Joyce Ohm, PhD, înmânează serverului propriul termos din oțel inoxidabil atunci când primește o umplere la cafeneaua preferată. Bea apă din sticlele ei din oțel inoxidabil. Ea stochează mâncarea rămasă în recipiente de sticlă cu capace de silicon și „nu mai fac microunde într — un recipient de plastic-niciodată”, spune ea. „Aș mânca mâncarea rece înainte de a face asta.”
ca om de știință în cadrul Departamentului de Genetică și genomică a Cancerului din Roswell Park, Dr., Ohm este mai conștient decât majoritatea oamenilor de consecințele asupra sănătății ingerării bisfenolului A (BPA), un produs chimic utilizat în fabricarea plasticului dur și clar. De-a lungul anilor a fost folosit pentru a produce suzete, biberoane, materiale de etanșare dentare, CD-uri, ochelari de vedere, chitanțe de hârtie termică, recipiente pentru alimente și băuturi și multe alte articole. Deși FDA a interzis utilizarea acestuia în copil sticle si biberoane, în 2012, este încă folosit în produsele alimentare, containere de depozitare, inclusiv în căptușeala de cutii de conserve, precum și personal sticle de apă și apă rece ulcioare.,
BPA nu rămâne întotdeauna prins în hard plastic sau alte materiale care se găsește în. Se scurge, mai ales atunci când plasticul este încălzit — de exemplu, atunci când un recipient de plastic pentru alimente este ambalat într — un cuptor cu microunde sau pus în mașina de spălat vase-și pe măsură ce plasticul se deteriorează odată cu vârsta.,cercetările sugerează că marea majoritate a americanilor au BPA în corpul lor: un studiu realizat de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor a detectat BPA în urină de 93% dintr-un grup de 2.517 de persoane. Asta e un motiv de îngrijorare. Iată de ce.sistemul dumneavoastră endocrin produce hormoni care controlează multe procese din corpul dumneavoastră, inclusiv tensiunea arterială, ritmul cardiac, creșterea și dezvoltarea, somnul, metabolismul, funcția sexuală și reproducerea. BPA este un perturbator endocrin care imită estrogenul, un hormon feminin., Se poate arunca aceste procese din nașpa și cauza probleme grave de sănătate.deși nu avem date semnificative la om, un mic studiu a descoperit niveluri mai mari de BPA în urina bărbaților cu cancer de prostată decât la bărbații fără cancer de prostată. Expunerea la BPA a fost, de asemenea, legată de alte tipuri de cancer afectate de hormoni, inclusiv carcinomul mamar, ovarian și endometrial.ca membru al unui panel National Institutes of Health Grant review care se concentrează pe expunerile de mediu, Dr.Ohm ține pasul cu cele mai recente dovezi științifice despre efectele fizice pe termen lung ale substanței chimice., „Nu cred că am văzut încă un studiu în care BPA transformă de fapt o celulă normală în cancer — nu există aproape nimic care să facă asta — dar provoacă suficiente schimbări în celule încât le-ar putea face mai sensibile la alte expuneri dăunătoare mediului și totul se adaugă”, spune ea.și cancerul este doar vârful aisbergului:
- BPA este un obesogen-o substanță chimică care poate promova obezitatea prin interferarea cu descompunerea normală a organismului și depozitarea grăsimilor.
- s-a demonstrat că BPA crește riscul apariției diabetului de tip 2.,expunerea prenatală la BPA prin mamă este asociată cu hiperactivitate crescută, agresivitate, anxietate, depresie și alte tulburări comportamentale și de dispoziție la copii.
- concentrațiile mari de BPA în urină sunt asociate cu hipertensiune arterială, atac de cord și alte boli cardiovasculare.
- există dovezi că BPA reduce fertilitatea atât la bărbați, cât și la femei.
nu pierdeți niciodată un alt blog de discuții despre Cancer!Inscrie-te pentru a primi lunar cancer Talk e-newsletter-ul nostru.
Inscrie-te!
există un nivel sigur de BPA?,
în 2008, după o revizuire a studiilor științifice, FDA a concluzionat că există un risc scăzut de a dezvolta probleme de sănătate din ingerarea BPA. Cu toate acestea, revista Science a raportat în 2017 că agenția s — a bazat în principal pe două studii pentru a ajunge la această concluzie-și „ambele au fost realizate de un laborator privat cu finanțare din industria maselor plastice.”
În 2010, FDA a emis o declarație de recunoaștere „, motiv pentru anumite îngrijorări cu privire la efectele potențiale ale BPA pe creier, comportament și prostatei de fetusi, sugari și copii.deci ar trebui să ne facem griji sau nu?,
„nu există niciun motiv să vă panicați despre expunerea la BPA cu datele pe care le avem acum”, spune dr.Ohm. „Suntem cu toții expuși la diverse substanțe chimice în viața noastră de zi cu zi și, în general, corpurile noastre sunt foarte bune în a le face față.”
cu toate Acestea, adaugă ea, „acum nu știm ce nivel de BPA este în siguranță, și, probabil, variază de la persoană la persoană — în cazul în care vă aflați în ciclul de viață. Celulele sunt cel mai probabil să facă greșeli în orice moment în care vă dezvoltați — în special din copilărie până în adolescență, când celulele cresc și se schimbă. BPA poate duce la greșeli în dacă genele pornit sau oprit — și acum noi avem suficiente date din studiile preclinice sugerează că este logic să ia măsuri practice pentru a minimiza expunerea la BPA.,”pe măsură ce continuăm să aflăm mai multe despre BPA și alte substanțe chimice din mediul nostru, vom continua să ne perfecționăm înțelegerea riscurilor. Între timp, ar trebui să încercăm să eliminăm utilizarea plasticului cât de mult putem, dintr — o gamă largă de motive, iar acesta este unul dintre ele-pentru a împiedica microplasticele și contaminanții chimici să se acumuleze în corpul nostru și în sursele de hrană.deoarece cercetările în curs încearcă să răspundă la întrebări cu privire la riscurile expunerii la BPA, este rezonabil să se ia măsuri simple pentru a reduce această expunere. Iată trei pași principali pe care îi puteți face.,
Evitați atingerea termică încasări de hârtie
Vă pot fi expuși la BPA dacă atingeți termică încasări de hârtie de la magazine, restaurante și stații de benzină; de avion de îmbarcare și etichete de bagaje; și bilete pentru filme, spectacole de teatru și evenimente sportive.,în loc de cerneală, imprimantele termice se bazează pe hârtie cu un strat special care face ca imprimarea să apară atunci când hârtia este expusă la căldură. Adesea, această acoperire conține BPA. Cu toate acestea, unele tipuri de hârtie termică folosesc alternative mai sigure, cum ar fi vitamina C.
puteți observa o chitanță de hârtie termică prin zgârierea părții imprimate cu o monedă sau unghia. Dacă zgârietura produce o linie întunecată, este hârtie termică. Partea imprimată a hârtiei termice poate avea, de asemenea, un aspect lucios sau lucios, în special în zonele în care a fost pliată.,
BPA din hârtie termică este absorbită prin piele atunci când atingeți hârtia. Dacă tocmai ați aplicat un dezinfectant pe bază de alcool sau o loțiune, pielea dvs. este chiar mai probabil să absoarbă BPA din chitanță.nu uitați că majoritatea încasărilor — dar nu toate-conțin BPA. În timp ce cele care folosesc vitamina C Ca dezvoltator apar galben deschis, nu puteți spune întotdeauna doar uitându-vă care dintre ele conțin BPA sau o altă alternativă, cum ar fi o substanță chimică numită Pergafast®. Pentru a reduce riscul de expunere, spuneți casierilor că nu doriți o chitanță., Dacă veți avea nevoie de chitanță în viitor, întrebați dacă vă poate fi trimis prin e-mail.
pentru a Alege proaspete sau congelate, peste, conserve de alimente
multe cutii alimentare sunt căptușite cu o rășină epoxidică care conține BPA. Căptușeala servește ca o barieră pentru a împiedica metalul să afecteze gustul alimentelor. Cu toate acestea, conservele sunt încălzite în timpul procesului de conservare pentru a distruge bacteriile, ceea ce face ca BPA să se scurgă în alimente.,
alegeți o sticlă de apă personală din sticlă sau oțel inoxidabil, nu din plastic.
Cum să Spun, dacă un Aliment sau o Băutură Recipient Contine BPA
container poate conține BPA dacă este marcată cu numărul 7 în interiorul unui triunghi de săgeți (simbolul de reciclare). Cu toate acestea, rețineți că producătorii nu sunt obligați să dezvăluie dacă produsele lor conțin BPA., Și chiar dacă produsele etichetate ” fără BPA „nu conțin BPA, în multe cazuri,” tot ce au făcut este să o înlocuiască cu o substanță chimică similară”, spune dr.Ohm. Bisfenolul F (BPF) și bisfenolul S (BPS) sunt înlocuitori comuni pentru BPA — iar studiile preclinice sugerează că BPS poate determina celulele cancerului de sân să devină mai agresive.