Vad är alpha-gal?
vad är alfa-gal syndrom?
alfa-gal syndrom är en nyligen identifierad typ av matallergi mot rött kött. Det utlöser en immunsystemsreaktion som senare producerar milda till allvarliga allergiska reaktioner när de äter rött kött.
forskare tror nu att vissa människor som har frekventa, oförklarliga anafylaktiska reaktioner — och som testar negativa för andra matallergier-kan påverkas av alfa-gal syndrom.,
vilka är symtomen på alfa-gal syndrom?,
som med andra födoämnesallergier kan tecken eller symtom på allergi mot alfa-gal omfatta:
- nässelutslag och klåda
- svullnad av läppar, ansikte eller ögonlock
- andfåddhet, hosta eller väsande andning
- buksmärta, illamående, diarré eller kräkningar
den allvarligaste reaktionen, anafylaxi, kan förekomma som en kombination av flera av dessa symtom, kan inkludera lågt blodtryck och är potentiellt dödlig.
eftersom dessa symtom är försenade kan du bara vakna upp med dem mitt på natten efter en kvällsmåltid.,
hur överförs alfa-gal syndrom?
alfa-gal är en molekyl som bärs i saliv av Lone Star tick och andra potentiella Leddjur typiskt efter utfodring på däggdjursblod. Människor som är biten av fästet, särskilt de som är bitna upprepade gånger, riskerar att bli sensibiliserade och producera IgE som är nödvändiga för att sedan orsaka allergiska reaktioner.
Chigger bites misstänks också för att överföra alfa-gal syndrom.,
vilka områden i USA påverkas av alfa-gal syndrom?
förekomsten av fästingbett är mycket högre i södra och östra USA, den traditionella livsmiljön för fästet. Men fall rapporteras nu alltmer i norra och västra staterna., Och det är ett fenomen som har observerats över hela världen, med olika fästingar ansvariga för liknande fall av rött kött allergi i många andra länder som Sverige, Sydafrika och Australien.
vilka är utlösarna av reaktioner i alfa-gal syndrom?
personer med antikroppar relaterade till alfa-gal syndrom kan ha allergiska reaktioner mot cancerläkemedlet cetuximab (Erbitux)., Cetuximab-inducerade fall av detta tillstånd är vanligast i regioner med en hög population av Lone Star ticks, vilket tyder på en möjlig koppling mellan Lone Star tick bites och en ökad sårbarhet för alpha-gal syndrom. Mer forskning behövs för att förstå sambandet mellan fästingar som bär alfa-gal i vissa regioner och fall av alfa-gal syndrom som inte verkar direkt kopplade till fästingbett.
denna lista över läkemedel innehåller antikroppar härledda från djur, som rattlesnake anti-venom., Det innehåller också produkter som innehåller gelatin, som vissa vacciner eller gelbaserade produkter. Hjärtklaffar som skördas från grisar och används för att ersätta en misslyckad ventil har också rapporterats orsaka reaktioner eller en snabbare nedbrytning av ventilen hos alfa-gal allergiska patienter.
Hur diagnostiseras alpha-gal syndrom?
diagnos av denna allergi börjar med att din allergiker tar en lämplig historia och fysisk undersökning., Eftersom starten vanligtvis är ganska försenad kan det vara svårt att associera symtomen med att äta rött kött många timmar tidigare. Triggers inkluderar något rött kött-inklusive nötkött, fläsk, lamm eller till och med hästprodukter. Det kan inträffa efter att ha ätit korv och hamburgare. I mycket sällsynta fall kan reaktionen sträcka sig till mjölk-eller mjölkproteiner och gelatin.
din allergiker kan rekommendera tester som inkluderar hudtest på relevanta animaliska proteiner och blodprov som mäter nivåerna av en specifik immunoglobulin E (IgE) antikropp mot däggdjurskött., Ett undersökande blodprov, IgE mot alfa-gal själv, kan också hjälpa till vid diagnosen.
