het beste Chipped Beef dip recept dat we ooit hebben geproefd! Serveer deze gedroogde rundvlees Dip, warm of koud, met stokbrood plakjes, crackers, of verse gesneden groenten!
Retro Chipped Beef Dip Recept
de kans is groot dat u, als u jonger bent dan 30 jaar, nog nooit een Chipped Beef Dip hebt geproefd of gehoord. Dit was een ouderwets recept toen ik een kind was, en ik ben in de veertig.,
als kind, deze romige dip die een punch was op buurtbijeenkomsten, voetbalfeesten, en vakantie festiviteiten.
toen verdween het schijnbaar. Weet je waarom?
het vetarme tijdperk is bereikt!
maar door de jaren heen is het langzaam een comeback aan het maken. Terecht.
Deze ultra decadente en hartige dip zit boordevol stukjes gedroogd rundvlees, lente-uitjes, ingelegde jalapenos en pittige kruiden. Het is de perfecte Party snack!
Wat Is gehakt rundvlees?,
Als u nog nooit van Chipped Beef Dip hebt gehoord, hebt u waarschijnlijk nog nooit van chipped beef gehoord.
gechipt rundvlees: rundvlees dat is gezouten, geperst, gedroogd en in dunne plakjes is gesneden. Het wordt vaak gedroogd rundvlees of Buddig rundvlees genoemd. (Buddig is een van de meest populaire merken.)
omdat het gedroogd is, wordt het meestal niet gevonden in de deli-sectie van de supermarkt. In plaats daarvan, gedroogd rundvlees wordt verkocht in potten of zakjes gevonden in de buurt van de ingeblikte tonijn en kip.
historisch gezien wordt gehakt rundvlees gebruikt als een geschikte vorm van eiwit wanneer vers vlees niet beschikbaar is., Je kunt het gebruiken in dips, soepen, stoofschotels of jus.
Het biedt een vet hartige vlezige smaak en een beetje zout. Daarom moet u, wanneer u gehakt rundvlees gebruikt, de hoeveelheid zout verminderen die u aan het recept toevoegt.
gedroogde Runderdip receptingrediënten
- roomkaas – sommige recepten voor gedroogde runderdip vereisen een kleinere hoeveelheid roomkaas en meer zure room. Toch geef ik de voorkeur aan een dikke smeerbare dip, dus mijn recept is zwaar op de roomkaas.,
- zure room – Dit wordt gebruikt om de roomkaas een beetje uit te dunnen en een extra pittige smaak te bieden.
- gechipt rundvlees-verpakt gedroogd rundvlees gevonden in de buurt van het vlees in blik. Hak het in kleine stukjes.
- groene uien-lente-uitjes, vers gehakt voor een pittige noot.
- ingemaakte Jalapeno-hak ze in kleine stukjes voor een beetje warmte in elke hap! U kunt milde of hete ingelegde jalapenos gebruiken. Hoewel je de sappen afvoert, verdunt dit ook de dip een beetje.
- dille-vers is het beste!, Als je echter geen verse dille kunt vinden, gebruik dan 1 theelepel gedroogde dille.
- Worcestershiresaus-dit zorgt voor diepte en een beetje extra zout. Daarom is het niet nodig om keukenzout toe te voegen aan dit recept.
- knoflookpoeder-omdat alles beter smaakt met een vleugje garlicy goedheid!
How To Make Chipped Beef Dip
- Smush. Plaats de roomkaas en zure room in een medium mengkom., Voeg de Worcestershire saus en knoflookpoeder toe en meng tot zeer glad. Zorg ervoor dat je alle klontjes roomkaas smash.
- Chop. Snijd het gedroogde rundvlees in kleine stukjes. Hak dan de lente-uitjes, ingemaakte jalapenos en dille.
- Mix. Gebruik een spatel om de gedroogde rundvlees, lente-uitjes, jalapenos, en dille mengen in de roomkaas mengsel. Klaar!
haal hieronder het volledige (afdrukbare) beste recept voor Chipped Beef Dip!,
kunt u een Recept maken voor “Hot Chipped Beef Dip”?
absoluut! Ik heb liever koude chipped beef dip, maar als je het opwarmt, het is ultra saucy en romig! Ook zijn de smaken iets meer uitgesproken.
eerlijk gezegd, moet je proberen gedroogde rundvlees dip beide manieren en beslis voor jezelf, welke je het beste bevalt.
om te verwarmen, plaats de runderdip in een kleine ovenschaal en pop deze in de oven op 350 graden F. Bak tot bubbels, ongeveer 15 minuten.,
u kunt de bovenkant ook garneren met geraspte kaas als u wilt!
Is gedroogde Runderdip glutenvrij?
Ja! Zolang het merk gedroogd rundvlees en Worcestershiresaus dat u koopt glutenvrij is, is het hele recept glutenvrij!
De meeste merken zijn, maar controleer de ingrediënten voor het geval dat.
serveer het dan natuurlijk met glutenvrije crackers!
is Chipped Beef Dip Low Carb?
Ja!, Als je het serveert met lage koolhydraten dippers zoals Keto Crackers of vers gesneden groenten, is het laag koolhydraten en keto-vriendelijk.
kunt u gedroogde Runderdip invriezen?
dat zou ik niet doen. het heeft invloed op de frisse smaak.
U kunt het echter wel een week van tevoren maken en het in een luchtdichte container koelen.,li>
Print Recept
Laat een Review ”
Geweldig Gechipt Rundvlees Dip Recept
ingrediënten
- 16 ounces roomkaas, zacht
- ½ kop zure room
- 4.,5 ounce pakket gedroogd rundvlees, AKA gechipt rundvlees of Buddig Rundvlees
- ½ kop gehakte groene uien
- ¼ cup ingelegde jalapenos, uitgelekt en in blokjes gesneden (mild of heet)
- 1 eetlepel verse gehakte dille
- 1 theelepel Worcestershire saus
- ½ theelepel knoflookpoeder
Instructies
-
Plaats de zachte roomkaas en de zure room in een middelgrote mengkom.,
-
voeg de Worcestershiresaus en knoflookpoeder toe en meng tot zeer glad. (Zorg ervoor dat er geen klontjes roomkaas meer over zijn.)
-
snijd het gedroogde rundvlees in kleine stukjes. Snijd dan de groene uien, jalapenos en dille. Meng het gedroogde rundvlees, groene uien, jalapenos en dille in het mengsel van roomkaas.
-
Chill until ready to serve., Serveer met geroosterde stokbrood plakjes, boter crackers, of verse gesneden groenten.
Video
notities
Hot Chipped Beef Dip Recept? Ja, je kunt deze dip in een ovenschaal doen en 15 minuten op 350 bakken. Je kunt de bovenkant ook bestrooien met geraspte kaas voor het bakken, als je wilt.
voeding
Making this recipe? Follow us on Instagram and tag @ASpicyPerspective so we can share what you’re cooking!