dacă încerci să mănânci mai mult Omega-3, există câteva lucruri pe care le poți face:
- mănâncă mai multe fructe de mare precum somon, sardine, macrou etc.dacă nu vă plac fructele de mare sau nu vă plac pastilele, atunci rămâneți cu o singură alegere: consumul de alimente Omega-3 – alimente care sunt bogate în mod natural în Omega-3 sau au fost completate cu Omega-3.dacă vă întrebați de ce nu am menționat inul sau Chia ca sursă de Omega-3, consultați postarea mea anterioară despre uleiul de semințe de in și uleiul de pește., Ele sunt aproape inutile ca sursă de EPA & DHA Omega-3, care sunt cele două tipuri de Omega-3 de care aveți nevoie.în această serie voi examina alimentele care țipă „Omega-3” pe eticheta lor. Dacă nu ajung la unele dintre alimentele tale preferate, dă – mi o notă sau trimite-mi o mostră-magazinul meu alimentar nu poartă toate alimentele Omega-3 de pe piață.unele alimente Omega-3 sunt trucuri de marketing total inutile. Altele sunt în valoare de costul adăugat.,toate ouăle erau ouă Omega-3 Acum o sută de ani, când puilor li se permitea să cutreiere Curtea, să hrănească și să ciugulească frunzele și larvele. Aceste găini nu depuneau ouă în fiecare zi, dar când au făcut-o, ouăle lor erau pline de Omega-3.puii pun Omega-3 în ouăle lor din același motiv pentru care laptele matern uman are DHA Omega-3 – pentru a oferi următoarei generații un nutrient esențial pentru a crește și a rămâne sănătos.dar acele zile au dispărut de mult.,acum, ouăle sunt produse în masă în fabrici uriașe unde puiul nu face altceva decât să mănânce furaje făcute cu porumb și soia.porumbul și soia sunt bogate în calorii, dar sărace în Omega-3.
gunoi în. Gunoi afară.de când a început producția în masă a ouălor, ouăle și-au văzut nivelurile de Omega-3 scăzând, iar nivelurile Omega-6 cresc dramatic.deci, ouăle produse în masă de astăzi au doar aproximativ 35 mg de Omega-3 și aproximativ 700 mg de Omega-6.în mod ideal, doriți părți egale de Omega-3 și Omega-6 în dieta dumneavoastră.,consumul de 20 de ori mai mult Omega-6 nu este doar periculos, ci mortal.prea mult Omega-6 este egal cu mai multe atacuri de cord.
simplu ca asta.
prea mult Omega-6 cauzează, de asemenea, alte câteva probleme grave de sănătate. Deci, orice ai mânca, asigurați-vă că nu conține uleiuri bogate în Omega-6, cum ar fi uleiul de porumb, uleiul vegetal (soia), uleiul de floarea soarelui sau uleiul de șofrănel. Utilizați în schimb ulei de măsline sau de nucă de cocos.
până acum, probabil că vă gândiți: există o mulțime de colesterol în ouă de care ar trebui să mă îngrijorez?
răspunsul este, nu., În ciuda colesterolului, consumul de ouă nu a fost niciodată convingător legat de sănătatea precară a inimii.
ce este un ou Omega-3?ouăle Omega-3 sunt produse de găini hrănite cu o dietă vegetariană specială din material vegetal, boabe, semințe de in și, uneori, chiar alge marine. În timp ce oamenii nu pot converti eficient Omega-3 găsit în semințele de in în forme utilizabile, puii cu siguranță pot!semințele de in este una dintre cele mai bogate surse vegetale de omega-3.unii producători noi de ouă Omega-3 au patentat hrana pentru pui care produce ouă cu niveluri super ridicate de Omega-3.,
nu doar că, au niveluri mai scăzute de Omega-6.
