Pastelitos de Guayaba + Queso! Produse de patiserie cubaneze făcute cu patiserie puf și umplute cu pastă de guava și brânză cremă. Doar 4 ingrediente! Tu și familia ta se va îndrăgosti de aceste cifre de afaceri ușor de făcut dulce, tartă de brânză guava.
vă amintiți prima dată când ați încercat un pastelito? Sunt sigur că am fost un copil mic, deși … și eu sunt sigur că mi-a plăcut!,până în prezent, pastelitos de guayaba sunt patiseria mea preferată. Aveți o patiserie preferată sau o cifră de afaceri? Pun pariu că asta o va bate pe asta într-o clipă!
crustă plină cu guava netedă, fructată și brânză cremoasă, groasă. Nici măcar nu ai nevoie de brânză! Mmmm. Este cea mai iconică parte a unui mic dejun Cubanez! (În afară de crochete de șuncă, desigur.)
nu făcusem niciodată pastelitos acasă până când nu am văzut rețeta Marta Darby (vezi povestea de fundal de mai jos!). Sunt foarte norocos să trăiesc în Miami, unde produsele de patiserie cubaneze sunt la fel de abundente ca cubanezii care trăiesc aici., Există o brutărie cubaneză la fiecare colț! Vrei crochete, pâine cubaneză sau pastelitos? Doar conduce un bloc și de a găsi o brutărie ascunsă într-un colț. Uneori tentația este reală, prietenii mei.a face aceste pastelitos de guayaba y queso a fost dincolo de ușor (care este periculos). Doar 4 ingrediente folosind foi de patiserie puf, pastă de guava, brânză cremă și un ou bătut pentru a sigila afacerea.
Cum de A Face Guava & Brânză Pastelitos
în Primul rând lucrurile în primul rând, trebuie să se dezghețe produse de patiserie pentru cel puțin 20 de minute., Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F și aliniați o foaie de prăjituri cu hârtie pergament.tăiați guava în felii subțiri. Dacă folosiți brânză cremă, tăiați și blocul în felii. Desfaceți una dintre foile de patiserie și așezați-o pe foaia de prăjituri.
puneți 6 felii de guava pe foaie de patiserie pliați la aproximativ 1-2 inci distanță (veți avea 18 felii totale pe întreaga foaie de patiserie). Adăugați brânză cremă peste felii de pastă de guava (opțional). Personal, îmi place pastelitos guava fără crema de brânză, dar tu faci!,desfaceți a doua foaie de patiserie și așezați-o peste cealaltă care are acum feliile de pastă de guava. Tăiați în 9 pătrate și înscrieți vârfurile fiecăruia. Nu este nevoie să împărțiți pătratele. Lasă totul intact.spălați ouăle pe fiecare pentru a obține acea crustă. Coaceți timp de 25 de minute sau până la maro auriu. Asta e tot oameni buni!
prima dată când am postat aceasta reteta, prietenii mei cerut un pachet de ingrijire. Amuzant, toate acestea pot obține oriunde aici, în Miami, dar pentru un motiv oarecare, nimic nu bate „de casă”.,sper să le faci și să le iubești la fel de mult ca mine!
Pastelitos de Guayaba + Queso (produse de patiserie cu brânză Guava!)
Servings: 9 pastries
Ingredients
- ▢ 1 package puff pastry sheets, (I used Pepperidge Farm)
- ▢ 1 package guava paste, (I like the Conchita brand)
- ▢ 1 package cream cheese**, optional (the block over the spreadable kind)
- ▢ 1 egg**, whisked
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees F., Dezghețați patiseria de puf conform indicațiilor pachetului, de obicei aproximativ 20-30 de minute. Aliniați o foaie de cookie cu hârtie pergament. Pune deoparte.
-
tăiați guava în felii subțiri. Dacă folosiți brânză cremă, tăiați și blocul în felii. Desfaceți una dintre foile de patiserie și așezați-o pe foaia de prăjituri.
-
puneți 6 felii de guava pe foaie de patiserie pliați la aproximativ 1-2 inci distanță (veți avea 18 felii totale pe întreaga foaie de patiserie). Adăugați brânză cremă peste felii de pastă de guava (opțional).,
-
desfaceți a doua foaie de patiserie și așezați-o peste cealaltă care are acum feliile de pastă de guava.
-
tăiați în 9 pătrate și înscrieți vârfurile fiecăruia. Nu este nevoie să împărțiți pătratele. Lasă totul intact. Spălați ouăle pe fiecare pentru a obține acea crustă.
-
coaceți timp de 25 de minute sau până la maro auriu. Serviți imediat și bucurați-vă!
Note
—
*aceste produse de patiserie sunt servite cel mai bine chiar din cuptor. Puteți plasa într-un recipient etanș și reîncălziți-le timp de 10 secunde în cuptorul cu microunde. Atenție, guava poate deveni foarte fierbinte și vă arde limba.
* * pentru a face aceste produse de patiserie vegane, puteți sub cremă de brânză pentru brânză cremă vegană și spălare de ouă pentru lapte de migdale.,
***faptele nutriționale enumerate sunt o estimare brută, deoarece această rețetă variază în cantitatea de guava și cremă de brânză adăugată la fiecare patiserie. Folosește-ți judecata cea mai bună.
Originally posted in October 2016., Fotografii actualizate + rețetă în ianuarie 2019.
povestea de fundal
am fost la telefon cu prietenul meu, JennyLee, vorbind despre lucruri blog și produse alimentare. Povestea vieții mele. A fost o zi obișnuită pentru mine. Lucru, lectură, postare. JennyLee sugerează: „ar trebui să etichetați Marta Darby pe Maria cookie trufe pic.”omg nu, e ca celebrul lol” am spus. Micul ol ‘ me etichetare Marta Darby, autor al meu mare, grăsime, blog de familie Cubanez. Da dreapta. Probabil nici nu i-ar păsa de asta. Firește, mi-am ignorat creierul și am făcut-o oricum., Spre surprinderea mea, nu numai că i-a plăcut și a comentat fotografia, dar a repostat-o și ea! Dintr-o dată, analizele mele au înnebunit și mi-am dat seama că a fost pentru că a împărtășit și rețeta Maria cookie trufe pe pagina ei de Facebook! Am murit.
Acest blogger OG a fost reposting și iubitor postările mele. A mea. Micuța mea!? Oh da! Ai grijă, JLo! Nu numai că ne-a adus un conținut extraordinar de relatabil despre creșterea într-o familie cubaneză pe care o înțeleg și o empatizez complet, dar a fost incredibil de susținută de mine și de acest blog. Pentru asta, voi fi pentru totdeauna recunoscător., pentru a sărbători această” piatră de hotar”, este firesc să fac pastelitos de guayaba folosind metoda rapidă și ușoară pe care ne-a arătat-o pe blogul ei. Încercați să nu dansați la muzica din videoclip. Pun pariu că nu poți! Un mare felicitări pentru marea mea, grăsime, familia Cubanez Pe peste 10 ani de blog awesomeness!