o vizită la supermarket în aceste zile se poate simți mai mult ca o plimbare printr-o farmacie, cu o gamă tot mai mare de lapte, iaurturi, pastile, pulberi și alimente de specialitate care promovează priceperea lor „probiotică”. avocații probioticelor le-au salutat ca răspuns la tot felul de probleme și condiții de sănătate. Dar ce sunt probioticele? Și, mai important, ar trebui să le luați?,probioticele sunt definite științific ca „microorganisme vii care, atunci când sunt administrate în cantități adecvate, conferă un beneficiu pentru sănătate gazdei”. În termeni simpli, sunt bacterii „bune” care sunt benefice pentru organism. probioticele există în mod natural în unele alimente (cum ar fi unele tipuri de iaurt și legume fermentate, cum ar fi murăturile și varza), dar pot fi luate și sub formă de supliment alimentar, prin produse precum Yakult și inner Health Plus., în timp ce sistemul nostru digestiv conține în mod obișnuit trilioane de microbi, inclusiv bacterii „bune” și „rele”, uneori echilibrul dintre acestea poate ieși din nașpa. Bolile, comportamentele proaste ale stilului de viață (cum ar fi consumul insuficient de fructe și legume, consumul excesiv de alcool, fumatul și inactivitatea fizică) și îmbătrânirea pot perturba acest echilibru. din multe puncte de vedere, probioticele pot îmbunătăți numărul și diversitatea bacteriilor intestinale „bune” care ajută la menținerea sănătății sistemului nostru digestiv și la funcționarea eficientă., Ca atare, probioticele au fost propuse pentru:
- reducerea simptomelor asociate cu tulburări gastro-intestinale, cum ar fi constipația, diareea și sindromul intestinului iritabil
- stimularea sănătății imune
- îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge
- reducerea tensiunii arteriale
- îmbunătățirea toleranței la glucoză din sânge și controlul diabetului.cu toate acestea, majoritatea cercetărilor științifice privind beneficiile pentru sănătate ale suplimentelor probiotice par să fi fost efectuate la persoanele cu probleme de sănătate existente. Dovezile care susțin beneficiile pentru sănătate ale probioticelor la adulții sănătoși sunt foarte limitate., Suplimentele probiotice sunt cel mai probabil să fie consumate de populația generală (și altfel sănătoasă), în ciuda acestui grup care primește beneficii relativ puțin documentate. am revizuit literatura științifică (45 de studii originale) privind suplimentele probiotice la adulții sănătoși. Descoperirile noastre, publicate în Jurnalul European de Nutriție Clinică, au descoperit că acordarea de adulți sănătoși bacterii vii (fie în iaurt, capsule sau băuturi) poate avea câteva beneficii:
1) poate crește concentrația de bacterii „bune”., Deci, dacă un dezechilibru al sistemului digestiv bacterii apare la adulți sănătoși (din cauza săraci stil de viata, utilizarea de antibiotice, sau îmbătrânire), suplimentarea cu probiotice poate ajuta la restabilirea echilibrului
2) se poate reduce disconfortul abdominal cauzat de mișcările intestinului neregulate și constipație
3) poate crește populația de bacterii „bune” în și în jurul vaginului. Din cele patru studii efectuate în acest domeniu, toate cele patru demonstrează îmbunătățiri ale lactobacililor vaginali după utilizarea capsulelor probiotice sau a supozitoarelor., Acest lucru poate ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar și a vaginozei bacteriene
4) există unele dovezi că poate stimula sistemul imunitar și poate ajuta la reducerea incidenței, duratei și severității răcelii comune. În timp ce mecanismul exact pentru acest lucru nu este clar, probioticele ar putea influența răspunsurile imune prin stimularea producției și îmbunătățirea activității celulelor care luptă împotriva infecțiilor respiratorii. Dar numai trei studii au arătat aceste beneficii la adulții sănătoși.în timp ce acest lucru sună ca o veste excelentă pentru probiotice, să nu ne lăsăm duși., Revizuirea noastră a constatat, de asemenea, că modificările par a fi de scurtă durată. Cu alte cuvinte, trebuie să continuați să luați suplimentele probiotice pentru ca efectele să dureze. Dacă încetați să le luați, bacteriile intestinale se vor întoarce probabil la starea lor de pre-suplimentare în decurs de una până la trei săptămâni.
Ați putea fi capabil de a obține de lungă durată modificări de „hrănirea bacteriilor sănătoase”. Ca toate organismele vii, bacteriile au nevoie de hrană pentru a supraviețui., Alimentele bogate în fibre dietetice, cum ar fi fructele și legumele, pot fi utilizate ca surse de energie (sau așa-numitele „prebiotice”) pentru aceste bacterii. de asemenea, am găsit puține dovezi că suplimentele probiotice pot reduce colesterolul la adulții sănătoși. Și există puține dovezi care să arate că probioticele pot îmbunătăți glucoza (zahărul din sânge) și răspunsurile la insulină la adulții sănătoși. Luarea probioticelor nu va reduce riscul bolilor de inimă sau nu vă va împiedica să dezvoltați diabet de tip 2.,
Deci, dacă aveți o dietă săracă (mananci prea mult de mâncare și nu suficient de fructe, legume și produse din cereale integrale, sau beau alcool prea mult și prea des) și nu-și exercite în mod regulat, digestiv bacteriile pot beneficia de suplimente probiotice, deși va trebui să continuați să luați-le pentru a obține efecte de durată.dar dacă sunteți altfel sănătoși, suplimentele probiotice sunt susceptibile de a fi o pierdere de bani. Iată câteva sfaturi simple: luați ceea ce cheltuiți pe suplimente probiotice și folosiți-l pentru a cumpăra și mânca mai multe fructe și legume.