Runsaasti kaliumia, A-vitamiinia ja B, banaanit ovat loistava ruoka, sekä tuoreita ja kuivattuja. Banaanit ovat terveellisiä ja niillä on myös lääkinnällisiä käyttötarkoituksia. Vaikka banaaneja ei voi kuivata auringossa, koska ne käyvät liian nopeasti, ruokadehyderi kuivattaa banaaneja helposti banaanilastuille. Kuivaus banaanien dehydrator kestää noin kahdeksan tuntia, ei vaadi esikäsittelyä lukuun ottamatta upotus sitruunan mehu, ja tekee herkullinen ja terveellinen välipala.,
Saada banaaneja. Hieman ruskeahiuksiset banaanit saavat kuivuessaan makeimman, väkevimmän maun. Odota tarvittaessa, kunnes banaanit ovat kypsyneet ruskeahiuksisiksi.
Kuori banaanit. Viipaloi banaanit 1/4-tuumaisiksi tai 3/8-tuumaisiksi sipseiksi.,
Kasta jokainen banaani siivu sitruuna mehu. Tämä vähentää banaanilastujen ruskistumista ja lisää hieman C-vitamiinia takaisin banaaniin.
Ravista pois ylimääräinen sitruunan mehu ja laita banaani siivu dehydrator lokero. Jätä tarjottimelle riittävästi tilaa banaaniviipaleiden väliin, jotta kuivaukseen riittää ilmavirtaus.,
Täytä saatavilla dehydrator lokerot banaani viipaleita. Laita tarjottimet kuivatuslaitteeseen ja aseta alkulämpötila 150 asteeseen ja kuivaa siinä lämpötilassa ensimmäiset kaksi tuntia. Jos kuivausrummussa ei ole vaihtelevia lämpötiloja, käytä vain normaalia asetusta.
Käännä lämpötilan alas 130 astetta Fahrenheit jälkeen kaksi tuntia., Täältä banaanien täysin kuivumiseen menee vielä kuusi tuntia.
Puolen läpi, pysäyttää dehydrator ja käännä kaikki banaanin viipaleita. Viipaleet on helppo irrottaa kuivatusastiasta, kun ne ovat lämpimiä, ja kääntäminen varmistaa kuivuuden.
Testi kuivumista. Jos banaanilastut ovat rapeita, ne on tehty.,
Cool banana pelimerkkejä muutaman tunnin dehydrator ennen niiden poistamista. Pakkaa kuivatut sipsit muovipusseihin, kun ne ovat täysin viileitä. Säilytä huoneenlämmössä.
Kärki
Dip banaani viipaleiksi hienonnettu pähkinöitä tai kuivattuja kookoshiutaleita ennen kuivausta varten muita makuja ja tekstuureja.