aperitify-napoje, które masz przed posiłkiem, które są idealne do serwowania na przyjęciach lub zamawiania w restauracjach jako miły podkład do posiłku. Pomysł na aperitif przed obiadem polega na przygotowaniu kubków smakowych i podniebienia na nadchodzący posiłek, aby poprawić smaki, dzięki czemu będziesz bardziej cieszyć się jedzeniem. Są zazwyczaj niższe w alkoholu, zwykle orzeźwiające i lekkie, a czasami gorzkie.,

Let ' s Connect

oto lista napojów przed kolacją lub aperitifów, które przygotują twoje kubki smakowe do przyszłych posiłków.

Campari

Jeśli lubisz odważny gorzki koktajl, Campari jest z pewnością dla Ciebie. Ten czerwony rubinowy włoski napój może rozpocząć posiłek w dobrym stylu i wytrenować podniebienie, aby delektować się smakiem. Ponieważ Campari jest gorzki dodanie sody pomaga, w rzeczywistości spora ilość schłodzonej sody może ładnie otworzyć Campari, zamieniając ją w bardziej dopracowany napój., Możesz nie cieszyć się Campari za pierwszym razem, spróbuj jeszcze raz, z niewielką ilością czasu możesz rozwinąć dla niego podniebienie, a ten koktajl może nawet stać się nowym ulubieńcem.

Cynar

Cynar to uwielbiany włoski likier gorzki, nazwany od karczochów, które są głównymi składnikami smakowymi. Może być spożywany samodzielnie lub w wielu koktajlach. Tradycyjnie serwowany jako aperitif, Cynar ma rodzaj głębokiej, zdecydowanej goryczy, która również wyznacza jego rolę jako cenionego digestif, napoju, który pomaga maść skutki ciężkiego posiłku.,

Aperol Spritz

Jeśli nie jesteś gotowy na gorycz campari lub cynar, Aperol jest słodszą, bardziej dostępną i wręcz nadającą się do picia opcją. Tradycyjnie podaje się go w kieliszku do wina z kilkoma kostkami lodu i plasterkiem pomarańczy. Prostota musującej pomarańczy akcentuje wszystkie te zioła i przyprawy bez ingerencji w danie.

Gimlet

bez względu na to, jak fantazyjny lub niezobowiązujący jest twój obiad, ten podstawowy aperitif pasuje do prawie każdego posiłku., Najlepsze jest to, że jest to przepis dwuskładnikowy. Po prostu podnieś swoją ulubioną butelkę ginu i wymieszaj ją z kordiałem z limonki. Ten koktajl został stworzony dla żeglarzy jako sposób na zapobieganie szkorbutowi. Nie trwało długo, aby uświadomić sobie, że ten napój leczniczy był pyszny i tutaj, aby zatrzymać. Ten lekki, orzeźwiający koktajl jest idealny na letnie kolacje.

Negroni

równe części słodkiego wermutu, ginu, campari tworzą ten kultowy przed kolacją napój. Ten ostry koktajl może przygotować podniebienie do każdego posiłku., Uważa się, że napój powstał po raz pierwszy we Florencji we Włoszech, kiedy Hrabia Camillo Negroni poprosił barmana, aby zrobił mu nieco mocniejszy napój z campari, słodkiego wermutu i wody sodowej. Barman zamienił wodę sodową na gin i zmienił dekorację cytrynową na skórkę pomarańczową, aby odróżnić nowo powstały napój.

Kir Royale

Kir Royale lub Kir Royal z pewnością sprawi, że uśmiechniesz się, jeśli miałeś ciężki dzień w pracy. Jeśli lubisz koktajle o smaku jagodowym, ten klasyk jest doskonałym wyborem., Jest to również dobra opcja, aby być serwowane w recepcji biznesowej lub Cocktail party, ponieważ jest to prosta mieszanka wina musującego i likieru z czarnej porzeczki. Prosty kir to tak naprawdę schłodzone białe wino zmieszane z likierem malinowym.

imbue Bittersweet

all-American aperitif, który jest przeznaczony do picia samodzielnie, a nie mieszane w martini. Jest tu wyraźniejsza goryczka i orzeźwiające ziołowe aromaty. Jeśli lubisz Amaro, spodoba ci się to.,

Francuski 75

żadne menu aperitifu nie byłoby kompletne bez baniek. French 75 to orzeźwiający i cytrusowy, musujący koktajl gin, który pakuje poncz. Ten idealny koktajl może w mgnieniu oka podnieść twój nastrój. Jest to połączenie ginu, cytryny, syropu cukrowego i szampana. Nazwa pochodzi od 75-mm armaty polowej używanej przez wojsko francuskie, które było powszechnie używane w I wojnie światowej. francuski 75 jest jednym z zwrócić się do w czasie obchodów.,

Autumn Spiced tonik

Ten skuteczny aperitif jest suchym profilem TONIKA inspirowanym opadającymi liśćmi jesieni. Autumn spiced tonik przynosi sezonowy akcent, z naparem z jabłka, gruszki i cynamonu jest łatwy do wykonania. Jest idealny na jesienne przyjęcia.

Martini

Kiedy żaden inny koktajl nie wydaje się idealny na stół, zawsze można wrócić do klasycznego Martini., To uosobienie aperitifu uzupełnia każdy posiłek, a także sprawia, że jest to świetny wybór, ponieważ przepis można łatwo dostosować do indywidualnych gustów.

Park Avenue

Ten aperitif o smaku ananasa jest orzeźwiający, a także idealny na gorące letnie dni. Ten napój jest również doskonały dla tych, którzy nie lubią suchości klasycznego Martini, ale szukają czegoś bardzo podobnego. Ananas i wermut świetnie się dogadują tworząc mieszankę słodkich i ziołowych nut z nutą goryczy.,

Manhattan

jest to jeden z najstarszych i prawdziwie klasycznych koktajli. Ten prosty napój wymaga tylko kilku składników. Możesz wybierać pomiędzy żytnią whiskey, gładką kanadyjską whiskey lub bourbonem i mieszać ją ze słodkim czerwonym wermutem. Ponadto Manhattan zwykle zawiera dwie kreski Bitter Angostura. Napój Manhattan jest zwykle „prosto”, tzn. bez lodu, podawany w schłodzonym kieliszku koktajlowym.,

Zdjęcie dzięki uprzejmości: Pinterest

* *

sprawdź również

najlepsze bary w Miami Spotted

bary w Nowym Jorku, których nie możesz przegapić

największe ośrodki imprezowe w Niemczech