begrepet «melk te» refererer til alle drikke kaffe med melk lagt til. Det kan være så enkelt som en skvett melk i en kopp varm te, eller det kan være en kompleks oppskrift, inkludert ulike ingredienser, som den populære boble te. Legge til melk mellows og jevner ut på den smaker av kaffe, særlig noen av de bitre notater finnes i svart te. Melk kaffe nytes over hele verden som både varm og kald drikke.,
Raske Fakta
- Alternative Navn: Boble te
- Temperatur: Varm eller kald
- Viktigste Ingrediensen: Svart te
Hva Er Melk Te?
Melk, kaffe, ganske enkelt, er te med melk lagt til. Dette skaper en jevnere smak og litt sukrer te. Det er en populær måte å tjene kaffe i mange deler av verden, og det er en enkel måte å endre opp din gjennomsnittlige kopp te.
Det er mange områder i verden der melk te er standard type te., Dette er mest tydelig i visse deler av India, der te vanligvis refererer til melk te. Te uten melk er bestilt som «svart kaffe» eller bare «kaffe uten.»Melk te er også ofte konsumert i England, Irland, Skottland, Canada, Sri Lanka, og Hong Kong.
Men melk te er også et begrep for varm og kald drikke oppskrifter som kombinerer kaffe med en form for melk (vanlig, kondensert, fordampet), samt et utvalg av krydder. Enkelte land har sine egne tradisjonelle versjoner av disse oppskriftene, som har vunnet popularitet i Amerika.,
2 Helsemessige Fordeler av Melk Te:
Selv om melk te kan være gjort med et par forskjellige varianter av te, sort te er en av de mest vanlige.
Øker Immunforsvaret
Svart kaffe er også en av de sunneste typer te du kan drikke. Det inneholder antioksidanter som støtter generelle helse og bidra til å redusere risikoen for kronisk sykdom. Det har også polyfenoler og antimikrobielle egenskaper som er gunstig for fordøyelsen; polyfenoler kan også bidra til å bekjempe kreft celler. Sort te har også vist seg å redusere stress og øke energi.,
Aids Ernæring
Melk har flere helsemessige fordeler som den inneholder ni essensielle næringsstoffer, inkludert kalsium, D-vitamin, protein, vitamin B12, og kalium. Fordi den er fullpakket med vitaminer og mineraler, bare en liten mengde melk som er nødvendig for å høste fordelene.
Bruker
I tillegg av melk til kaffe resulterer i en mindre snerpende, mindre bitter smak. Dette er fordi melk binder seg til noen av de bitre kjemiske forbindelser som finnes i kaffe mens dekke opp noen av smaker av kaffe., Noen te, for eksempel sterk svart kaffe-og Assam te fra India, er nesten alltid serveres med melk for å redusere den bitre smaken. Assam melk te gjør også en vanlig utseende som en Britisk ettermiddagste.
Imidlertid, noen av te er bitre stoffene er svært gunstig for helsen, så hvis du drikker kaffe for helsemessige årsaker, te uten melk er et bedre valg.,
Hvordan å Drikke Melk Te
Det er virkelig ingen faste retningslinjer eller forslag om hvor mye melk for å legge til noen bestemt kaffe. De fleste te-burde ikke kreve mye melk, men det avhenger mer enn noe annet på personlig smak, og den type te brygget. Generelt, begynner med en skvett eller en spiseskje melk. Rør og smak av kaffe, hvis nødvendig, legge mer til den til ønsket smak.,
Når det gjelder melk, kaffe-oppskrifter, noen bruker ganske mye melk. For eksempel, hjemmelaget masala chai krever like deler melk og vann.
Mange melk te fungere godt med et meieri erstatning for eksempel soya, mandel, eller ris melk. Kokosmelk er ikke like allsidig, men når det kombineres med rett te, det gjør for en velsmakende drikk.
Koffein-Innholdet i Melk Te
mengden av koffein i melk te er avhengig av type te som brukes i drikker, som ofte er en type svart te., Per 8-unse kopp, chai te varierer fra 60 til 120 milligram koffein, mens Assam svart te kommer inn på 80 milligram og Darjeeling te på 50 milligram. Det er trygt å anta, selv om, som å legge til melk til en kopp te betyr at mengden av faktiske kaffe konsumert er mindre, og dermed redusere inntak av koffein.
Kjøp og Oppbevaring av Melk Te
Forhåndslagde melk te kan kjøpes online eller i spesialitet Asiatiske markeder. Se etter «royal melk te», som er solgt enten i bokser eller i pakker som en «instant» – skjemaet laget med pulverisert melk., Sort melk te pulver er også tilgjengelig, og er samme type ingrediensen som brukes i boble te-butikker. Pulver og hermetikkbokser kan være lagret i spiskammeret.
Oppskrifter
Melk te går utover bare å legge en skvett melk til en kopp te. Det er mange melk te oppskrifter funnet rundt om i verden, spesielt i Asia.
- Boble Melk Te
- Hong Kong Melk Te
- Masala Chai
Typer Melk Te
Det er mange varianter av melk, kaffe, både varmt og kaldt., Flere typer inkluderer et utvalg av krydder samt sukker.
- Bubble Tea: Laget i Taiwan i 1980-årene, dette morsomme drikke er økende i popularitet, hovedsakelig på grunn av de interessante små baller på bunnen av glasset. Det er en kombinasjon av sort te, melk, et søtningsmiddel av noe slag, og tapioca perler. Selv om det er noen klassiske forberedelser, det er hundrevis av versjoner av bubble tea.
- Hong Kong Melk Te: Dette er den mest populære type av kaffe tilberedt med fordampet melk., Det er også kalt strømpebukse te på grunn av te-sokk er det tradisjonelt brygget i. For en søtere versjon, kan det gjøres med kondensert melk.
- Kaffe Latte: En latte for de som ikke drikker kaffe, denne populære te drikke er funnet i Nord-Amerika, deler av Europa og utenfor. Akkurat som med kaffe, caffe latte, det kan serveres varm eller over isen.
- Thai iste: Kjennetegnet på menyene i Amerikansk Thai restauranter, dette kald drikke er en kombinasjon av sort te, kondensert og inndampet melk, sukker og krydder. Det er solgt som en pulverisert blanding, men er også lett å lage fra bunnen av hjemme.,
- Masala Chai: Denne Indisk krydret kaffe-har vokst i popularitet og er noen ganger laget fra pulver eller sirup. Den tradisjonelle oppskriften krever trekking av svart te, melk, og flere krydder inkludert kanel, nellik, kardemomme og ingefær, og så anstrengende inn krus før servering.
- Britiske Melk Te: landet er allestedsnærværende drikke er noen ganger serveres med litt melk. Den tradisjonelle metoden er å først legge melken og hell te over det; det er tenkt denne teknikken ikke endre smaken på te for mye.,
– >
– >
– >
– >
– >
– >
– >