este un câștig-câștig.ouăle Omega-3 au de obicei de 4 ori mai multe omega-3 decât ouăle obișnuite.dar formulele patentate de hrană pentru pui, precum cea folosită de ouăle Christopher, au 20 de soiuri de legume. Ei spun că hrana lor imită ceea ce puii au ales să mănânce de secole. Înapoi la elementele de bază!indiferent de sosul secret, ouăle lor au de 18 ori mai mult Omega-3 decât ouăle obișnuite.fiecare ou Christopher are 660 mg de Omega-3! Ei pretind că au cel mai mult Omega-3 pe ou.,ouăle Omega-3 sunt, de asemenea, scăzute în alte grăsimi saturate și trans, ceea ce face ca veștile bune să fie și mai bune.
ouăle de pășune, de rasă liberă și organice
ouăle de pășune sunt ideale. Sunt mai bune decât ouăle Omega-3.
cu ouă de pășune, puii au voie să rătăcească și să mănânce ceea ce vor. Acest lucru face pentru ouă de mare calitate cu galbenusuri de portocal frumos în timpul verii.dar ouăle de pășune sunt foarte greu de găsit.a nu se confunda ouăle „de gamă liberă” cu „pășunea”.,ouăle de găini crescute în aer liber sunt aceleași ouă nesănătoase ca și ouăle obișnuite, cu excepția faptului că aceste găini au libertatea de a rătăci și pot fi expuse la soare. Prin Regulamentul USDA, „accesul permis la exterior” este considerat ” interval liber.”Aceasta înseamnă, de obicei, o ușă mică este deschisă undeva în fabrică. Puii s-ar putea să nu vadă niciodată soarele dacă nu-și dau seama unde este ușa asta.
Faceți clic aici pentru un raport despre ouăle organice de la Institutul Cornucopia.puii de rasă liberă sunt hrăniți cu aceleași furaje de porumb și soia ca și puii obișnuiți., Așa că stai departe de ei chiar dacă spun „Organic Free Range”.”În timp ce sună sănătos, nu este! Puii care fac ouatul pot fi mai fericiți și mai liberi, dar sănătatea ta nu va fi mai bună.ouăle de găini crescute în aer liber nu sunt ouă de pășune.ouăle Omega-3 nu sunt ouă de pășune.ouăle de pășune sunt cele mai bune, dar ouăle Omega-3 sunt cele mai bune lucruri.Ziarul Baltimore Sun a avut un articol care merită citit: ouă îmbogățite, laptele poate să nu fie cea mai bună sursă pentru omega-3
alimente Omega-3 – Trucuri de Marketing
căutați cât de mult Omega-3 este în fiecare ou.,acest lucru este foarte important.unele ouă Omega-3 au cea mai mare parte ALA Omega-3. ALA face pentru ferestre mari, dar nu oferă beneficiile pentru sănătate ale EPA și DHA Omega-3 (Tipul de pește.)
Smart Balance este un exemplu. Sigur, are Omega – 3 sablat peste eticheta sa. Dar are doar 32 mg de DHA Omega-3. Ar trebui să luați 10 ouă pentru a egala o pastilă obișnuită de ulei de pește. Și ar trebui să luați 30 de ouă pentru a egala Omega-3 într-un ulei de pește Ultra-concentrat, cum ar fi OmegaVia.,*
există mulți consumatori nevinovați ca această persoană sau această persoană care cred că le-am dat corpul lor suficient Omega-3 pentru a doua zi de consumul de un ou echilibru inteligent.ouăle Omega-3 sunt un pas în direcția corectă, dar nu este o soluție rapidă. Corpul tău are nevoie de mult mai mult Omega-3 decât ceea ce se găsește într-un ou inteligent de echilibru.
producătorii de ouă buni și cinstiți spun cât de mult este DHA Omega-3 în fiecare ou. Mai mare cu atât mai bine. Chiar și ouăle Christopher, care pretind că au 660 mg de Omega-3 pe ou, au doar 100 mg de EPA și DHA Omega-3., Acestea sunt Omega-3 – urile care te fac mai sănătos.
cât de mult este 100 mg de EPA + DHA? Aceasta este o treime dintr-o pastilă obișnuită de ulei de pește. Sau o zecime dintr-o pastilă ca OmegaVia.deci ,care dintre ele să cumpere?
alegerile mele sunt:
ouă Christopher-acestea par să aibă cea mai mare cantitate de Omega-3 pe ou, dar nu sunt disponibile peste tot.
