255shares
  • Actiune
  • Tweet
  • Pin

Napa Salata de Varza cu Migdale Prăjite este un clare și crocante salata asta e aruncat într-o delicioasă ghimbir sos de soia. Este un favorit al familiei și merge bine lângă puiul nostru vegan la grătar sau coaste de seitan.

publicat pe 2 iulie 2014 și actualizat pe 11 iunie 2020.

o salată simplă pentru picnicuri

căutați o salată ușoară, proaspătă și crocantă pentru sărbătoarea dvs. de 4 iulie?,ceva care va fi salata zilei și te va face să arăți ca un geniu culinar? Ei bine, nu căutați mai departe, pentru că salata noastră de varză Napa este exact ceea ce ați căutat.

o numim salata Nonna pentru ca soacra mea-bunica lui Alex, sau, Nonna (nu este Italiana, ea este scandinava, du – te figura) – o face intotdeauna pentru intalnirile de familie. Și ne place!

este doar un castron mare de delicioase proaspete și crocante. Și este atât de ușor de făcut!

cum se face

pasul unu

începeți cu un cap proaspăt de varză Napa., Este crocantă, ușoară și arată atât de drăguță când este mărunțită.spălați bine toate frunzele, uscați și apoi chiffonade.tăiați firele de varză în jumătate dacă frunzele sunt cu adevărat largi.

BONUS! Varza Napa este, de asemenea, plină de antioxidanți.conține caroteni, tiocianați, indol-3-carbinol, luteină, zea-xantină, sulforafan și izotiocianați, toate cunoscute pentru a ajuta la protejarea împotriva multor tipuri de cancer. Este, de asemenea, o sursă fantastică de folați, vitamina C, vitamina K și fibre. Așa că mănâncă!,

pasul doi

Toast migdale slivered și taitei ramen zdrobite.prăjirea lor va scoate aroma lor și va adăuga mai multă criză.

notă despre prăjire. Nonna toastează migdalele și ramenul în ulei pe aragaz. Nu o facem în acest fel, deoarece adaugă calorii inutile.

migdalele își vor elibera uleiul în timp ce prăjesc într-un cuptor fierbinte. Tot ce trebuie să faceți este să păstrați un ochi atent asupra lor și să agitați tigaia la fiecare patruzeci și cinci până la șaizeci de secunde, astfel încât să se rumenească uniform.,

ramenul se toastă foarte bine în cuptor.

PASUL TREI

în Timp ce migdalele și ramen sunt de prajire, începe să facă ghimbir sos de soia.pur și simplu amestecați oțetul de orez, sosul de soia, uleiul de măsline, ghimbirul și piperul negru până când se combină complet.

PASUL PATRU

Adauga migdale prăjite, ramen, și pansament la varza si amestecati până când este complet acoperite cu sos.,

Mai multe Ingrediente pentru a Adăuga la Salata

  • Arpagic
  • Ceapa Verde
  • Uscate Cireșe sau Afine

Face fără Gluten

Dacă doriți un gluten-free salata, puteți lăsa ramen sau de a folosi orez ramen.

faceți înainte

puteți pregăti varza și ceapa verde înainte de timp. A se păstra la frigider.

prăjiți migdalele și ramenul cu până la 3 zile înainte și depozitați într-un recipient etanș.

faceți salata cu până la o săptămână în avans., A se păstra într-un recipient etanș la frigider.odată ce salata este făcută, este mai bine să mănânci ziua.păstrați salata în frigider.

Mai mult Vegan Retete Salata va Place

PRIMAVARA SPANAC & SALATA de CAPSUNI

VARZA, AVOCADO, ȘI dovleac SALATA

VARZA de BRUXELLES SALATA VEGAN CU SOS CAESAR

CASTRAVETI, ROSII, & MENTA SALATA

VEGAN BLT SALATA

PIN-MA PENTRU mai TÂRZIU!,

5 din 1 vot

NAPA SALATA de VARZA CU MIGDALE PRĂJITE
Timp de Pregatire
20 de minute

Gatiti Timp
5 minute

Timpul Total
25 minute

ușor de a face salata asta e proaspăt și crocant, și îmbrăcat cu soia, ghimbir, sos. Perfect pentru un picnic de vară.,div>

Ingrediente
  • 1medium varza Napa
  • 1bunch de verde onionsoptional, fin tocat
  • 1cupslivered almondstoasted
  • 3ozpackage de taitei ramen
  • ¼cupof cireșe uscate sau blueberriesoptional
PENTRU DRESSING
  • ¼cuprice oțet
  • ½cupolive ulei
  • 1tspgrated ghimbir
  • 2tbspsoy sos
  • piper Negru dupa gust

Instrucțiuni
  1. se Taie partea de jos de varza și se spală frunzele în mod individual., Uscați-le și apoi tăiați-le în șuvițe subțiri (chiffonade). Tăiați în jumătate dacă firele sunt prea largi.întindeți migdalele pe o foaie mare de copt cu o jantă și prăjiți-le în cuptor. Urmăriți-le cu atenție, agitând tigaia la fiecare 45 de secunde până la 1 minut pentru a vă asigura că se rumenesc uniform. Atunci când acestea sunt un maro deschis scoate din cuptor.zdrobiți tăiței de ramen în bucăți mici pe o foaie mare de copt și prăjiți în cuptor până când încep să se rumenească. Aproximativ 4 minute.,pentru a face pansamentul
    1. Bateti ¼ cana otet de orez, ½ cana ulei de masline, 1 lingurita ghimbir ras, 2 linguri sos de soia si piper negru dupa gust pana se combina complet.
    2. pune toate ingredientele într-un castron mare. Adăugați pansamentul și aruncați bine.
rețete Note

nutriție DISCLAIMER

omiteți ramenul sau folosiți ramenul de orez pentru a-l face fără gluten.puteți pregăti varza și ceapa verde înainte de timp. A se păstra la frigider.,

prăjiți migdalele și ramenul cu până la 3 zile înainte și depozitați într-un recipient etanș.

faceți salata cu până la o săptămână în avans. A se păstra într-un recipient etanș la frigider. odată ce salata este făcută, este mai bine să mănânci ziua. păstrați salata în frigider.,div>NAPA CABBAGE SALAD WITH TOASTED ALMONDS

Amount Per Serving (1 cup)
Calories 227Calories from Fat 162
% Daily Value*
Fat 18g28%
Saturated Fat 3g19%
Sodium 384mg17%
Potassium 343mg10%
Carbohydrates 14g5%
Fiber 3g13%
Sugar 4g4%
Protein 5g10%
Vitamin A 298IU6%
Vitamin C 25mg30%
Calcium 102mg10%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,

PIN-mă pentru mai târziu!