- 29
- 1.5 K
- 795
- 1K
Jeg har nylig laget en YouTube-video for 3 måter å lage den perfekte kylling bryst, og du gutta elsket det. Så jeg tenkte jeg skulle følge opp med den ultimate guide på hvordan å gjøre kylling lår. Jeg har 3 teknikker som er sikker på å gjengi de mest saftig, mør kylling lår du noen gang har gjort. Den første teknikken er min favoritt.,Kylling, lår starter på komfyren-toppen og er ferdig i pannen for å gjøre crispiest hud noensinne! Sørg for å sjekke ut min guide for å lage kylling brystene.
Hvordan Å Lage Kylling Lår Med Sprøstekt Huden
Dette kan være den beste måten å gjøre kylling lår noensinne! Huden blir sinnsykt sprø og saftig kjøtt som kan være. Denne metoden for forkoksing kylling lår innebærer en støpejern pan, den kokeplater og stekeovn., Her er fremgangsmåten for å lage kylling lår.
La kylling lår til å sitte ved romtemperatur i 20 minutter. Kaldt kjøtt i en varm ovn eller varm panne vil lage mat ujevnt og være tøff. Sørg for å klapp huden tørr med tørkepapir, fuktighet vil hindre huden fra å bli sprø.
- Sesongen kylling over med salt og en god mengde med røkt paprika og cayenne pepper kun på skinnsiden. Gni krydderet inn i huden med hendene.
- Forvarm en stor støpejern panne over middels høy varme i 2 minutter med 2 ss olje., Når varm, legger du til kylling lår skinnsiden ned og la dem koke i 8 minutter uforstyrret. Ingen trenger å flytte kylling rundt, bare la dem gjøre sine ting og få fin og sprø. Flytt kjelen til ovnen og la dem fortsette å koke skinnsiden ned i 9 minutter. Snu og stek annen 3 minutter.
- Når kyllingen er i ovnen, flytte til en ren tallerken og la den hvile i 5 minutter. Hvis du skjære i kylling-lårene nå, juice vil lekke ut og kjøttet vil bli tørt.,
Du vil bli overrasket over hvor sprø hud er og hvordan krydder har brennemerket i jordskorpen. Dette er den neste beste tingen å fried chicken, og mye sunnere. Hvis du trenger en siderett for disse kylling lår, prøve mitt low carb golden blomkål ris eller stekt spaghetti squash.,
Hvordan Å Lage mat Boneless Chicken Lår I Pannen
Ben og skinless kylling lår koker veldig raskt, og har mye mer smak enn kyllingbryst. Det første er å bruke krydder gni på begge sider av låret sammen med en stor klype salt. Spice rub er en flott måte å legge til stor smaken uten å legge til noe fett eller kalorier., Krydder som røkt paprika, spisskummen, koriander, cayenne, og timian, som vil gjøre mest flavorful spice gni for din kylling, så sørg for å alltid ha pantry fylt med litt krydder.
Forvarm en støpejern eller non-stick panne over middels høy varme i 2 minutter med 1 spiseskje olje. Når oljen er varm, legger du til kylling lår og la dem koke i 4 minutter. Igjen, ikke ta på kylling lår når de går i pannen, la dem få fin og sprø. Snu og stek annen 3-4 minutter. La kylling lår til resten 3-5 minutter og nyte.,
jeg har noen yummy kylling lår oppskrifter, som dette kylling saltimbocca med lav carb mos og fennikel krydret kylling lår med stekt blomkål salat til lunsj.
Hvordan Å Bake Kylling Lår I Ovnen
for Å bake saftig kylling lår i ovnen som har sprø hud første du trenger å la dem sitte i romtemperatur i 20 minutter. Kald kylling i en varm ovn vil lage mat ujevnt og kjøttet vil bli tøff., For å hjelpe huden få sprø, klapp fuktighet ut av huden med tørkepapir. Sesong kylling, lår, med samme spice gni over, eller bruk noen søt paprika, salt og sort pepper.
Det viktigste er å koke kylling lår i en 400 graders F ovnen i 50 minutter. Dette vil gjøre det mulig for huden å få sprø og kjøttet skal være saftig. Hvis du ikke er sikker på at kyllingen er klar, bare dytte den vidd en kniv. Hvis juice kjøre klart det er gjort.
Hvor Lenge Vil Kylling Lår Siste I Kjøleskapet?
Kokt kylling lår vil vare i kjøleskapet i 5 dager, eller kan fryses i 3 måneder., Når tid til å oppvarmer, tine og plasser det i en 350F ovn i 7-10 minutter. Drypp et skudd olivenolje over kyllingen før du varmer å bidra til å holde det fuktig. Hvis varme opp mat i mikrobølgeovn, dekke kylling med et vått papirhåndkle og sørg for ikke å bli overopphetet, som kylling vil tørke ut.
sørg for å sjekke ut mine oppskrifter med kylling lår:
- Stek kylling salat med lav carb cloud brød
- Bakt kylling og potet pannekaker
- 5 ingrediens ark kylling middag
- 30 minutters kylling måltid prep
- 29
- 1.5 K
- 795
- 1K