Ahh, supa miso, discontinue pentru cele mai multe mese japoneze. Ea nu mă crezi, doar google „mese japoneze” și mai probabil decât nu, veți vedea un castron cu un capac mic pe așezat pe partea dreaptă a vasului principal, care conține unele supa miso autentic!
Dar este un aliment de bază pentru un motiv foarte bun, perechi de bine cu orice fel de mâncare și există atât de multe moduri diferite de a face asta.,am văzut oameni care pun tofu, spanac, alge marine, chiar și varză chinezească, dar nu am văzut niciodată pe cineva să o facă așa cum fac eu – cu ouă!este foarte ușor de făcut și o modalitate excelentă de a vă obține proteina dimineața. Nu este nimic ca un castron frumos de supă de ouă miso fierbinte pentru a vă încălzi în mijlocul iernii (sau a transpira germenii în mijlocul verii)!
Acum, aici, în Statele unite, se pare că beneficiile pentru sănătate ale miso/soia sunt dezbătute, cu toate acestea, în Japonia, este considerat unul dintre acele ingrediente secrete pentru a trăi o viață mai lungă!,în afară de faptul că este ambalat cu acid folic și multe vitamine, faptul că este fermentat promovează creșterea probiotică, care este universal acceptată ca beneficiu pozitiv pentru sănătate!aceasta reteta este low-carb / keto prietenos cu aproximativ ~2G de carbohidrati net pe secționare și este umplut cu umami reale extrase din fulgi de bonito și ambalate cu ~8G proteine un castron. Va face o parte mare la orice masă!
singurele ingrediente de care ai nevoie pentru acesta ar fi fulgii miso și bonito – puteți obține atât pe Amazon, cât și la un supermarket Asiatic local.,
acum, să începem!
Pregatesc Timp 5M
Timp de preparare 5M
Timpul Total 10M
Carb Net/Serv ~2g
Portii 2 Boluri
Ingrediente
- 2 Cesti de Dashi
- 2 linguri Miso
- 2 Oua
- 1 Tulpină de Ceapă Verde
Indicatii
1) Aduna toate ingredientele.
2) Finley toacă ceapa verde și pune deoparte.
3) într-un bol de amestecare, bateți ouăle și puneți deoparte.,
4) Faceți 2 căni de Dashi (cum se face dashi aici).
5) Aduce Dashi la fiert lent (abia ajunge la punctul de fierbere), apoi se reduce Dashi focul la mic și se adaugă 2 ouă bătute în aragaz oala. Se amestecă continuu până când ouăle sunt gătite. Notă-Dacă preferați ouăle bine gătite, aduceți supa la fierbere completă, apoi reduceți la foc mic.
6) în interiorul unui filtru, adăugați Miso și amestecați în apă pentru a se dizolva (nu fierbeți niciodată Miso, deoarece își va pierde aroma umami).,
7) Adăugați ceapa verde și serviți.
sper să vă bucurați de supa Miso cu conținut scăzut de carbohidrați / keto Protein!dacă sunteți în căutarea altor idei de rețete, asigurați-vă că consultați indicele nostru de rețete în creștere plin de rețete inspirate din Asia!
Alături de noi pe Facebook pentru a fi parte din discuții interactive & reteta de cereri și urmați-ne pe Instagram, Pinterest, sau mă abonez la Noua noastra Reteta de Notificare și de a fi primul care afla cand vom posta o noua reteta!,
Mai multe Retete
Proteine Supa Miso
Print Recipe
Ingredients
- 2 Cups Dashi
- 2 tbsp Miso
- 2 Eggs
- 1 Stalk Green Onions
Instructions
-
Gather all the ingredients.,
-
Finley chop green onions and set aside.
-
In a mixing bowl, beat eggs and set aside.
-
Make 2 cups of Dashi (how to make dashi here).,
-
Aduce Dashi la fiert lent (abia ajunge la punctul de fierbere), apoi se reduce Dashi focul la mic și se adaugă 2 ouă bătute în aragaz oala. Se amestecă continuu până când ouăle sunt gătite. Notă-Dacă preferați ouăle bine gătite, aduceți supa la fierbere completă, apoi reduceți la foc mic.,
-
Inside a strainer, add Miso and mix into water to dissolve (never boil Miso as it will lose its umami flavor).
-
Add in green onions and serve.,
Video
Nutrition
*This page contains affiliate marketing links*