această rețetă de dovleac cu cea mai bună umplutură de brânză cremă este un favorit pe care îl vei face an de an. Este ușor să înghețați și să serviți cu sfaturile mele despre cum să rostogoliți cu succes o rolă de dovleac de fiecare dată.
are lumea nevoie de încă o rețetă de dovleac? Această rețetă dovedește că răspunsul este da.aceasta este o rețetă care m-a făcut să mă îndrăgostesc de totul cu aromă de dovleac. Primul, desigur, fiind placinta de dovleac clasic., Ce copil de 8 ani nu iubește plăcinta cu dovleac? Al treilea sunt lumina mea ca o pernă de dovleac cookie-uri de ciocolată chip. Toamna nu ar fi la fel fără ei.mama mea a făcut întotdeauna această rețetă de rulou de dovleac pentru a fi binevenită toamna și a fost un cadou popular pentru vecini pentru sărbători. De îndată ce am putut mirosi combinația de scorțișoară, nucșoară și dovleac wafting din cuptor, știam că frunzele vor începe în curând să cadă din copaci.,
astăzi împărtășesc un sfat important pentru coacerea în tigaie, modul ușor de rulare a unui rulou de dovleac și modul de a face acest rulou de dovleac cu sau fără nuci.se pare că lumea are nevoie de o altă rețetă de dovleac.
ce este în această rețetă?
componentele individuale ale acestui rulou de brânză cremă de dovleac sunt ușor de preparat. Este asamblarea ruloului de dovleac care necesită puțină practică, dar cu sfaturile mele nu există niciun motiv să vă îngrijorați, o puteți face., Aici e ceea ce ai nevoie pentru a face acest lucru ușor rulada cu dovleac reteta:
- Oua
- zahar Tos
- piure de Dovleac
- suc de Lamaie
- Toate-scop făină
- praf de Copt
- Condimente
- sare Cușer
- nuci Tocate
- zahar
- Crema de branza
- Unt
- extract de Vanilie
Cum de a Face o rulada cu Dovleac
Asamblarea rulada cu dovleac poate fi un pic mai delicat, dar cu câteva trucuri în mânecă, ar trebui să nu aveți probleme cu crearea acestui tubulare uimește.,mai întâi, pregătiți foaia de copt cu un strat de hârtie pergament. Nu săriți hârtia pergament! Se va face transferul acestui tort foaie subțire un întreg mult mai ușor de gestionat. Îmi place hârtia pergament ca aceasta care este pre-tăiată, așa că nu trebuie să las nimic pentru a ghici munca.apoi, amestecați împreună aluatul de tort de dovleac și împrăștiați-l într-un strat subțire, uniform, peste foaia de copt pregătită. Se presara cu nuci tocate, dacă se dorește.,sfat: odată ce prăjitura este coaptă, transferați tortul de foi în timp ce este încă cald într-un prosop de bucătărie cu sac de făină ușoară (unul fără niciun pui de somn) presărat generos cu zahăr pudră pentru a se răci complet în timp ce este rulat. Cheia aici este că nu doriți ca tortul să se lipească de prosop, dar doriți ca tortul să se răcească în acea formă tubulară atunci când îl rotiți în sine. Prosopul va acționa ca umplutura de brânză cremă în această etapă.odată ce tortul s-a răcit, desfaceți-l ușor și întindeți-l cu cea mai bună parte a acestui desert: glazura de brânză cremă. Folosesc o spatulă offset pentru ao face netedă., Este unul dintre instrumentele mele preferate de bucătărie.rotiți ruloul de brânză cremă de dovleac din nou și răciți până când este gata de servire.
cum se păstrează o rolă de dovleac
Acest tort de dovleac trebuie păstrat la frigider într-un recipient etanș. Vă recomand să așteptați să feliați tortul până când sunteți gata să îl mâncați, deoarece marginile tind să se usuce în timp în frigider.
pot îngheța o rolă de dovleac?
Da, acest rulou de brânză cremă de dovleac îngheață bine. După ce ați asamblat și răcit tortul, feliați-l și înfășurați fiecare felie în folie de plastic., Așezați pe o tavă de copt pentru a îngheța, apoi păstrați feliile într-o pungă de congelator după ce s-au întărit.când sunteți gata să mâncați feliile de tort de dovleac congelate, puneți-le în frigider pentru a se dezgheța.
pot folosi cartofi dulci în loc de dovleac?
nu sunt sigur. Am făcut vreodată acest rulou de dovleac cu piure de dovleac conservat, așa că nu pot vorbi despre modul în care utilizarea cartofului dulce gătit, piure, ar afecta textura acestui tort. Dacă încercați, anunțați-mă cum se dovedește!
ce tip de nuci ar trebui să folosesc?,
vă recomandăm să folosiți nuci tocate sau pecan pentru această rețetă de rulou de dovleac. Arahidele și caju sunt prea puternic aromate și nu se împerechează bine cu ruloul de brânză cremă de dovleac condimentat.
un sfat mare pentru a face acest desert
există un truc pentru a coace ruloul de dovleac de care am uitat până când soacra mea a refăcut această rețetă. Este unul care nu a trebuit să fie abordate atunci când mama mea a făcut rețeta pentru noi un Copii. A se vedea, mama mea folosește Foi de copt într-adevăr plat, fără părți la ele. Genul pe care l-ai putea găsi în aproape orice magazin alimentar., Cu toate acestea, folosesc aceste tigăi de copt înalte.
