bananele verzi ar putea suna puțin exotice, dar sunt doar banane obișnuite cu numeroase beneficii pentru sănătate. Mulți oameni mănâncă banane numai după ce sunt coapte și galbene, dar bananele necoapte pot fi de asemenea consumate. Ei fac feluri de mâncare uimitoare și sunt un produs alimentar interesant pentru a experimenta în interiorul bucătăriei. Spre deosebire de bananele coapte, puteți consuma banane verzi numai după ce sunt procesate, fie prin prăjire, prin prăjire, fie prin fierbere., Cu toate acestea, bananele prăjite, crude au exces de calorii pe măsură ce sunt prăjite. Așadar, consumul de banane crude fierte sau prăjite sunt mai bune pentru sănătatea ta. Le-ai putea folosi în curry sau sosuri.
o Valoare Nutritivă de Banane Necoapte
| Nutriție | Valoare |
| Carbohidrati | 22.84 g |
| Colină | 9.8 mg |
| fibre Alimentare | 2.,6 g |
| Energy | 89 kcal |
| Fat | 0.33 g |
| Folate (B9) | 20 μg |
| Iron | 0.26 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Manganese | 0.27 mg |
| Niacin (B3) | 0.665 mg |
| Pantothenic acid (B5) | 0.334 mg |
| Phosphorus | 22 mg |
| Potassium | 358 mg |
| Protein | 1.09 g |
| Riboflavin (B2) | 0.,073 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Sugars | 12.23 g |
| Thiamine (B1) | 0.031 mg |
| Vitamin B6 | 0.4 mg |
| Vitamin C | 8.7 mg |
| Zinc | 0.15 mg |
Reference: https://en.wikipedia.org/wiki/Banana#Nutrition
10 Amazing Benefits of Green Bananas
Here are some amazing health benefits of raw bananas.,
îmbunătățirea absorbției nutrienților
când includeți banane necoapte în dieta dvs., va exista o îmbunătățire a sănătății colonului dvs. din cauza acizilor grași cu lanț scurt prezenți în aceste banane. Acest tip de acid gras este cunoscut pentru a îmbunătăți capacitatea organismului de a absorbi nutrienții, în special calciul.
reglează tensiunea arterială
bananele necoapte au un conținut ridicat de potasiu. Potasiul este un mineral foarte important necesar pentru o mai bună mișcare musculară, buna funcționare a nervilor și purificarea sângelui de către rinichi., Acest mineral acționează ca un vasodilatator, ceea ce înseamnă că acest mineral poate reduce tensiunea sau tensiunea asupra arterelor și vaselor de sânge. Bananele verzi ajută la prevenirea afecțiunilor legate de inimă, cum ar fi accidentele vasculare cerebrale și atacurile de cord.
promovarea dezvoltării bacteriilor probiotice
aceste bacterii sunt deosebit de bune pentru intestin. Bananele necoapte sunt unul dintre cele mai bune alimente pentru bacteriile prietenoase și bune. Aceste bacterii trăiesc în intestine, iar atunci când consumați banane verzi, veți putea obține un tract digestiv și un stomac mai sănătos.,
ajută digestia
bananele verzi conțin niveluri ridicate de amidon rezistent, ceea ce le face foarte bune pentru procesul de digestie. Aceste banane conțin fibre dietetice care ajută la prevenirea problemelor precum constipația și balonarea atunci când le consumați în niveluri moderate. Ele ajută, de asemenea, la îmbunătățirea funcționării mișcărilor intestinale și a tractului digestiv.
prevenirea și tratarea diareei
bananele verzi pot preveni și trata diareea., Această problemă este cauzată de un virus, bacterii sau infecții parazitare și atunci când bananele verzi sunt consumate, ele ajută la lupta împotriva germenilor care provoacă infecția. Bananele necoapte pot ajuta, de asemenea, la prevenirea simptomelor diareei, care sunt greață, dureri de cap, crampe abdominale, oboseală etc. Ar trebui să gătiți aceste banane înainte de a le consuma.bananele verzi sunt bogate în substanțe nutritive și minerale esențiale care optimizează metabolismul oferind organismului o bază stabilă și complexă de carbohidrați., Bananele necoapte pot ajuta, de asemenea, la accelerarea procesului de ardere a caloriilor în organism, ceea ce vă va stimula metabolismul.când bananele verzi sunt adăugate la dietă, ele ajută la pierderea excesului de grăsime prezent în organism. Acest lucru se datorează faptului că bananele conțin amidon rezistent care menține stomacul plin. Atunci când organismul are acest tip de amidon rezistent, acesta va bloca consumul în exces de carbohidrați și astfel promovează pierderea sănătoasă a greutății.,
Important pentru părul și pielea sănătoasă
bananele verzi sunt bogate în vitamine. Bananele crude sunt deosebit de bogate în vitamina B6 și vitamina C. Vitamina C este importantă pentru părul și pielea sănătoasă. Ajută la stimularea sistemului imunitar și vă protejează corpul de orice daune cauzate de radicalii liberi. Vitamina B6 este responsabilă pentru transformarea alimentelor în energie utilă. Este bun pentru sănătatea inimii tale și ajută la îmbunătățirea funcțiilor creierului. Vitamina B6 este necesară pentru formarea hemoglobinei și ajută la controlul glicemiei.,
bun pentru diabet
bananele crude sunt excelente pentru diabet, deoarece conținutul de zahăr din bananele crude este foarte scăzut. Menține sistemul digestiv sănătos, deoarece are un conținut glicemic mai mic de 55. Alimentele care au un conținut glicemic mai mic ajută la prevenirea creșterii rapide a nivelului de zahăr.
susține funcționarea corectă a rinichilor
bananele crude ajută la menținerea sănătății rinichilor. Aceste banane ajută la menținerea echilibrului electrolitic al organismului și susțin funcționarea corectă și sănătoasă a rinichilor., Consumul regulat de banane crude va ajuta la prevenirea problemelor renale și chiar a cancerului de rinichi.
Întrebări frecvente
aici răspundem la câteva întrebări despre bananele crude:
compoziția carbohidraților se schimbă atunci când bananele verzi se coacă?
Da, compoziția carbohidraților se schimbă pe măsură ce banana se coace.
Yellow Banana vs Green Banana – care este diferența?
bananele verzi sunt de obicei recoltate atunci când sunt încă crude., În afară de diferența de culoare, ele diferă în:
- textură: bananele galbene nu sunt ferme în comparație cu cele verzi. Bananele verzi pot fi uneori ceroase.
- gust: bananele verzi nu sunt dulci. Au un gust amar.
- compoziție: conținutul mai mare de amidon este prezent în bananele verzi. Amidonul se transformă în zahăr atunci când bananele devin coapte și galbene.bananele verzi au, de asemenea, o durată de depozitare mai lungă. Prin urmare, depozitarea lor fără refrigerare este ușoară., Puteți obține cele care au pielea verde și proaspătă, fără alte decolorări, pete întunecate sau vânătăi. Dacă nu doriți ca acestea să se coacă foarte repede, puteți separa fiecare banană, înfășurați tulpinile cu folie de aluminiu și păstrați-le într-un recipient etanș înainte de a le refrigera.de asemenea, citiți:
posibile efecte secundare ale consumului de banane noaptea
este sigur să mănânci fructe înainte de a merge la culcare
De ce dieta echilibrată este importantă pentru sănătatea tapublicitatepublicitate