Je ne veux pas non plus sauter sur la dernière tendance des cultures de rente que je vois beaucoup d’agriculteurs suivre ici en Thaïlande, où être en retard à la fête ne paie pas. Durian étant le dernier fruit à cultiver après que Jack Ma a vendu 80 000 Durian en une heure. Partout où je vois maintenant, des agriculteurs arrachent leurs vieilles cultures d’hévéas ou d’ananas (tendance de l’année dernière) et les remplacent par Durian., L’offre surpassera la demande dans quelques années et tout le monde le fera en poursuivant des rendements toujours décroissants.

développement des Fèves de Cacao

je crois fermement que l’agriculture est l’avenir bien que la plupart des gens ne donnent pas une seconde bien comme une carrière. Alors que la population mondiale continue de croître, les agriculteurs joueront un rôle important dans les communautés locales et internationales comme nous ne l’avons jamais vu auparavant. Les investisseurs réaliseront également des rendements substantiels dans ce secteur. La culture de fèves de cacao en Thaïlande sera-t-elle la prochaine grande chose?,

Cela étant dit, j’ai examiné les opportunités qui sont actuellement sous-développées, mal desservies et qui ont les plus grands gains possibles. Voici mes trois meilleurs choix pour l’agriculture pour l’avenir:

Grillons

La première pratique agricole que j’ai identifiée qui correspond à mes trois critères est l’élevage de punaises, les grillons pour être exact. Nous, les humains, consommons du bœuf comme source majeure de protéines, mais à mesure que la population augmente, il n’y a tout simplement pas assez de terres pour faire paître plus de vaches et toute la dévastation environnementale qui va de pair avec cela.,

Cependant, les grillons ont une très faible empreinte (au sens figuré et environnemental) et sont une source élevée de protéines.

Ici à l’est, les gens n’ont aucun problème à manger des insectes, et ils sont très délicieux aussi. En Occident, il faudra un peu plus de temps à la population générale pour comprendre le concept. Heureusement, certains pionniers dans ce domaine produisent de la farine et des poudres de protéines de haute qualité à partir de grillons d’élevage. Cela me semble être un produit de grande valeur avec beaucoup de place pour la croissance.,

Bien que je vois un grand potentiel dans l’industrie des insectes, je ne me vois pas sauter dedans car je n’aime pas les petites bestioles. Je rencontre dans ma vie quotidienne en Thaïlande sans élevage, grandes récompenses peuvent être.

Sacha Inchi

Sacha Inchi, arachide de montagne ou arachide inca (Plukenetia volubilis) sont un super-aliment peu connu principalement d’Amérique du Sud. Ils sont une culture vivace qui sont cultivés pour leurs fruits en forme d’étoile qui contiennent les graines et sont maintenant cultivés commercialement à petite échelle en Thaïlande.,

Les graines des arachides Inca ont une teneur élevée en protéines et en huile et contiennent les plus hauts niveaux d’Oméga 3 plus 6 et 9 à base de plantes, ce qui en fait une collation préférée des végétaliens ou des végétariens.

Les graines compressées à froid produisent une huile de très haute qualité, une poudre de protéines, du thé (à partir des feuilles) et d’autres produits.

Mes premières incursions dans la culture d’arachides Inca ont été bonnes, mais j’ai besoin de plus de terres pour vraiment lui donner un bon test et trouver des grossistes pour déplacer la récolte après la récolte.,

Cacao

Le cacao (Theobroma cacao) est la plante dont provient le chocolat. Il est généralement cultivé dans les pays d’Amérique du Sud et centrale, des Caraïbes et d’Afrique de l’Ouest. 20 degrés au-dessus et au-dessous de l’équateur sont les zones de culture optimales pour le cacao.,

Fèves de cacao après 5 Jours Fèves de cacao après 7 Jours Gaules de cacao après 10 Jours

Le cacao a également été cultivé dans La Thaïlande est tombée en disgrâce il y a des décennies pour le caoutchouc, mais maintenant j’ai vu une résurgence avec un petit nombre de producteurs et de producteurs émergents.

De nombreux producteurs de cacao vendent les fèves directement à une poignée de grandes entreprises qui fabriquent des chocolats et des barres chocolatées de grande marque., Cependant, l’argent réel consiste à ajouter de la valeur et à produire votre propre marque de chocolat artisanal de la fève à la barre ou même de l’arbre à la barre!

Parmi les trois entreprises agricoles futures que j’ai abordées ici, la culture du cacao et la fabrication de chocolats artisanaux sont le modèle que nous aimons le plus car c’est un bon choix pour nous en tant qu’entreprise de style de vie.

C’est une bonne inter-culture, ce qui signifie qu’il pousse bien avec d’autres plantes comme la banane, la papaye, le maringa et la vanille. La culture intercalaire opposée à la culture mono, fournit d’autres sources de revenus et également l’avantage de ne pas avoir tous vos œufs dans le même panier.,

Allons-nous produire un Trat de chocolat de temps? Non, nous cultivons des cacaoyers, certains à partir d’échantillons, d’air en couches et directement à partir de fèves, mais avoir la quantité de gousses de cacao pour faire du chocolat est encore loin. Mais qui sait ce que l’avenir nous réserve. Peut-être que le chocolat est comme tenir le billet d’or dans l’agriculture. Surveillez cet espace!

Cultivez-vous du cacao en Thaïlande? Nous voulons entendre parler de vous.

Nous cultivons actuellement des fèves de cacao à partir des variétés Trinitario et Forastero., Nous aimerions également cultiver une plus grande variété de cacao, y compris des variantes thaïlandaises; Chumphon 1, Chumphon 2, I. M. 1 et bien sûr, Criollo.

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