Hur behandlas alfa-gal syndrom?
som med alla födoämnesallergi, alpha-gal syndrom behandling innebär att undvika de livsmedel som orsakar din reaktion. Kontrollera alltid ingrediensetiketterna på lagrade livsmedel för att se till att de inte innehåller rött kött eller köttbaserade ingredienser. Kontrollera soppa lager kuber, sås paket och smakingredienser i färdigförpackade produkter. Fråga din läkare eller allergolog om en lista över livsmedel för att undvika, inklusive köttextrakt som används vid smakämnen., Namnen på vissa ingredienser gör dem svåra att känna igen som köttbaserad.
var extra försiktig när du äter på restauranger och sociala sammankomster. Många människor förstår inte allvaret i en allergisk matreaktion, och få inser att köttallergier ens existerar och att även en liten mängd rött kött kan orsaka en allvarlig reaktion.
om du alls är orolig att en mat kan innehålla något du är allergisk mot, försök inte det. Kom beredd att sociala evenemang för att undvika risken för exponering., Om du till exempel deltar i en fest där gästerna lagar mat på en delad matlagningsyta, ta med din egen förkokt mat.
för en allvarlig allergisk reaktion kan du behöva en akut injektion av epinefrin och ett besök i akutrummet. Många personer med allergier bär en epinefrin autoinjektor (EpiPen, Auvi-Q, andra). Denna enhet är en spruta och dold nål som injicerar en enstaka dos av medicinering när den pressas mot låret. När du har diagnostiserats med alfa-gal syndrom, kommer din läkare eller allergiker sannolikt att ordinera en epinefrin autoinjektor.,
Hur skyddar jag mig mot att utveckla alpha-gal syndrom?
innan du går utomhus
vet var du kan förvänta dig fästingar. Fästingar lever i gräsbevuxna, brushy, eller trädbevuxna områden, eller ens på djur. Spendera tid utanför promenader din hund, camping, trädgårdsarbete, eller jakt kan ge dig i nära kontakt med fästingar. Många människor får fästingar i sin egen gård eller stadsdel.
behandla kläder och redskap med produkter som innehåller 0,5% permetrin., Permetrin kan användas för att behandla stövlar, kläder och campingutrustning och förbli skyddande genom flera tvättar. Alternativt kan du köpa permetrin-behandlade kläder och redskap.
Använd Environmental Protection Agency (EPA) registrerade insektsmedel som innehåller DEET, picaridin, IR3535, Olja av Citron, Eukalyptus (OLE), para-menthane-diol (PMD), eller 2-undecanone. EPA: s hjälpsamma sökverktyg kan hjälpa dig att hitta den produkt som bäst passar dina behov. Följ alltid produktinstruktionerna.
- använd inte insektsmedel på barn yngre än 2 månader.,
- använd inte produkter som innehåller OLE eller PMD på barn under 3 år.
Undvik kontakt med fästingar
- Undvik trädbevuxna och borstiga områden med högt gräs och lövskräp.
- gå i mitten av spår.
efter att du kommit inomhus
kontrollera dina kläder för fästingar. Fästingar kan transporteras in i huset på kläder. Eventuella fästingar som finns ska tas bort., Torktumla torra kläder i en torktumlare på hög värme i 10 minuter för att döda fästingar på torra kläder efter att du kommit inomhus. Om kläderna är fuktiga kan ytterligare tid behövas. Om kläderna behöver tvättas först rekommenderas varmt vatten. Kallt och medeltemperaturvatten kommer inte att döda fästingar.
Undersök redskap och husdjur. Fästingar kan rida in i hemmet på kläder och husdjur, sedan fästa vid en person senare, så noggrant undersöka husdjur, rockar och dagsäckar.
duscha strax efter att ha varit utomhus., Duscha inom två timmar efter att ha kommit inomhus har visat sig minska risken för att få Lyme sjukdom och kan vara effektiva för att minska risken för andra tickborne sjukdomar. Duscha kan hjälpa tvätta bort obevakade fästingar och det är ett bra tillfälle att göra en bock kontroll.
kontrollera din kropp för fästingar efter att ha varit utomhus. Utför en fullständig kroppskontroll vid retur från potentiellt tick-angripna områden, inklusive din egen bakgård. Använd en handhållen eller fullängdsspegel för att se alla delar av din kropp.,k dessa delar av din kropp och ditt barns kropp för fästingar:
- under armarna
- In och runt öronen
- Inside belly button
- baksidan av knäna
- In och runt håret
- mellan benen
- runt midjan
eventuella observerade fästingar ska avlägsnas försiktigt genom att rengöra platsen med tvättsprit och sedan använda pincett för att dra upp fästets huvud försiktigt från huden med stadigt tryck., Rengör dina händer och webbplatsen en gång till och se till att du inte krossar fästet mellan fingrarna.,h & utbildning