când vine vorba de longevitate, femeile japoneze au cea mai lungă speranță de viață de pe planetă la 87 de ani, potrivit Diviziei populației Națiunilor Unite. În Okinawa, în sud, există mai mulți centenari decât oriunde altundeva în lume, și având în vedere vârsta lor, ei sunt destul de sănătoși pentru ea, cu o scădere a bolilor legate de vârstă în Japonia au fost măsurate., Cu toate acestea, la nivel global, speranța medie de viață pentru femei este de 74 de ani, astfel încât femeile japoneze trebuie să facă ceva corect, iar consensul general este că dieta lor joacă un rol imens în longevitatea lor.o dietă tipică japoneză este săracă în grăsimi saturate și bogată în nutrienți bogați în antioxidanți. Am aruncat o privire asupra versiunii japoneze a Ghidului Eatwell și am vorbit cu nutriționistul Peter Cox (omniya.co.uk) pentru a afla cum putem mânca mai mult ca femeile japoneze. Continuați să derulați pentru sfaturile de mâncare pe care trebuie să le digerați.
ce diferențiază dieta japoneză?,
la fel ca aici în Marea Britanie (avem ghidul Eatwell), peste în Japonia, guvernul a dezvoltat Ghidul alimentar japonez Spinning Top, care a fost lansat în 2005. Accentul se pune pe cereale și legume, urmate îndeaproape de pește și carne. Interesant este că fructele și legumele sunt împărțite, spre deosebire de cele aprobate de NHS Cinci pe zi. Laptele și produsele lactate stau chiar în partea de jos cu doar două porții pe zi.
Interesant, veți observa că în timp ce Filare Sus se concentrează pe orez, pâine, fidea, paste, ne Eatwell Ghid include cereale, în echivalent secțiune. Secțiunea noastră de carne și pește include, de asemenea, fasole și leguminoase, iar fructele reprezintă o proporție mai mare. „Avantajele reale ale acestui tip de dietă vor veni din nivelurile scăzute de grăsimi saturate care sunt consumate”, spune Cox. Dar, în ansamblu, ambele ghiduri sunt destul de similare, deci de ce sunt femeile japoneze mai sănătoase?,
Femeile Japoneze Urmați instrucțiunile
spre Deosebire de aici, în marea BRITANIE, unde știm, ar trebui să ia notă de Eatwell Ghid, dar noi nu într-adevăr, în Japonia, un studiu de BMJ a constatat că Japonezii să adere la titirez orientări. De fapt, a contribuit la un risc mai mic de boli cardiovasculare.și nu numai că mănâncă alimente sănătoase, dar nici nu le supraalimentează., „În Japonia, există o cultură de a nu supraalimenta – modul japonez tinde să fie că mănânci până când ești 70-80% plin. Acest lucru este într-adevăr încorporat în cultura lor”, adaugă Cox.
este o dietă japoneză bună?
” o dietă bogată în soia va avea pozitive și negative, așa cum fac majoritatea dietelor, dar aș spune că singurul lucru de care trebuie să fii atent aici este să mănânci o mulțime de legume murate și alimente murate, deoarece există unele legături cu cancerele gastro cu acest lucru”, spune Cox.,”teoretic, este o idee bună să luați pozitivele unei diete ca aceasta și apoi să vedeți cum le puteți fuziona cu ceea ce este bine pentru dvs. să mâncați și ce funcționează pentru dvs.—o dietă de fuziune, de felul acesta”, adaugă el.
Magazin
în continuare, 15 idei de prânz pentru când ești atât de ocupat încât „nici măcar nu poți.,”