Skagit River Ranch – dacă ești destul de norocos pentru a trăi în zona Seattle, puteți cumpăra ouăle lor în câteva locuri. Merită să fie căutați.
Land O Lakes Omega-3 ouă-vândute la nivel național., Ea are 350 mg de Omega-3, dar ei nu spun ce fel, așa că mă simt luke cald despre asta. Dar gălbenușurile sunt frumoase și portocalii!de asemenea, cumpăr ouă Trader Joes Omega-3, care au 75 mg de DHA Omega-3 pe ou. Aceasta este mai mare decât majoritatea ouălor Omega-3. La $3.99 o duzină, nici nu este prea scump. Ei menționează de fapt că își hrănesc puii de semințe de in! Bravo, Trader Joes!alte trucuri de care trebuie să aveți grijă:
- „Vegetarian fed” – sună frumos, dar nu înseamnă nimic. Umplerea unui pui cu porumb și soia nu este un lucru bun.
- Dimensiune de servire = 2 ouă., Dimensiunea de servire ar trebui să fie pentru 1 ou.
- nici o cantitate de DHA sau EPA-marci cu nici o mențiune de niveluri de DHA pe ambalaj.
partea mea în istoria ouălor…
aveam nevoie de un loc de muncă.Anul a fost 1986 și am fost un umed în spatele urechilor boboc la Universitatea Purdue.”Ce știi despre păsările de curte?”a întrebat Dr. William Stadelman, profesor de știință a păsărilor de curte, în timpul interviului.Păsări de curte?! La naiba, mai bine inventez ceva repede! Am nevoie de slujba asta. Ce naiba caut în clădirea științei păsărilor? Sunt student la Inginerie Biomedicală. Nu-mi pasă de păsări!,”Domnule, bunica mea a avut o grămadă de pui la ferma ei. Și îi hrăneam dimineața și le furam ouăle după-amiaza. Am făcut asta în fiecare zi pentru o vară întreagă.”Toate acestea au fost adevărate. Whew! Aparent, asta a fost mai multă experiență decât ceea ce au avut copiii din Chicago. Așa că am primit slujba.
În timpul interviului, nu aveam nicio idee că viitorul meu angajator era autoritatea mondială pentru știința ouălor & tehnologie.el a scris literalmente cartea text folosită de majoritatea universităților. Elevii lui au fugit Tyson, Butterball și Jenny-O., A scris peste 230 de lucrări științifice despre ouă. Ok, ca să poată deosebi un cocoș de o găină.primul meu proiect de lucru cu el a fost de a efectua teste de gust pe ceva numit ” ouă Omega-3.”Suna Star-trekky. El a lucrat cu industria ouălor pentru a crește conținutul de Omega-3 al ouălor prin adăugarea de ulei de pește și făină de pește în hrana pentru pui. Și el a vrut să afle dacă aceste noi, fantezie Omega-3 ouă ar avea un gust amuzant.așa că a fost treaba mea să găsesc sute de voluntari și să le dau trei farfurii mici de ouă amestecate. O farfurie avea ouă obișnuite, iar celelalte două erau ouă Omega-3., Au trebuit să-l aleagă pe cel ciudat. Se numește test triunghiular.
sunt student la inginerie biomedicală, la naiba! Ce fac eu de codare ouă pentru 4-dolari-o oră? Sunt un ratat.
în acest moment, mi-am dat seama că eram un cretin de matematică. M-am pricopsit cu calculele și ecuațiile diferențiale. Visele mele de a proiecta o inimă artificială cu Diploma mea de inginerie biomedicală au dispărut.
dar am fost într-adevăr obtinerea în acest lucru Omega-3…
și restul este istorie.dr. Stadelman a murit în 2007 la vârsta de 90 de ani. El a fost cunoscut ca ” părintele științei păsărilor de curte.,”
ai ratat, Doc.
următorul Omega-3 Alimente revizuire vine: Jif Omega-3 unt de arahide.
* aceste afirmații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Acest produs nu este destinat pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală.