Cota de 31 Tweet 0 Pinterest708

lasă-mă Să vă ajuta să rândul său, plictisitor pieptul de pui într-un uimitor opțiune cina cu această rețetă ușor pentru Fontă Prăjit pieptul de Pui. Aceasta este una dintre rețetele noastre preferate de pui preferate de familie și este o modalitate delicioasă de a obține cele mai fragede piept de pui vreodată!,

Dacă vrei o rețetă pentru dezosate, piept de pui, încercați să-mi Fonta Tigaie pieptul de Pui reteta. Această rețetă este făcută cu pesmet condimentat și gata în 30 de minute!

a doua zi am cumpărat piept de pui cu oase pentru a face cina noastră, dar nu eram complet sigur cum îi voi pregăti.

gătirea puiului într-o tigaie din fontă în cuptor

știam că am nevoie de puiul gătit rapid, dar îmi doream și sânii de pui fragezi și suculenți., Așa că mi-am scos tigaia din fontă. Dacă nu gătiți cu fontă,vă lipsesc cu adevărat!

pieptul de pui a ieșit incredibil și ceea ce este chiar mai bine, au fost gata în mai puțin de 30 de minute. soțul meu a iubit puiul și a folosit resturile a doua zi pentru a face câteva sandwich-uri pe care să le ia cu el la lucru. dacă doriți să frigeți un pui întreg, vă rugăm să citiți cea mai recentă rețetă pentru puiul prăjit olandez care a fost publicat recent. Nu uitați că puteți găsi câteva rețete mai ușoare de cină postate în categoria noastră de top Rețete de pui preferate de familie.,

Utile Instrumente de Bucatarie

Acest post conține link-uri afiliate. Costul dvs. este același, dar câștig un comision atunci când faceți cumpărături prin ele. Pentru mai multe informații, click aici.

  • tigaie din fontă-îmi plac tigăile de la Lodge pentru că vin pre-condimentate!
  • Chain Maille Scrubber – acestea ajuta foarte mult cu biți de curățare și piese lipite la tigaie.
  • Silicon Hot Handle Cover-acest lucru este așezat în Coșul meu de cumpărături de pe Amazon!,

Pre-Seasoned Cast Iron Skillet 2-PieceMore InformationStainless Steel Chainmail Scrubber SetMore InformationCast Iron Cleaning & ConditioningMore InformationSilicone Hot Handle Holder, 4More InformationDigital Instant Read Meat ThermometerMore InformationEasy Chicken CookbookMore InformationWinner! Winner!, Pui DinnerMore Informații

Ingrediente

Asigurați-vă că imprimați din reteta de mai jos și salvați-l pentru mai târziu!

  • 2 piept de pui cu oase
  • sare și piper sau puteți folosi această rețetă pentru amestecul de condimente de pui de casă.
  • Unt
  • Petrolul – da, ai nevoie de ambele pentru aceasta reteta

Ușor Sfat: utilizați cerată sau hârtie pergament, atunci când pregătesc prime păsări de curte., Acest lucru protejează contra topuri și nu trebuie să vă faceți griji despre obtinerea bacterii pe placi de taiere. Pur și simplu aruncați hârtia cerată atunci când puiul se află în tigaia din fontă.

Indicatii:

Pasul 1: Tigaie Arsă Piept de Pui la Cuptor

atunci Când sear pui, nu ești într-adevăr de etanșare în sucuri, creați o intensă strat de gust ca puiul maro sau se caramelizeaza. puneți puiul cu un prosop de hârtie pentru a vă asigura că este uscat.,

  • încălziți tigaia din fontă până când este fierbinte și apoi adăugați untul și uleiul.
  • condimentează puiul cu sare și piper.
  • puneți puiul în tigaie cu partea de piele în jos și apoi condimentați cealaltă parte cu sarea și piperul.
  • lăsați puiul să gătească timp de cel puțin 3 minute. Are nevoie de timp pentru a dezvolta acea culoare maro crustă.
  • întoarceți pieptul de pui și lăsați cealaltă parte să se uite încă un minut sau două.
  • puiul este acum gata să termine gătitul în cuptor.,
  • puneți tigaia din fontă într-un cuptor preîncălzit la 425 de grade și gătiți până când atinge o temperatură internă de 165 de grade.
  • Pasul 2: Cum de știi când Pieptul de Pui este Fiert Complet

