toată lumea iubește aceste. Dubios? Doar pune din castron și de ceas. Aceste dependență condimentată stridii incanta oameni și păstrați-le intorc pentru mai multe, indiferent dacă este o nouă descoperire sau – mai probabil – un flashback la gustare de altădată. Primele mușcături crocante amintesc multora dintre noi că cineva le-a făcut pentru noi când eram mici sau poate că le făceam noi înșine ca unul dintre primele lucruri pe care am învățat să le gătim. Marea întrebare este de ce pe Pământ ne-am oprit?, Sunt ușor, rapid și se păstrează zile întregi într-un recipient etanș, deși este îndoielnic că vor dura atât de mult. (Am menționat că toată lumea iubește aceste lucruri?) Aceste mici biscuiți sunt în special crocante și doar sărate și suficient de savuroase pentru a fi delicioase și satisfăcătoare, fără a se transforma într-o mâncare de gunoi care ne pătează degetele și ne face remușcări. Preia controlul de gustare de a face propriul.Această rețetă este atât de simplă, dar iată câteva sfaturi. Începeți cu o pungă proaspăt deschisă de biscuiți de stridii pufoase., Sunt mai gustoase, mai crocante și mai drăguțe decât biscuiții plate sau cioplite care ar fi putut deveni învechite. Multe dintre rețetele pentru aceste biscuiți pe care le-am găsi în cutia de rețete a mamei noastre sau într-o carte de bucate iubită a comunității au cerut o ceașcă de ulei, care poate transforma biscuiții grași și grei. Folosind unt topit și jumătate din această cantitate, adaugă aromă și ajută la rumenirea biscuiților frumos.Eșarfă aceste pietre mici de mână sau de a le folosi pentru a perk o salata sau castron de supa., 1/2 cana unt, topit

2 linguri uscate ranch salata dressing mix (măsurată de la un pachet de 1 oz sau borcan în vrac a amestecului)

1 1/2 lingurite marar uscat

1 1/2 lingurite de lamaie piper

1/2 linguriță praf de usturoi sau usturoi granulat

1 (9-uncie) sac biscuiti Oyster

cum se face

încălziți cuptorul la 250°F.,se amestecă untul topit, amestecul de pansament, mărarul, piperul de lămâie, praful de usturoi și pudra de ceapă într-o cană de măsurare sau într-un bol mic.turnați biscuiții de stridii într-un bol mare. În timp ce se amestecă, se strecoară în amestecul de unt. Amestecați bine pentru a vă asigura că biscuiții sunt uniform acoperiți. Se toarnă pe o foaie mare de copt și se întinde într-un singur strat.coaceți timp de 10 minute, amestecați și apoi continuați să coaceți încă 10 minute sau până când biscuiții sunt maro auriu și parfumați. Se lasă să se răcească și apoi se păstrează într-un recipient etanș la temperatura camerei., (Dar să fim sinceri, veți mânca mai multe în timp ce este cald, direct de pe tigaie. Cu toții facem. Sunt irezistibile.)