaż orzo można gotować jak ryż i ma podobne informacje żywieniowe, gotuje się w około połowie czasu. To jest pierwszy powód, dla którego uwielbiam gotować z orzo. To i fakt, że podoba mi się kształt. I smakuje naprawdę dobrze. Jest wiele powodów, dla których kocham orzo.,
Porady Jak gotować Orzo
tak jak wspomniałem powyżej, można gotować orzo jak makaron, gotując go w płynie, co działa dobrze, jeśli podajesz go w zupie, ponieważ możesz po prostu wrzucić go w ciągu ostatnich 10-15 minut i pozwolić mu gotować bezpośrednio w zupie.
można też gotować jak ryż. Aby ugotować orzo na patelni z rosołem z kurczaka lub wodą, wystarczy grzać orzo na dnie patelni z odrobiną oleju, aż zacznie się lekko orzechowy. Dodaj trochę czosnku, soli lub jakiejkolwiek przyprawy chcesz użyć, rosół z kurczaka i doprowadzić do wrzenia. Odwróć do gotowanego na wolnym ogniu i umieść pokrywkę na wierzchu., Gotować, aż makaron wchłonie ciecz i Orzo jest miękkie, o 10 protokół.
jeśli serwujesz orzo w sałatce, upewnij się, że przed gotowaniem spłucz makaron. To zmyje skrobię i zapobiegnie sklejaniu się makaronu.
co jest w tym cytrynowym Orzo?
teraz, gdy już omówiliśmy podstawy gotowania orzo, możemy przejść do naprawdę dobrych rzeczy: ten przepis cytrynowy orzo! Oprócz orzo potrzebujesz trochę oliwy z oliwek, czosnku, bulionu z kurczaka, świeżego tymianku, cytryny, groszku, parmezanu, soli i świeżo popękanego pieprzu.,
Ten przepis orzo udowadnia, że nie potrzeba dużo składników, aby stworzyć danie pełne smaku. Jasny sok z cytryny i skórka są kluczowymi składnikami w tym przepisie. Zdobądź prawdziwe cytryny, aby uzyskać najlepszy smak — butelkowane rzeczy po prostu się nie porównują!
wiesz, można też dorzucić trochę kurczaka z tym szybkim i łatwym cytrynowym orzo. Cholera, dlaczego nie pomyślałem o tym wcześniej?
ile makaronu Orzo na osobę?
nienawidzimy mierzenia makaronu. Trudno wiedzieć, ile spaghetti wziąć., (Chcę kupić ten mały pojemnik do przechowywania, aby nie planować więcej.) Naprawdę zawsze robię za dużo makaronu, ale orzo pasta to co innego.
można odmierzyć orzo i należy zaplanować około 1/4 szklanki (lub 2 uncje) suchego makaronu na osobę. Orzo będzie więcej niż dwukrotnie większe po ugotowaniu, więc nie martw się, będzie wystarczająco.
jak zrobić cytrynowe Orzo
podstawowe kroki do tego przepisu cytrynowego orzo są podobne do wskazówek, które podzieliliśmy powyżej. Aby ten łatwy obiad, należy wykonać następujące czynności:
- tosty orzo w odrobinie oliwy z oliwek.,
- wymieszać czosnek i tymianek, następnie zalać bulionem.
- pozwól orzo gotować na wolnym ogniu, aż ciecz zostanie wchłonięta.
- wymieszać skórkę z cytryny, sok i groszek i kontynuować gotowanie, aż groszek będzie jasny.
- wymieszać ser, sól i pieprz.
zauważ, że zasadą gotowania kwasu jest dodawanie go na końcu, dlatego Skórka i sok z cytryny wchodzą na sam koniec wraz z serem i groszkiem., W ten sposób wszystko jest świeże i jasne, a smak nie jest rozcieńczony, zanim będziesz gotowy do podania tego cytrynowego orzo.
czy Orzo jest bezglutenowe?
