aperitifer – drycker du har innan måltider som är perfekta för servering på middagsfester eller beställning på restauranger som en trevlig primer för måltiden. Tanken bakom att ha en aperitif innan du sätter dig ner till middag är att förbereda dina smaklökar och gom för den kommande måltiden för att förbättra smakerna så att du njuter av din mat mer. De är vanligtvis lägre i alkohol, vanligtvis uppfriskande och lätt och ibland bitter.,
Låt oss ansluta
här är en lista över drycker före middagen eller aperitifer som kommer att förbereda dina smaklökar för framtida måltider.
Campari
Om du gillar en djärv bitter cocktail så är Campari säkert för dig. Denna röda ruby italienska dryck kan sparka igång en måltid i stil och träna din smak för att njuta av smaken. Eftersom Campari är bitter att tillsätta läsk hjälper, kan faktiskt en hel del kyld läsk öppna Campari snyggt och göra den till en mer nyanserad dryck., Du får inte njuta av Campari första gången du smakar det, ge det ett annat försök, med lite tid kan du utveckla en gom för det och denna cocktail kan till och med bli en ny favorit.
Cynar
Cynar är en mycket älskad italiensk bitter likör, uppkallad efter kronärtskockor som är de viktigaste smakämnen ingredienser. Det kan konsumeras av sig själv eller i ett antal cocktail. Traditionellt fungerade som en aperitif, Cynar har den typ av djup, beslutsam bitterhet som också markerar sin roll som en värderad digestif, en dryck som hjälper salva effekterna av en tung måltid.,
Aperol Spritz
Om du inte är helt redo för bitterhet campari eller cynar, är Aperol en sötare, mer tillgänglig och ett rent drickbart alternativ. Det serveras traditionellt i ett vinglas med flera isbitar och en skiva apelsin. Enkelheten i mousserande orange accenter alla dessa örter och kryddor utan att störa skålen.
Gimlet
oavsett hur fin eller avslappnad din middag är, kommer denna grundläggande aperitif att gå tillsammans med nästan vilken måltid som helst., Det bästa är att det är ett recept med två ingredienser. Bara plocka upp din favoritflaska gin och blanda den med en lime hjärtlig. Denna cocktail skapades för sjömän som ett sätt att förhindra skörbjugg. Det tog inte lång tid att inse att denna medicinska dryck var utsökt och här för att stanna. Denna lätta, uppfriskande cocktail är perfekt för sommarmiddagar.
Negroni
lika delar av söt vermouth, gin, campari skapar denna ikoniska före middagen drink. Denna punchy cocktail kan förbereda din gom för varje måltid., Man tror att drycken skapades först i Florens, Italien, när greve Camillo Negroni bad sin bartender att göra honom lite starkare dryck av campari, söt vermouth och läskvatten. Bartendern bytte läskvatten till gin och bytte citrongarneringen till en apelsinskal för att skilja mellan den nyskapade drycken.
Kir Royale
Kir Royale eller Kir Royal kommer säkert att få dig att le om du hade en grov dag på jobbet. Om du gillar berry-flavored cocktails så är denna klassiker ett utmärkt val., Det gör också ett bra alternativ att serveras på en affärsmottagning eller avslappnad cocktailparty eftersom det är en enkel blandning av mousserande vin och svarta vinbär likör. En enkel kir är verkligen bara kylt vitt vin blandat med hallonlikör.
Imbue Bittersweet
en All-American aperitif som är utformad för att vara full på egen hand och inte blandas i en martini. Det finns mer uttalad bitterhet här och stärkande växtbaserade aromer. Om du gillar Amaro, kommer du att gilla det här.,
franska 75
ingen aperitif-meny skulle vara komplett utan några bubblor. Den franska 75 är en uppfriskande och citrusy, mousserande gin cocktail som rymmer en punch. Denna perfekta cocktail kan lyfta ditt humör på nolltid. Det är en kombination av gin, citron, enkel sirap och champagne. Den är uppkallad efter den 75 mm fält pistol som används av den franska militären som vanligen användes i första världskriget.Den franska 75 är en att vända sig till i tider av firande.,
Autumn Spiced Tonic
denna effektiva aperitif är den torra profilen av tonic vatten är inspirerad av de fallande bladen av hösten. Höstens kryddade tonic ger en säsongsbetonad vridning, med infusion av äpple, päron och kanel är det lätt att göra. Den är idealisk för höstmiddagar.
Martini
När ingen annan cocktail verkar perfekt för middagsbordet, kan man alltid falla tillbaka till en klassisk Martini., Denna symbol av aperitif kompletterar varje måltid tillsammans med att det också gör ett utmärkt val eftersom receptet lätt kan anpassas till individuella smaker.
Park Avenue
denna ananas smaksatt aperitif är uppfriskande samt perfekt för varma sommardagar. Denna dryck är också utmärkt för dem som inte tycker om den klassiska Martinis torrhet, men letar efter något mycket liknande. Ananas och vermouth komma överens riktigt bra att skapa en blandning av söta och växtbaserade anteckningar med en antydan av bitterhet.,
Manhattan
det är en av de äldsta och verkligt klassiska cocktail. Denna enkla dryck kräver bara några ingredienser. Du kan välja mellan råg whisky, slät kanadensisk whisky eller bourbon och blanda den med söt röd vermouth. Dessutom innehåller Manhattan vanligtvis två streck av Angostura bitters. Manhattan-drycken är vanligtvis ”rakt upp”, d.v. s. utan is, serveras i ett förkylt cocktailglas.,
bild artighet: Pinterest
**
kolla också
bästa barer i Miami Spotted
New York barer Du bör inte missa på
största parti nav i Tyskland