chipsuri de scorțișoară adăugați o aromă minunată de scorțișoară la brioșe, biscuiți și cookie-uri. Ele pot fi, de asemenea, greu de găsit în magazin.vestea bună este că, cu doar câteva ingrediente, le puteți face singuri! Bonus-durează doar câteva minute pentru a pregăti.,
textura de casă versiune este un pic diferit de cele pe care le puteți cumpăra. Jetoanele cumpărate din magazin sunt netede, aproape ceroase, în timp ce ale mele au o textură care seamănă mai mult cu nisipul umed. Când sunt topite în produse de panificație, ele rămân puțin grosiere (dar nu este neplăcut).,
Ingrediente
Ai nevoie doar de cateva ingrediente pentru aceasta reteta, și acestea sunt aproape toate cămară capse: zahăr, scorțișoară, unt, sirop de porumb lumina, și extract de vanilie.nu toată scorțișoara măcinată este aceeași. Dacă mergeți la un magazin de condimente precum Pensey ‘ s, veți vedea că există multe soiuri de scorțișoară din care să alegeți. Alegeți soiul de scorțișoară cu aroma care vă place cel mai bine.,utilizați sirop de porumb ușor, nu sirop de porumb cu fructoză ridicată. Se vinde în majoritatea magazinelor alimentare. (Nu recomand să folosiți sirop de porumb de casă pentru această rețetă.se amestecă toate ingredientele împreună într-un bol mic până când sunt bine combinate. Amestecul trebuie să fie fărâmițat.
Așezați amestecul pe un pergament aliniat foaie de cookie și apăsați pe ea cu mâinile până când veți avea o pată de cerneală, care este de aproximativ 1/4 inch grosime., Nu trebuie să fie perfect netedă, deoarece se va răspândi și netedă pe măsură ce se coace.sfat: în timp ce în mod normal recomand utilizarea unui covor siliconic, hârtia pergament funcționează cel mai bine pentru această rețetă.
se Coace timp de 50 de minute sau până când amestecul este topit și bulbuc de-a lungul.se răcește complet și se taie în bucăți de dimensiuni cip.,
Expert Sfaturi și întrebări Frecvente
atunci Când utilizați chips-uri într-o rețetă, asigurați-vă că pentru a le ori în aluat foarte ușor. Ele se pot destrăma cu ușurință dacă nu sunt manipulate cu grijă.
Unele dintre retetele mele preferate pentru a amesteca scortisoara chips-uri într sunt:
- Scortisoara biscuiți
- Snickerdoodle baruri
- Toamna cupcake (oricare dintre acestea funcționează bine)
păstrați chipsurile de scorțișoară într-un recipient etanș timp de câteva săptămâni sau congelați-le într-o pungă sigură la congelator luni întregi!
încercați să schimbați rețeta pentru a face chipsuri de condimente de dovleac – înlocuiți scorțișoara cu condimente de dovleac.
puteți face, de asemenea, chipsuri de ghimbir (atât de bune în cookie-urile de melasă de ghimbir) folosind ghimbir măcinat.
am constatat că pergamentul funcționează cel mai bine în acest caz. Ei nu crisp sus, precum și cu silicon mat.,
- scones de scorțișoară
- brioșe de scorțișoară
- brioșe de banane
- brioșe de piersici
- tort de Crumb
Partajare prin e-Mail
Imprimare Pin
de Casă cu Scorțișoară Chips-uri
Ingredients
- ▢ 2/3cupgranulated sugar
- ▢ 3tablespoonscinnamon
- ▢ 2tablespoonsunsalted butterroom temperature
- ▢ 2tablespoonslight corn syrup
- ▢ 1/4teaspoonvanilla extract
Instructions
-
Preheat the oven to 225 F.,
-
se amestecă toate ingredientele împreună într-un bol mic până când sunt bine combinate. Amestecul trebuie să fie fărâmițat.
-
așezați amestecul pe o foaie de prăjituri căptușită cu pergament și apăsați-l cu mâinile până când aveți o pată de grosime de aproximativ 1/4 inch. Nu trebuie să fie perfect netedă, deoarece se va răspândi și netedă pe măsură ce se coace.
-
se coace timp de 50 de minute sau până când amestecul este topit și un pic Bulbuc.
-
se răcește complet.,
-
tăiat în bucăți de dimensiuni cip.
Note
puteți face, de asemenea, chipsuri de ghimbir (atât de bune în cookie-urile de melasă de ghimbir) folosind ghimbir măcinat.,
Nutriție
rămâneți conectat!
Alăturați-vă listei mele de discuții-și primiți o carte electronică gratuită!
înscrie-mă!,