SFAT: secretul unui succes rulada cu dovleac este atunci când răspândirea aluatul, lăsați un spațiu între aluat și marginea foaie de copt, astfel ca se coace, extinderea tort nu se atinge și lipici la părțile laterale ale tigaie. Acest lucru va face mult mai ușor să ridicați din tigaie.
puteți face această rețetă cu sau fără nuci așa cum am făcut pentru această postare., Dacă vă plac nucile, veți dori să le presărați deasupra aluatului înainte de coacere și să așezați partea de nuci a tortului gătit pe prosopul cu zahăr pudră, așa cum este descris mai jos.mai multe deserturi de dovleac pe care trebuie să le faceți
- cookie-uri cu ciocolată de dovleac
- Mascarpone cupe de Mousse de dovleac
- budincă de pâine de dovleac cu sos de cremă de whisky
- Tiramisu de dovleac
dacă faceți această rețetă, vă rog să-mi spuneți!, Lasă un comentariu de mai jos sau de a lua o fotografie și tag-mă pe Instagram sau Twitter cu #foodiecrusheats
Cele mai Bune rulada cu Dovleac Reteta
Aceasta rulada cu dovleac reteta este un favorit va face an după an. Este ușor de înghețat și servit, sau perfect pentru cadouri vecine de vacanță.,uiced
Crema de Branza Glazură
- 1cuppowdered zahar
- 1-8ounce pachet de crema de branza (caramida stil)dedurizată
- 4tablespoonsbuttersoftened
- 1teaspoonvanilla extract
Instrucțiuni
-
se Incalzeste cuptorul la 375 de grade F.,
-
în vasul unui mixer de stand, bateți ouăle timp de 5 minute, apoi adăugați treptat zahăr. Se amestecă dovleacul și sucul de lămâie până se amestecă bine.într-un bol de dimensiuni medii, amestecați împreună făina, praful de copt, scorțișoara, ghimbirul, nucșoara și sarea. Îndoiți în amestecul de dovleac până când se amestecă. Aveți grijă să nu amestecați prea mult aluatul, astfel încât să rămână ușor. întindeți amestecul pe o foaie de copt de 10×15 inci sau o tavă cu role de jeleu căptușită cu hârtie pergament, lăsând un spațiu de 1/2 inch din părțile laterale ale tigaiei., Topiți amestecul de dovleac cu nucile tocate, dacă doriți.
-
coaceți timp de 12-15 minute. între timp, cerne cu generozitate zahăr pudră pe o cârpă curată, fin napped vas sau sac de făină. După îndepărtarea tortului de dovleac din cuptor, inversați imediat pe pânza de vase acoperită cu zahăr pudră. Se presară cu mai mult zahăr pudră și se rostogolește tortul în prosopul vasului. Se lasă să se răcească complet.
-
desfaceți tortul. Se amestecă zahărul pudră, brânza cremă, untul și vanilia într-un bol mic până se înmoaie., Întindeți amestecul de brânză cremă uniform peste tort. Rotiți-vă din nou și răcoriți-vă. Se taie în bucăți și se servește sau se îngheață.,Rulada cu dovleac RetetaSuma Pe care DeservescCalorii 336Calories de Grăsime 135% Valoarea de zi cu Zi*Fat 15g23%Grasimi Saturate 5g31%Colesterol 64mg21%de Sodiu 186mg8%Potasiu 158mg5%Carbohidrati 49g16%Fibre 2g8%Zahăr 39g43%Proteine 5g10%Vitamina a 2791IU56%Vitamina C 1mg1%Calciu 50mg5%Fier 1mg6%* procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,
mai mult echilibru de viață, mai puțin stres și o sănătate mai bună? Consultați Planificatorul meu hrănit, Planificatorul zilnic pentru a vă ajuta să creați simplitate și să vă programați viața.
trimitem e-mailuri bune., Aboneaza-te la FoodieCrush și au fiecare post, plus conținut exclusiv numai pentru abonații noștri livrate direct la caseta de e-mail.Instagram, Facebook, Pinterest și Twitter pentru mai multe inspirație FoodieCrush.ca întotdeauna ,vă mulțumesc pentru citirea și sprijinirea companiilor cu care colaborez, ceea ce îmi permite să creez mai mult conținut și rețete unice pentru dvs. Pot exista link-uri afiliate în acest post de care primesc un mic comision. Toate opiniile sunt întotdeauna ale mele.
Partajarea este grijuliu!,
- Actiune
- Tweet
- Pin
„Ce ar trebui să facă pentru cină?”
dacă aceasta este o întrebare pe care o întrebați adesea, luați testul nostru scurt și vom împărtăși cu dvs. o rețetă preferată recomandată.