o dietă sănătoasă ar trebui să includă porții de fructe diferite. Ananasul este un astfel de fruct care este un centru de putere al nutriției și are și un gust minunat. Este încărcat cu tiamină (vitamina B1), Vitamina C și bogat în fier. De asemenea, conține o enzimă numită bromelaină care ajută digestia, iar sucul său este considerat a fi diuretic. Este, de asemenea, un antioxidant și are proprietăți antiinflamatorii. Fiind bogat în mangan, stimulează și sănătatea oaselor., dar, în timp ce ananasul este considerat benefic pentru pacienții cu astm, diabeticii sunt recomandați să manifeste prudență în timp ce mănâncă fructele. „Indiferent de beneficiile sale pentru sănătate, este bogat în zahăr și nu cea mai bună opțiune pentru diabetici. Poate fi avut cu moderatie, avand in vedere ca aportul caloric de echilibru este ingrijit”, spune consultantul in nutritie Karishma Chawla. Rekha Sharma, Head–Nutrition, VLCC, spune că atâta timp cât dimensiunea de servire este moderată, diabeticii pot mânca ananas., „Ananasul poate fi o alegere sănătoasă pentru diabetici, deoarece conține vitamine, minerale, fibre și alți nutrienți sănătoși pentru a susține o sănătate bună”, spune Sharma.
Cel mai bun moment pentru a consuma fructe, inclusiv fructe de ananas, este în prima jumătate a zilei și fără combinarea cu o altă masă pentru a menține nivelul de zahăr în cec., unele dintre cele mai bune moduri de a încorpora ananasul în dieta unui diabetic este să adăugați câteva bucăți în terci de ovăz cu lapte degresat, într-o salată de ananas, ca un smoothie verde cu ananas sau ca aromă pentru un smoothie din zer, sugerează Chawla. Sharma adaugă că ananasul poate fi încorporat în preparate pe bază de carne, deoarece conține enzimă proteolitică, care ajută la o mai bună digestie a proteinelor din carne. Alte preparate în care puteți include ananasul este în timp ce faceți apă de detoxifiere, amestecând într-un pulao sau ca îndulcitori naturali în deserturi și înghețate.,
poate doriți să dea suc de ananas un dor, deși: „suc de Fructe vine cu mai mult zahăr și este cel mai bine evitată. Chiar și în preparatele menționate mai sus, bucățile de ananas trebuie adăugate doar ca agent aromatizant, mai degrabă decât ca o parte mai mare a vasului. Amintiți-vă, în timp ce consumați fructe cu conținut ridicat de zahăr, moderarea este cheia”, spune Chawla. ananasul conservat nu este, de asemenea, recomandat diabeticilor., „Este încărcat cu carbohidrați care pot duce la un vârf de zahăr din sânge”, spune Sharma.