    • După 20 de minute de gătit, se verifica temperatura internă din piept de pui cu o clipă citit termometru.,
    • piept de pui sunt complet fierte atunci când temperatura internă ajunge la 165 de grade
    • este foarte important să utilizați un termometru citit instant, deoarece dimensiunea de piept de pui toate variază.
    • de exemplu, pieptul de pui din stânga din fotografia de mai jos a fost mai mic și a ajuns la 165 de grade mai rapid decât celălalt piept de pui.
    • am scos pieptul mai mic din tigaie și i-am permis celuilalt piept de pui să continue să gătească încă cinci minute până când a atins temperatura internă corespunzătoare.,
    • acesta este cel mai bun termometru digital pentru carne pe care l-am încercat și crede-mă, am încercat câteva. Funcționează excelent pentru verificarea temperaturii pentru apă atunci când îmi fac pâinea de casă sau rețetele de aluat de pizza.

    Cum se Curata o Tigaie din Fontă

    O mulțime de oameni sunt intimidati de gătit cu bucătărie fontă pentru că ei nu știu cum pentru a curăța și de îngrijire pentru ei în mod corespunzător. Consultați postarea mea despre cum să îngrijiți și să curățați și chiar să asezonați o tigaie din fontă în postarea pe care am scris-o acum câțiva ani., În curând vă veți bucura și veți folosi aceste tigăi minunate la fel de mult ca mine.

    ca aceasta reteta? Încercați aceste alte rețete de pui

    • olandeză cuptor friptură de pui-reteta usoara pentru prăjire un pui întreg!,
    • Hasselback Pui Umplut cu Mozzarella, Rosii si Busuioc
    • la Gratar de Pui Sandwich-uri
    • Chiftele de Pui în Stil Italian
    • Oală Ciob de Salsa de Pui

    Ingrediente

    • 2 nedezosate piept de pui
    • Sare și piper
    • 1 lingura unt
    • 1 lingura de ulei

    Instrucțiuni

    1. se Incalzeste cuptorul la 425 de grade.
    2. Preîncălziți tigaia din fontă deasupra sobei pentru doar câteva minute.,
    3. sare și piper Generos partea de piele a sânilor de pui.
    4. adăugați untul și uleiul în același timp.
    5. odată ce untul și uleiul sunt topite și încălzite, adăugați pieptul de pui cu fața în jos.
    6. permiteți-le să caute câteva minute.
    7. sare și piper cealaltă parte a sânilor de pui.
    8. întoarceți pieptul de pui și lăsați cealaltă parte să se uite încă un minut sau două.,
    9. puneți tigaia din fontă în cuptorul preîncălzit și continuați să gătiți puiul timp de aproximativ 20 până la 30 de minute sau până când puiul atinge o temperatură internă de 165 de grade.
    10. lăsați puiul să se odihnească timp de 5 minute înainte de a tăia.

    Note

    notă:

    timpul de gătire va varia în funcție de cât de groase sunt sânii de pui.verific întotdeauna temperatura internă cu un termometru de citire instantanee.nu încercați această rețetă cu piept de pui congelat. Asigurați-vă că sunt dezghețate complet înainte de gătit.,

    produse recomandate

    ca asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții calificate.,>

    Lodge 10 Inch Cast Iron Chef Skillet
  • Lodge Pan Scrapers
  • 316 Stainless Steel Chain Maille Scrubber
  • Nutrition Information:

    Yield: 2Serving Size: 1
    Amount Per Serving:Calories: 311Total Fat: 17gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 10gCholesterol: 117mgSodium: 282mgCarbohydrates: 0gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 37g

    The nutrition information is calculated automatically., Nu-i pot garanta exactitatea. Dacă aceste date sunt importante pentru dvs., vă rugăm să verificați cu calculatorul dvs. de nutriție de încredere.

    Aceasta reteta a fost actualizat de când a apărut pentru prima dată în 2019 cu noi fotografii și o nouă tipărit reteta card, care include informații nutriționale. Sper să vă bucurați de actualizări la fel de mult cum mi-a plăcut să lucrez la ele!