Wiele osób błędnie uważa, że orzo jest bezglutenowe, ponieważ wygląda jak ryż (który jest bezglutenowy). Ponieważ jednak tradycyjny makaron orzo jest wytwarzany z mąki pszennej, nie jest on bezglutenowy. Coraz łatwiej jest znaleźć bezglutenowe alternatywy, więc jestem pewien, że możesz znaleźć bezglutenowe orzo w sklepie lub online. Po prostu upewnij się, aby dokładnie sprawdzić etykietę, aby upewnić się, że jest certyfikowany bezglutenowo!,
jak długo wytrzyma Lemon Orzo?
ponieważ to cytrynowe orzo nie zawiera mięsa, w lodówce wytrzyma nawet tydzień. Podczas podgrzewania tego łatwego przepisu na obiad, będziesz chciał to zrobić na patelni z odrobiną wody lub bulionu z kurczaka, aby zapobiec wyschnięciu makaronu lub staje się gumowy.
Porady dotyczące najlepszego makaronu cytrynowego Orzo
przede wszystkim tak ważne jest, aby dodać trochę rosołu z kurczaka na raz. Trzeba dać makaron orzo trochę czasu między wylewami, aby namoczyć trochę bulionu (to trochę jak risotto w ten sposób)., Jeśli wrzucisz cały rosół na raz, orzo wchłonie cały płyn.
Pamiętaj również, aby kupić dobrej jakości ser parmezan, a nie sypkie rzeczy w puszce shakera. Albo weź mały blok parmezanu i zetrzyj go samodzielnie, albo znajdź torbę wstępnie rozdrobnionego parmezanu w sekcji sera. Jest to tak prosty przepis, więc jakość twoich składników ma znaczenie!
na koniec, jeśli masz resztki tego makaronu cytrynowego orzo, prawdopodobnie będziesz musiał ponownie przyprawić to danie przed podaniem., Orzo będzie namoczyć sok z cytryny, więc może trzeba dodać dodatkowy wycisnąć, że i potencjalnie dodatkowe soli lub pieprzu, jak również. Po prostu spróbuj i zobacz, co myślisz, że potrzebuje!
szukasz pysznych przepisów na ORZO?,
- szynka cytrynowa Orzo z parmezanem i groszkiem
- grecka sałatka z makaronem orzo
- zupa z pomidorów bazylia zupa Orzo
- Sałatka z makaronem cytrynowym Orzo
- Sałatka z makaronem kubańskim
- Sałatka z makaronem Teriyaki z kurczaka
- Sałatka z makaronem z boczku z kurczaka Ranczo
- 10 minutowa Sałatka z makaronem Tortellini
- Wiosenna szynka i szparagi makaron z kremem cytrynowym
- indyk Tetrazzini z chrupiącym miodem z polewą Dijon
- 15 minutowy makaron pesto
- wszystkie nasze przepisy na makarony tutaj!,
szybkie i łatwe cytrynowe Orzo z parmezanem i groszkiem
Zamów naszą nową książkę!
Ta wyjątkowa książka kucharska poprowadzi Cię przez każdy krok, w tym listy posiłków i łatwe do naśladowania przepisy, a także zawiera mnóstwo wzruszających rodzinnych historii.
Zamów teraz
szybkie i łatwe cytrynowe Orzo z parmezanem i groszkiem
szybkie i łatwe cytrynowe orzo z parmezanem i groszkiem.,b75″>
3 Cups Chicken Broth
Instructions
-
In a skillet over medium heat, add the olive oil and pasta.,
-
gotować, mieszając od czasu do czasu, aż tosty, około 30-60 sekund.
-
dodaj czosnek i wymieszaj z tymiankiem.
-
dodaj bulion, niewielką ilość na raz.
-
doprowadzić do wrzenia, przykryć patelnię pokrywką i odwrócić do gotować na wolnym ogniu przez 8-10 minut lub aż makaron wchłonie większość wody i jest miękki.,
-
zdejmij pokrywkę i dodaj skórkę z cytryny, sok i groszek i mieszaj, aż groszek będzie jasny i ugotowany.
-
dodać ser, sól i pieprz do smaku i podawać natychmiast.