Jeg vil heller ikke hoppe på den seneste, store penge kontante afgrødetrend, som jeg ser mange landmænd følge her i Thailand, hvor det at være sent til festen ikke betaler. Durian er den seneste frugt til gården efter Jack Ma solgt 80.000 durian i en time. Overalt, hvor jeg ser nu, Ripper landmænd deres gamle afgrøder af gummitræer eller ananas (sidste års trend) og erstatter dem med durian., Udbuddet vil ud-udføre efterspørgslen i et par år, og alle vil ved at jagte stadigt faldende afkast.

voksende kakaobønner

Jeg er overbevist om, at landbrug er fremtiden, selvom de fleste mennesker ikke giver det et sekund som karriere. Efterhånden som verdens befolkning fortsætter med at vokse, vil landmændene spille en betydelig rolle i de lokale og internationale samfund, som vi aldrig har set før. Investorer vil også gøre betydelige afkast i denne sektor. Vil voksende kakaobønner i Thailand være den næste store ting?,

med alt det der er sagt, har jeg kigget på muligheder, der i øjeblikket er underudviklede, undervurderede og har størst mulige gevinster. Her er mine top tre valg til landbrug for fremtiden:

Crickets

den første landbrugspraksis, jeg identificerede, der passer til mine tre kriterier, er landbrugsbugs, crickets for at være nøjagtige. Vi mennesker forbruger oksekød som en vigtig kilde til protein, men når befolkningen vokser, er der simpelthen ikke nok jord til at græsse flere køer og al den miljøødelæggelse, der følger med det.,

crickets har imidlertid et meget lille fodaftryk (figurativt og miljømæssigt) og er en høj kilde til protein.herude i øst har folk ingen problemer med at spise bugs, og meget lækre er de også. I Vesten vil det tage lidt længere tid for den generelle befolkning at få deres hoveder rundt om konceptet. Heldigvis producerer nogle pionerer i dette rum mel og proteinpulver af høj kvalitet fra opdrættede crickets. Dette ligner mig et produkt af høj værdi med masser af plads til vækst.,

selvom jeg ser et stort potentiale i bugindustrien, ser jeg mig ikke hoppe ind i det, da jeg ikke kan lide de små critters. Jeg støder nok i mit daglige liv i Thailand uden at dyrke dem, uanset hvor store belønningerne måtte være.

Sacha Inchi

Sacha Inchi -, bjerg-peanut eller Inca Jordnødder (Plukenetia volubilis) er en lille kendt superfood overvejende fra Sydamerika. De er en flerårig afgrøde, der dyrkes for deres stjerneformede frugt, der indeholder frøene og dyrkes nu kommercielt i lille skala i Thailand.,

frøene fra Inca-jordnødderne har et højt protein-og olieindhold og er fyldt med de højeste niveauer af plantebaseret omega 3 plus 6 og 9, hvilket gør det til en favorit snack af veganer eller vegetarer.

frøene, når de er kolde komprimerede, fremstiller en meget høj kvalitet olie, proteinpulver, te (fra bladene) og andre produkter.

mine første forays til voksende Inca jordnødder har været gode, men jeg har brug for mere jord for virkelig at give det en god test og finde grossister til at flytte afgrøden efter høst.,

kakao

kakao (Theobroma cacao) er den plante, hvorfra chokolade kommer er afledt. Det er generelt dyrkes i landene i syd-og Mellemamerika, Caribien og Vestafrika. 20 grader over og under ækvator er de optimale vækstområder for Kakao.,

kakaobønner efter 5 Dage Cocoa Bean efter 7 Dage Kakao Træer efter 10 Dage

Kakao er også blevet dyrket i Thailand, men faldt i unåde årtier siden til gummi, men nu har jeg set en genopblussen med et lille antal af avlere og producenter, der dukker op.mange kakaobønder sælger bønnerne direkte til en håndfuld store virksomheder, der fremstiller store mærkechokolader og slikbarer., Men de rigtige penge er at tilføje værdi og producere din egen håndværker chokolade mærke fra bønne til bar eller endda træ til bar!

af de tre bedste fremtidige landbrugsvirksomheder, jeg har berørt her, er dyrkning af kakao og fremstilling af håndværkschokolader den model, vi kan lide ideen om mest, da det passer godt til os som livsstilsvirksomhed.

det er en god mellemafgrøde, hvilket betyder, at den vokser godt sammen med andre planter som banan, papaya, maringa og vanille. Intercroppping modsætning til mono beskæring, giver andre indtægtsstrømme og også fordelen ved ikke at have alle dine æg i samme kurv.,

vil vi snart producere en Trat chokolade? Nej, Vi dyrker kakaotræer, nogle fra prøver, luftlag og direkte fra bønner, men at have mængden af kakaobælg til at fremstille chokolade er endnu en vej væk. Men hvem ved, hvad fremtiden vil holde. Måske er chokolade som at holde den gyldne billet i landbruget. Se denne plads!

dyrker du kakao i Thailand? Vi vil gerne høre fra dig.

Vi dyrker i øjeblikket kakaobønner fra Trinitario og Forastero Sorter., Vi vil også gerne dyrke en bredere vifte af kakao inklusive Thailandske varianter; Chumphon 1, Chumphon 2, I. M. 1 og selvfølgelig Criollo.Facebook og Instagram for daglige opdateringer.

Voksende kakaobønner i Thailand