Pentru cei care caută ceva vechi și ispititoare, Periculos Om este mândru de a servi noastre cele mai noi de presă: Stil German Alt!probabil una dintre cele mai vechi beri tradiționale din lume, Altbier este o bere care derivă din regiunea Westfalia din Germania și este deosebit de renumită în orașul Dusseldorf. Deși este stilul care a fost preparată pentru o perioadă lungă de timp, a luat numele după lagers a început să devină vogă în toată Europa., Altbier se traduce literal „bere”, cum a fost un stil tipic regiunii, care a fost top-fermentat, vechiul mod de preparare, mai degrabă decât mai nou stil de fermentat de jos beri. De bere a început să lager, sensul pivniță, la temperaturi mai reci, care a fost convenabil permis de temperaturi mai scazute din regiune, lor altbiers pentru a le da mai lin, mai clare aroma mult mai multe beri disponibile la momentul respectiv. Altbier a devenit rapid o bere regională și popularitatea sa se găsește în principal în Dusseldorf în multe dintre brewpubs ale orașului, deși este puțin mai greu de găsit în afara Germaniei.,Rob și Keigan s-au apropiat de acest Alt în stil German pentru a reproduce stilul Dusseldorf. Folosind o varietate de malturi regionale, inclusiv Pilsner, Munchen, Dark Munchen și Caramunich II, bărbații periculoși au dat berii o culoare maro-cupru rotunjită. Hameiul German Magnum și Cluster conferă acestui Alt o aromă aparentă, dar echilibrată și amărăciune cu aromele plăcute de malț de nuci. Acest Alt în stil German este o modalitate perfectă de a ne ușura Palatele în unele dintre berile mai grele care vin în sezoanele de toamnă.

să bem ceva unde neandertalienii au cutreierat și ne-am dori să fim pe râul Dussel!, Bea local, bea periculos!